Evénements et saison

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Verrines fromage blanc, fraises et crumble de spéculos

Dessert facile 15 min

Ingrédients: Pour 4 verrines : 250 g de fraises 300 g de fromage blanc 1 g d'agar agar 30 g de sirop d'agave (ou 50 g de sucre) 1 goutte d'huile essentielle de...

Compote de fraises sans sucre ajouté et conservation (congélation)

Dessert facile 1 h 10 m 19 kcal

Ingrédients: Fraises bio à confiture

Muffins aux pépites de chocolat et à la crème sûre

Dessert facile 30 min 972 kcal

Ingrédients: 5 cuillères à soupe (75 ml) de beurre fondu, puis refroidi 2/3 tasse (130 g) de sucre 1 cuillère à thé de vanille 1/4 cuillère à thé de sel 1...

Compote pommes-fraises

Dessert facile 30 min 121 kcal

Ingrédients: 3 pommes 500 g de fraises 1 sachet de sucre vanillé Du sucre en poudre

Keiss kuchen, gâteau au fromage blanc, digne de la rue des rosiers !

Dessert moyen 1 h 20 m 748 kcal

Ingrédients: 1 kg de fromage blanc à 40% de matière grasse 6 gros petits suisse nature à 40% 200 g de crème fraiche épaisse 6 oeufs 150 g de sucre le zeste...

Petite crème aux palets breton sur lit de caramel au beurre salé

Dessert facile 30 min 30 min

Ingrédients: 10 caramels au beurre salé 5 à10 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 40gr de sucre en poudre 20cl de lait 20cl de crème 6 palets bretons pur beurre

Gozleme

Entrée facile 25 min 994 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 1 kg de farine 2 cuillères a café de sel de l'eau Farce: Fromage de type fêta

Pim's geant

Dessert moyen 50 min 749 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel 5 petites cuillères d'eau chaude 5 cuillères à soupe de confiture (orange ou...

Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

Dessert moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 250 g de spéculoos 125 g de beurre fondu 3 jus de citron + 1 zeste 2 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré

Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

Dessert moyen 20 min 45 min

Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 135 g de beurre le zeste d'un citron non traité 2 petits suisses nature (120 g) 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de...

Pâté berrichon

Autre facile 1 h 20 m 736 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 300 g de viande de porc maigre 300 g de chair à saucisse 1 échalote 1 ail 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 3...

Gâteau choco-courgettes

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 200 g de courgette - 150 g de sucre (j'ai mis 140 + 1 sachet de vanille) - 100 g de farine - 50 g...

Muffins/cupcakes au nutella

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 250 grs de farine (500 ml) 200 grs de sucre (200 ml) 80 grs de beurre demi-sel fondu 2 oeufs 10 ml d’extrait de vanille liquide 140 ml de lait 1/2...

Mousse poires chocolat

Dessert moyen 2 heures

Ingrédients: pour la mousse aux poires pour 2 personnes 400 g de poires bien parfumées 10 cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine ou 2 grammes d'agar...

Cocas algériennes

Goûter facile 32 min 359 kcal

Ingrédients: pâte feuilleté oignons poivrons verts piment vert ou harissa (facultatif) tomates bien mûres ail sel poivre paprika huile d'olive jaune d’oeuf...

Tarte aux pommes & à la frangipane

Dessert facile 55 min 1247 kcal

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g de...

Endives braisées

Entrée facile 40 min 47 kcal

Ingrédients: 4 Endives 1 Oignon 1 cuillère à soupe Sucre 1 Bouillon cube poule 10 gr Margarine 10 cl Eau 1 pincée de Sel 1 pincée de Poivre

Tartelettes au citron express

Dessert facile 20 min 130 kcal

Ingrédients: 50Gr de Spéculoos 20Gr de beurre 150Gr de lait concentré sucré 2 petits citrons bio 1 petit oeuf

Noix de saint-jacques aux endives caramélisées

Entrée facile 35 min 188 kcal

Ingrédients: 24 noix de St-Jacques 1 kg d’endives 4 échalotes 5 brins d’estragon 50 ml de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 80 g de...

Recette des merveilles (beignets)

Autre facile 20 min 656 kcal

Ingrédients: 450 g de farine 2 beaux oeufs 60 g d’huile neutre 70 g de sucre 1 1/2 cuillère à soupe de rhum 70 g de lait 1 cuillère à café rase de levure...