Evénements et saison

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Le riz au lait traditionnel.

Dessert facile 40 min 670 kcal

Ingrédients: 180 g de riz rond à dessert 1 litre de lait demi-écrémé ou mieux, entier 100 g de sucre 1 gousse de vanille Optionnel : une pincée de cannelle et...

Gâteau de patate douce

Dessert facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 kilo 700 de patate douce 4 oeufs 200 g de beurre 320 g de sucre 2 cuillères à soupe de vanille liquide 80 g de farine 1 jaune d'oeuf

Salade d'oeufs printanière

Entrée moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 8 oeufs 4 oignons (nouveaux ; cebettes) 100 g de mozzarella 4 cuil à soupe de crème fraiche (liquide) 25 g de roquefort Feuilles de Carmine...

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Goûter facile 20 min 309 kcal

Ingrédients: 150 grs de cassonade 50 grs de beurre mou 4 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Dakatine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs de...

Tiramisu sucré salé aux légumes confits

Autre moyen 30 min 206 kcal

Ingrédients: Pour les légumes confits : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon Quelques feuilles de basilic 1 c à c de sucre un peu d'huile d'olive Pour le biscuits :...

Crème dessert fraise tagada ou carambar...

Dessert facile 23 min 189 kcal

Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé...

Chou blanc mariné à la mode de l'est

Accompagnement facile 5 min 4 min

Ingrédients: 1 petit chou blanc de 1 kg une gousse d’ail 1/2 litre d’eau 1 cuillères 1/2 à soupe de sel 100 ml de vinaigre blanc d’alcool 65 grammes de sucre 7...

Filet de porc sauce crémeuse au fromage à la crème

Plat facile 25 min 917 kcal

Ingrédients: 2 filets de porc, tranché en médaillon 250 g de fromage à la crème ramolli 1 1/2 tasse de bouillon de poulet 1 oignon haché 2 cuillères à table de...

Cake marbré aux oignons et au pesto de roquette

Entrée moyen 1 h 15 m 256 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 grammes de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure 12, 5 cl de lait tiède 250 grammes de ricotta du pesto de roquette 3...

Beignet de carnaval

Dessert facile 10 min 2 min

Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 70 g de sucre 150 ml de lait tiède 60 g de beurre 3 oeufs 1/2 cuillère à café de sel confiture d'abricot,...

Verrine mascarpone fraises et spéculos

Dessert facile 5 min 15 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 70 g de sucre roux 1 cuillière à café de vanille liquide 500 g de fraises 1 paquet de spéculos

Feuilletés lardons, oignons et brie

Plat moyen 25 min 303 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de lardons 1/4 de Brie 1 oignon 1 jaune d'oeuf

Compote pommes, poires, bananes et kiwis (au thermomix ou pas)

Dessert facile 25 min 122 kcal

Ingrédients: 3 pommes (pink lady) 2 poires 2 petites bananes 2 kiwis 1 sachet de sucre vanillé

Crumble mangue et ananas de cyril lignac

Dessert facile 52 min 297 kcal

Ingrédients: 70 g de farine 80 g de sucre 75 g de beurre mou 1 ananas entier 1 mangue 50 g d'amandes effilées

Tiramisu léger poires et tofu soyeux

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: le biscuit à la cuillère : 2 oeufs 1 stick de Canderel vanille 1/2 cc de maïzena sel la mousse aux poires : 200 g de tofu soyeux 6 poires 4 cs de...

Tiramisu au caramel au beurre salé et sa touche de cannelle.

Dessert moyen 10 min

Ingrédients: Un quart-quart 250 gr de mascarpone 4 oeufs 4 c. à s. de lait concentré sucré du caramel au beurre salé 50 gr de chocolat au lait à la cannelle.

Mchoucha à la semoule

Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: 6 cuillères à soupe de semoule fine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une pincée de sel 1 cuillère à café bombée de levure chimique 6 gros oeufs...

Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

Entrée facile 12 h 9 m 242 kcal

Ingrédients: 4 endives 3 tranches de jambon 4 oeufs Gruyère coupé en dès 1 cuillère a soupe de moutarde Vinaigre balsamique Huile d'olive Huile de noix Sel poivre

Gâteaux aux biscuits roses

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: INGREDIENTS 125 g de biscuits roses de Reims en poudre 4 oeufs 75 g de beurre fondu 70 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre le zeste,...

Gâteau à l'orange avec son glaçage

Dessert facile 40 min 482 kcal

Ingrédients: 1 orange de préférence non-traitée 150 g de sucre 150 g de beurre 115 g de farine 2 oeufs entiers ½ sachet de levure chimique Pour le glaçage :...

Le poirat

Dessert moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 8 poires (beurré-hardy /conférence/Louise-Bonne/Passe-Crassane) 30 g de beurre 50 g de sucre plusieurs tours de moulin de...

Gratin de pommes de terre, foie gras et pruneaux

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 100 g de crème fraîche liquide entière 200 g de lait 100 g de foie gras 50 g de pruneaux dénoyautés...