Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

Gnocchi au beurre de sauge-citron et parmesan

Plat facile 15 min 1045 kcal
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'un...
Recette Mousse de mascarpone vanillée

Mousse de mascarpone vanillée

Dessert facile 10 min 121 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 2 cuillères à café d'arôme vanille
Recette Clafoutis d'aubergines et carottes au curry

Clafoutis d'aubergines et carottes au curry

Plat facile 55 min 294 kcal
Ingrédients: 1 grosse aubergine ou deux petites 400 g de carottes 1 gros oignon 1 gousse d’ail 50 g de farine 20 cl de lait de coco 2 oeufs 2 cuillères à soupe...
Recette Pizza tomates oignons mozza, etc

Pizza tomates oignons mozza

Plat moyen 30 min 12 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza maison ou 1 grande prête à cuire 6 oignons 1 brique de 500 g de coulis de tomates fraîches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g...
Recette Délice de saint jacques et foie gras

Délice de Saint-Jacques et foie gras

Plat moyen 1 h 15 m 910 kcal
Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr...
Recette Salade de boulghour

Salade de boulghour

Entrée facile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 2 verres de quinoa/boulghour 1 poivrons vert, ou rouge 2 tomates 2 escalopes de dinde quelques feuilles de menthe 1/2 oignon
Recette Riz a l' espagnole

Riz à l'espagnole

Plat facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: poivron rouge chorizo oignons petits pois riz safran
Recette Croque-carotte

Croque-carotte

Entrée facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de carottes (râpées) 2 cuillères à soupe de gruyère 2 cuillères à café de moutarde Maille 2 pincées...
Recette Charlotte aux coings

Charlotte aux coings

Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre 2 gros coings 50 g de sucre 1/2 citron ( jus) le jus d'une orange 1 sachet de sucre vanillé 2 cs de...
Recette Tajine de petits pois.

Tajine de petits pois

Plat facile 5 min 35 min
Ingrédients: 250 g de viande tendre 1 oignon moyen 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 tomate en quartier 100 g de petits pois 1 petit bouquet...
Recette Spaghettis a la sauce bolognaise, ma recette secrète

Spaghettis à la sauce bolognaise

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 400 g de spaghettis (cuites al dente au blé complet de préfèrence) 500 g de viande hachée (sortie du frigo à l'avance pour être à température...
Recette Potée auvergnate

Potée auvergnate

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: une demi-palette une saucisse de morteau un chou 6 pommes de terre 2 poireaux 2 carottes 1 navet un oignon piqué de 4 clous de girofle un bouquet...
Recette Glace à la framboise

Glace à la framboise

Dessert facile 1 h 20 m 340 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises + quelques unes pour la décoration 90 g de sucre en poudre 1 briquette de crème fraîche entière (20 ou 25cl) 10 cl de lait...
Recette Pizza aux légumes de saison

Pizza aux légumes de saison

Plat facile 1 heure 324 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 1 sachet de levure (déshydratée à délayer dans 10 cl d'eau tiède. Laisser reposer 15 mn environ avant de l'utiliser) 300 g de farine...
Recette Carbonnade flamande délicieuse

Carbonnade flamande

Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: 1,2 kg de joue de boeuf (vous pouvez remplacer par du paleron) Matière grasse de votre choix (huile pour moi) 1 gros oignon 2 à 3 belles carottes...
Recette Moussaka express !

Moussaka Express

Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 petite boite de concentré de tomates 1 petite boite de pois chiches égouttés 3 tomates 350 g de viande hachée à 5% de MG 4 CS d'huile...
Recette Gratin de moules à l'impérial

Gratin de moules à l'impérial

Plat facile 30 min 199 kcal
Ingrédients: 250 g de moules 1 belle échalote 1 petite cuillère à soupe de farine 2 grosses cuillères de crème fraîche 3 cuillères à soupe de panure à...
Recette Mon 3 chocolat et son croquant de praliné

Mon 3 Chocolat et croquant de praliné

Dessert moyen 1 heure 12 min
Ingrédients: Ingrédients pour le biscuit (pour un cercle de 24 cm) : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Ingrédients pour le croquant de...
Recette Maquereaux a la moutarde et aux epices

Maquereaux à la moutarde et aux épices

Plat facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 4 maquereaux 4 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de coriandre sèche sel poivre
Recette Chtitha djedj (poulet en sauce relevée)

Chtitha djedj

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poulet 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de smen ou autre 2 ou 3 piments sel poivre cannelle paprika cumin pois chiche trempés la veille
Recette Pizza à la viande hachée et à l'oeuf

Pizza à la viande hachée et à l'oeuf

Plat facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza décongelée 1 brique de coulis de tomate nature 1 boule de mozzarella 1 steak haché 1 oignon 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte aux champignons et chorizo

Tarte aux champignons et chorizo

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: -1 pâte feuilleté du commerce -500g de champignons de paris -Des rondelles larges de chorizo suffisamment pour couvrir le fond de tarte -25 cl de...