Moelleux à la Noix de Coco
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule à manqué de 20cm de diamètre - 100Gr de farine 70Gr de noix de coco râpée 100Ml de lait ou de crème coco 50Gr de sucre (ou + selon...
Cuisine européenne
19921 recettes
Pizza aux aiguillettes de canard
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée...
Lasagnes océanes
Plat facile 1 h 15 m 734 kcal
Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au...
Tarte au cervelas
Plat moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou du commerce 1 échalote 1 cervelas 3 oeufs 30 cl de crème liquide allégée un peu de son d'avoine sel, poivre, persil,...
Brochettes de poulet mariné aux épices et citron vert
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 brochettes: 3 blancs de poulet 1 cc de cumin 1 cc de cannelle 1 cc de thym Un peu de safran ramené des Canaries Sel/poivre 1 citron vert
Salade de chou rouge et céleri rave
Entrée facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 1 petit chou rouge 1 petit céleri rave quelques cerneaux de noix légèrement hachés 1 échalote sel poivre huile d'olive vinaigre balsamique
Clafoutis aux cerises façon flan patissier
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: des cerises pour un plat à tarte environ 500 g 150 g de sucre 180 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel Beurre pour le moule
Couscous aux poissons
Plat facile 1 h 55 m 568 kcal
Ingrédients: 800 grammes de plusieurs poissons au choix (bar, grondin, merlu, daurade, congre, rougets) 450 grammes de semoule (moyenne) 1 petit boîte de...
Pizza à la mozzarella fumée au thym et olives
Plat moyen 40 min 1063 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 30 g de coulis de tomates (natures ou cuisinées) 1 mozzarella (di buffala égouttée, et séchée au papier absorbant) 1 branche de thym...
Bolognaise au citron confit
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de viande haché de boeuf (ou plus) 1 boîte de concentré de tomate 400 gr de chair de tomate (en conserve) un peu de sucre 1 citron confit...
Tarte au riz
Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: PATE: 20 gr de levure de boulanger 0,5 dl de lait tiède 250 gr de farine 75 gr de beurre 15 gr de sucre 0,5 dl de lait 1 oeuf entier il est...
Rôti de porc à la moutarde et au miel
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille
Spaghetti sauce crémeuse au paprika
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: une poignée de spaghetti un fond de crème fraîche liquide une cuillère à soupe de paprika sel et poivre
Palmiers au jambon et fromage frais aux herbes
Apéritif facile 32 min 350 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 tranches fines de jambon blanc 1 fromage aux herbes de Provence et échalotes ( type Tartare ou Boursin)
Bouchées aux fruits de mer
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 400 g de fruits de mer 100 g de champignons de Paris 2 quenelles fraîches de brochet ou nature Du fumet de crustacés surgelé ou (déshydratés) 40 g...
Poularde à la crème de truffes et vin de Tokay
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: Une poularde de 2 kg Une boite brisures truffes 3 carottes 1 blanc de poireau et une branche de céleri un branche persil. 1 oignon piqué de deux...
Pizza légère
Plat facile 50 min 825 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 gros chou fleur 40 g de parmesan rapé 1 oeuf 5 feuilles de basilic hachées Sel Poivre Huile d’olive Pour la garniture (là c’est au...
Tarte amandine à l'orange et oranges confites
Dessert moyen 1 h 5 m 414 kcal
Ingrédients: 1 pate sablée Le zeste de 2 oranges (non traitées) 90 ml de jus d'orange (frais pressé) 2 oeufs 80g de sucre glace 100g de beurre (pommade) 125g de...
Tortellinis Ricotta-Épinard sauce bolognaise au Cookéo
Plat facile 23 min 274 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 carotte 500 gr de viande haché 1 cuillère à soupe d’huile 3 pincées de graines d’aneth 5 cuillères à soupe de sauce tomate...
Moelleux aux framboises
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe dhuile 150g de sucre 3 ufs 150g de farine ½ sachet de levure chimique 200g de framboises
Espadon à la provençale
Plat moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 1 belle tranche d'espadon 4 tomates des herbes de Provence
Bourek belham à la viande hachée
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 douzaine de feuilles de diouls 500 g de viande hachée 3 ou 4 oignons 4 oeufs 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de smen sel poivre et cannelle...
Lasagnes moelleuses au saumon frais
Plat facile 1 h 40 m 875 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 600 g de saumon frais en filets 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 citron 1 bouquet garni Un peu d’aneth 60 g de...
Cointreau maison
Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: eau : 400 ml sucre : 267 g alcool : 334 ml (alcool pour fruits" ou "alcool alimentaire").