Charlotte aux coings
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre 2 gros coings 50 g de sucre 1/2 citron ( jus) le jus d'une orange 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de...
Cuisine européenne
19914 recettes
Pizza tomates oignons mozza, etc
Plat moyen 30 min 12 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza maison ou 1 grande prête à cuire 6 oignons 1 brique de 500 g de coulis de tomates fraîches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g...
Tajine de petits pois.
Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 250 g de viande tendre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 tomate en quartier 100 g de petits pois 1 petit bouquet...
Spaghettis a la sauce bolognaise, ma recette secrète
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de spaghettis (cuites al dente au blé complet de préfèrence) 500 g de viande hachée (sortie du frigo à l'avance pour être à température...
Oeufs cocotte au comté , tomates sechées et ciboulette
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 oeufs 20 cl de crème liquide 1 càs de ciboulette hachée 40 g de Comté 4 feuilles de tomates séchées 20 g de beurre sel poivre
Potée auvergnate
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: une demi-palette une saucisse de morteau un chou 6 pommes de terre 2 poireaux 2 carottes 1 navet un oignon piqué de 4 clous de girofle un bouquet...
Pizza aux légumes de saison
Plat facile 1 heure 324 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 sachet de levure (déshydratée à délayer dans 10 cl d'eau tiède. Laisser reposer 15 mn environ avant de l'utiliser) 300 g de farine...
Carbonnade flamande délicieuse
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: 1,2 kg de joue de boeuf (vous pouvez remplacer par du paleron) Matière grasse de votre choix (huile pour moi) 1 gros oignon 2 à 3 belles carottes...
Moussaka express !
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 petite boite de concentré de tomates 1 petite boite de pois chiches égouttés 3 tomates 350 g de viande hachée à 5% de MG 4 CS d'huile...
Clafoutis d'aubergines et carottes au curry
Plat facile 55 min 294 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine ou deux petites 400 g de carottes 1 gros oignon 1 gousse d’ail 50 g de farine 20 cl de lait de coco 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Mon 3 chocolat et son croquant de praliné
Dessert moyen 1 heure 12 min
Ingrédients: Ingrédients pour le biscuit (pour un cercle de 24 cm) : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Ingrédients pour le croquant de...
Maquereaux a la moutarde et aux epices
Plat facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux 4 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de coriandre sèche sel poivre
Chtitha djedj (poulet en sauce relevée)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poulet 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de smen ou autre 2 ou 3 piments sel poivre cannelle paprika cumin pois chiche trempés la veille
Pizza à la viande hachée et à l'oeuf
Plat facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza décongelée 1 brique de coulis de tomate nature 1 boule de mozzarella 1 steak haché 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Crêpes à la farine de riz
Autre facile 20 min 871 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz une pincée de sel 3 oeufs 1/2 litre de lait 50 g de beurre de la fleur d'oranger
Gâteau russe "napoleon" (recette traditionnelle)
Dessert facile 30 min 2 heures
Ingrédients: Pâte: -1 oeuf 200 g de beurre 2 verre de farine 1/2 cuillère de jus de citron 1/2 cuillère à café de sel 1/2 verre d'eau Crème : 300 g de beurre 1...
Couscous express poulet citron confit pruneaux
Plat facile 1 h 45 m 562 kcal
Ingrédients: 1 poulet (gros ; coupé en morceaux ; ou comme moi 6 cuisses que je coupe en 2) 320 g de couscous (moyen) 20 g de beurre 300 g de potiron (pelé) 2...
Gratin d'aubergines - tomates - mozzarella
Plat facile 40 min 143 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 boule mozzarella 350 g de pulpe de tomates concassées 5 feuilles de basilic frais 10 cl de vin rouge sel poivre
Gateau à la pêche
Dessert moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 1 yaour 1 sachet de levure 3 jaunes d'oeufs (réserver les blancs) 2 pots de sucre (le pot de yaourt servant de verre doseur) -1 boite de pêche en...
Spaghetti bolognaise
Plat facile 2 h 20 m 885 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghetti 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte 1 branche de céleri 850 g de tomates (fraîches ou en boîte selon la saison) 375 ml de vin...
Cake marbré ultra moelleux
Dessert moyen 1 journée 11 h 20 m 744 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : -5 oeufs -125 g de farine -125 g de beurre -125 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -125 g de chocolat noir -1 sachet de levure
Flan coco antillais
Dessert moyen 1 h 20 m 327 kcal
Ingrédients: 1/2 boite de lait concentré sucré (200gr) 600 ml de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille fendue et grattée 1/2 zeste de citron vert 1 pincée de...
Tarte aux champignons et chorizo
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: -1 pâte feuilleté du commerce -500g de champignons de paris -Des rondelles larges de chorizo suffisamment pour couvrir le fond de tarte -25 cl de...
Quiche aux courgettes et olives aux poivrons
Entrée facile 1 heure 909 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine T 55 100 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 4 courgettes 1 oignon émincé 2 gousses d'ail...