Ingrédients: 1 Canard ou des cuisses 1 Oignon, une échalote 1 Carotte 2 gousses D'ail 50 ml de vin Rouge 15 ml de Porto 8 ml de Cognac, 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 60 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de pâte à la pistache 24 biscuits à la cuillère 3 blancs + 3 jaunes d’oeufs 4...
Ingrédients: 1 concombre 2 tomates 2 ou 3 oignons verts 1 grosse poignée de persil plat 1 petite poignée de feuilles de menthe le jus d’1 1/2 citron sel et poivre
Ingrédients: 1 pâte à pizza toute prête ou maison 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche 75gr de fromage ail & fines herbes 2...
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraiches 350 gr 1 pincée de stigmates de safran de belle qualité 1 demi cube bouillon de poule dégraissé 10 cl d'eau 1...
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 5 belles cuillères à soupe de fromage blanc 0% > 3 cuillères à soupe de crème liquide > 2 feuilles de gélatine > quelques...
Ingrédients: Pour les boulettes: * 4 steaks hachés de boeuf * 1 cc d'Épices pour kebab * 1 oeuf * 150 g de pain rassis trempé dans de l'eau * Sel, poivre Pour...
Ingrédients: 250 g de mélange farine et semouline 125 g de sucre 125 g d'huile 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 cas d'eau de fleur d'oranger 1 cas de confiture...
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 1 pâte feuilletée 500 g de champignons 6 tranches de jambon cru 1 gousse d'ail 6 échalotes 50 cl de porto 50 cl de fond de...
Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères...
Ingrédients: 3 oeufs 80-100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de beurre 80 g de farine 60 g de maïzena 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 bouchon...
Ingrédients: * 300 g de pommes de terre * 300 g de blanc de poulet * 1 Oignon * 1 poignée de pois chiches * 4 cuillère à soupe d' huile * Cannelle * sel *...
Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleurs,...
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard (400 g pièce) 6 figues miel liquide 4 épices fleur de sel poivre du moulin 100 g de beurre demi-sel 1/2 verre de porto...