FOIE GRAS DU PAUVRE
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de foies de volailles bio de préférence 180 g de beurre 1/2 sel + 20 g pour faire revenir 8 cl de Porto - 8 cl d'Armagnac 1 oignon ou un bel...
Evénements et saison
24354 recettes
Les Griwechs pâtisserie algérienne
Dessert facile 25 min 658 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 c à café de vinaigre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 c à soupe d'eau de fleur...
Pepitos maison
Autre facile 30 min 686 kcal
Ingrédients: 160 g de beurre demi-sel à température ambiante 160 g de sucre glace 35 g de poudre noix de coco 80 g jaunes d'oeufs 190 g de farine 1 sachet de...
Baba au rhum
Dessert facile 35 min 457 kcal
Ingrédients: Pour 6 babas : 40 gr de beurre 1 sachet de levure déshydratée 30 ml de lait 145 gr de farine 1 c à soupe de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 c à c de...
Chouquettes Roses et Vertes
Autre moyen 25 min 288 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 15 g de sucre en poudre 4 oeufs 150 g de farine 25 cl d'eau 1 pincée de sel 30 g de sucre en grains
Vin blanc à la framboise
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 400 g de framboises 75 cl de vin blanc doux 250 g de sucre
Entremet choco-poire croustillant praliné
Dessert facile 35 min 1016 kcal
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de...
Panettone aux pépites de chocolat
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 7g de levure de boulanger 6cl lait 200g farine 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 75 beurre en pommade 80g pépites de chocolat 35g de sucre
Couque à la Crème
Autre facile 30 min 1070 kcal
Ingrédients: Pâte: 125 g de farine 50 g de beurre un oeuf 30 g de sucre 10 g de levure fraîche 1 pincée de sel 50 ml de lait tiède Crème pâtissière 250 ml de...
Gâteau MAUD
Dessert facile 55 min 450 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cs sucre 4 cs lait 4 cs d'huile 7 cs de farine 1 sachet de levure 2 pommes Pour le glacage: 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre...
Tarte aux abricots amandine
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pâte à tarte sucrée: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine: 100 g de beurre 100 g...
Ficelle Picarde
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la Pâte à Crêpes: 125 g de Farine 2 Oeufs entiers 25 cl de Lait 25 g de Beurre fondu 1 pincée de Sel Pour la préparation aux Champignons: 2...
Glace à la fraise au lait concentré
Dessert facile 40 min 386 kcal
Ingrédients: 300 g de fraises nettoyées 1 boîte de lait concentré non sucré très froide 20 cl de crème entière liquide très froide 100 g de sucre glace 2...
Tarte autrichienne à la mousse de café
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte: 140 g de beurre mou 40 g de sucre glace 40 g d'amandes en poudre 160 g de farine 1 pincée de sel Pour la mousse: 200 g de sucre glace...
Chaussons de pâte à filo aux pommes et Nutella
Apéritif facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 1 paquet de pâte à filo (10 à 12 feuilles) 1 cuillère à soupe de beurre fondu du nutella de la compote de pomme de la confiture d'abricot
Gâteau au chocolat pour Pessah
Dessert facile 45 min 834 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 200 g de sucre 50 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 3 oeufs
Gâteau aux pommes fondant et croustillant
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 6 ou 7 pommes moyennes 2 oeufs battus 60 g farine 70 g sucre 90 ml lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe...
Pâté de Pâques ou Pâté Berrichon
Plat facile 1 h 20 m 612 kcal
Ingrédients: 800 g de poitrine de porc avec os 2 oignons 2 gousses d'ail 1 petite botte de persil sel et poivre 3 oeufs durs 1 pâte feuilletée carrée de...
Terrine de pieds de cochon
Plat facile 2 heures 2 heures
Ingrédients: Pour une terrine contenant environ 1 kg de viande: 4 pieds de cochons déjà cuits mais natures (à commander le plus souvent) 2 carottes 1 oignon 1...
Gâteau aux pommes au lait concentré sucré
Dessert facile 1 h 5 m 265 kcal
Ingrédients: 150 g farine 1 sachet de levure 3 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 1 boîte (396 g) de lait concentré sucré 50 ml de lait écrémé 50 ml d'huile 3...
Filet mignon au miel et aux pommes
Plat facile 50 min 336 kcal
Ingrédients: 450 g de filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de miel crémeux 2 cuillères à café de moutarde forte (ou à l'ancienne) 1 cuillère à café de...
Gâteau de semoule renversé à l'ananas
Dessert facile 2 h 40 m 460 kcal
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop 120 g de semoule fine de blé dur 1 litre de lait 125 g de sucre en poudre 2 cuillère à café d'extrait de vanille 40 g de...
Tarte au fromage blanc de ma grand mère
Dessert moyen 1 h 25 m 379 kcal
Ingrédients: 1 tarte brisée prête à l'emploi 500 g de fromage blanc à 40% ou plus léger pour amateurs de "light" 4 jaunes d'oeufs zestes de citron à volonté...
P'tit gâteau individuel framboise et chocolat blanc
Dessert facile 2 h 3 m 1275 kcal
Ingrédients: 250 g de framboises surgelées brisées (moins chères que les entières) 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème fraîche liquide entière 3 feuilles de...