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Recette Apéro, épisode 14 : les bouchées à la courgette

Bouchées à la courgette

Apéritif facile 25 min 273 kcal
Ingrédients: 2 à 3 courgettes 1 paquet de lardons 1 oignon Une lichette de crème 3 cuillères à soupe de curry 2 à 3 oeufs
Recette Shiitakés sautés à l'ail et persil

Shiitakés sautés à l'ail et persil

Entrée facile 20 min 105 kcal
Ingrédients: 300 g de shiitaké ou lentins des chênes frais nettoyés de leur terre, coupés en 4 1 gousse d'ail épluchée, dégermée et émincée 1 branche de persil...

Velouté de chou-fleur au Munster

Entrée facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 1 petit Munster 1 kg de chou-fleur 2 grosse pommes de terre 1 carotte 2 cubes de bouillon de volaille 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1...
Recette Nage de saint-jacques au safran et petits légumes

Nage de Saint-Jacques au safran et légumes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 12 noix Saint-Jacques 6 jeunes carottes, 6 oignons nouveaux 200 g de petits pois surgelés 1 branche de céleri avec ses feuilles 6 brins de...
Recette Pizza au saumon, au chèvre et au cresson

Pizza au saumon, chèvre et cresson

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 200 à 250 g de pavé de saumon 1 grosse poignée de cresson 100 g de sauce tomate épaisse 1 petit morceau de bûche de chèvre 5 cl de...
Recette Aspic aux tomates

Aspic aux tomates

Entrée facile 10 min 1 min
Ingrédients: 2 tasses de jus de tomates 2 paquets de 85 g de dessert à la gelée au citron 2 cuillères à table de vinaigre 1/2 cuillère à thé de sel 2 cuillères...
Recette Croissants au reblochon et jambon cru

Croissants au reblochon et jambon cru

Apéritif facile 18 min 1431 kcal
Ingrédients: des croissants (un ou deux par personne ) du reblochon du jambon cru (une tranche par croissant) de la crème fraîche épaisse
Recette Les acras de morue de bocuse

Acras de morue de Bocuse

Plat facile 20 min 643 kcal
Ingrédients: 350 g de cabillaud 50 cl de lait froid 2 oeufs 300 g de farine 40 g de levure en poudre 1 piment oiseau frais du persil du sel du poivre de...
Recette Bruchetta italienne !

Bruchetta italienne

Plat facile 20 min 237 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain à bruchetta 1 boite de tomate concassée olives vertes du thon des champignons émincés du gruyère ou parmesan
Recette Milk-shake de céleri rave au bacon

Milk-shake de céleri rave au bacon

Entrée facile 40 min 73 kcal
Ingrédients: 1/4 de boule de céleri rave 40 cl de lait 6 tranches de bacon 3 pincées de sel 2 pincées de poivre 2 cuillères à soupe d'huile
Recette Saint-jacques et fondue de choux de bruxelles

Saint-Jacques et fondue de choux de Bruxelles

Plat facile 14 min 361 kcal
Ingrédients: 4 Saint-Jacques et leur corail 1 dizaine de choux de Bruxelles 1,5 cuillère à soupe de crème épaisse Huile d'olive Beurre Sel et Poivre
Recette Bricks à la ricotta et aux tomates séchées

Bricks à la ricotta et tomates séchées

Entrée facile 25 min 322 kcal
Ingrédients: 250g de ricotta 1 pincée de paprika en poudre 1 bouquet de coriandre fraîche 8 tomates séchées 4 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf beurre sel poivre
Recette Salade de thon, tomates et artichauts

Salade de thon, tomates et artichauts

Entrée facile 4 min
Ingrédients: 1 tasse (environ 50 g) de laitue romaine 1 tasse (environ 50 g) de pousses d'épinards 1 petite boîte de thon de 100 g, égoutté ½ -3/4 tasse...
Recette Tiramisù aux poires et caramel d'érable

Tiramisù aux poires et caramel d'érable

Dessert facile 10 min 233 kcal
Ingrédients: 250g de mascarpone 50g de sucre en poudre 2 oeufs extra frais Sirop d'érable Caramel d'érable Biscuits à la cuiller 1 boite de poires au sirop
Recette Mini croque-monsieur au chorizo

Mini croque-monsieur au chorizo

Apéritif facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranche de pain de mie 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 10 cl d'eau 1 cuillère à café de mélange...
Recette Frisée aux lardons

Frisée aux lardons

Entrée facile 20 min 556 kcal
Ingrédients: 1 chicorée frisée 200 g de lardons fumés 2 oeufs durs 1 cuillère à café moutarde ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre ou de framboise...
Recette Muffin aux champignons de paris

Muffin aux champignons de Paris

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 8 muffins : 3 oeufs 100 g de farine et 50 g de maïzena 1 sachet de levure et une pincée de bicarbonate de soude (optionnel, rend les cakes et...
Recette Crème de lait concentré aux oeufs

Crème de lait concentré aux oeufs

Dessert facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 200 g de lait concentré sucré 120 g de lait demi-écrémé 1/2 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs
Recette Feuilletés au chèvre coulant

Feuilletés au chèvre coulant

Apéritif moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 25 minutes Des petits feuilletés maison qui fonderont dans la bouche de gourmands... 1 pâte brisée pour 20 feuilletés Du chèvre en bûche Confiture...
Recette Gratin de julienne aux légumes

Gratin de julienne aux légumes

Plat facile 40 min 290 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 2 carottes 1 navet 6 gros champignons de Paris 1 petit fenouil 6 quenelles nature 400g de filet de julienne 30g de beurre 30g...