Ingrédients: 6 tranches épaisses de jambon de Bayonne. 6 tranches de pain de campagne le vrai. 3 cuisses de confit de canard. 3 saucisses de Toulouse. 300 gr de...
Ingrédients: Pour 1 Kg de fruits confits : 1.7Kg d'un mélange d'ananas, orange et poires 1.6Kg de cassonade ou 1Kg de miel (La recette est donnée pour la...
Ingrédients: Le gâteau : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 6 oeufs 2 sachets de sucre vanille La garniture : 250 g de fraises 250ml de crème liquide 4...
Ingrédients: 3 steaks hachés 1 escalope de dinde 2 petites gousses d'ail 1 courgettes 4 cs de son d'avoine sel poivre pour la sauce : 2 cs de vinaigre de riz 4...
Ingrédients: Poires au sirop vanillé: 570g poires 150g sucre roux 1 gousse de vanille Crème Chiboust caramélisée à la cannelle: 30g de sucre (pour le caramel) 4...
Ingrédients: Pâte pour 8 pièces : 50 g de beurre fondu 33 cl de lait 50 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 cuill. de calvados 200 g de farine 1/2 cuill. à café de...
Ingrédients: Pour la Meringue: 6 blanc d'oeuf le double de leur poids en sucre glace 2 cc de Maizena 1 cc de jus de citron 1/4 de cc de vanille liquide Pour la...
Ingrédients: 500 gr de pommes. 300 gr de farine. 200 gr de beurre 250 gr de sucre. 3 gros oeufs. 50 gr de cacao amer. 2 càc de levure. 1 pincée de sel.
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de farine de blé complet T150 1 pot de yaourt de farine de blé T45 1/2 sachet de levure 2 oeufs 200 g de lardons de...
Ingrédients: 9 pêches quantité suffisante de caramel liquide pour napper le fond du moule 1/2 fève tonka Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de sucre 75 g de...
Ingrédients: 100 g de guacamole 100 g de ricotta 4 wraps ou galettes au blé complet 4 tranches de saumon fumé 2 cuil. à soupe de crème semi épaisse à 3% m.g 2...
Ingrédients: 1 pâte brisée, 500 gr de rhubarbe ( fraiche ou surgelée) 3 càs de sucre ( ou + selon les goûts ) 1 gr de vanille en poudre, 10 cl d'eau 5 pommes, 2...
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits au naturel 2 à 3 gousses d'ail écrasées le jus d'un citron et demi 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 pincée de paprika...