Tarte à la frangipane sur compotée prunes et figues
Dessert moyen 1 h 20 m 433 kcal
Ingrédients: Pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine T45 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Compotée de...
Evénements et saison
24354 recettes
Pain d'épices machine à pain
Autre facile 35 min 295 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait 250 g de miel 60 g de sucre roux 1/2 cuillère à café de sel 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de 4...
Tiramisu litchis et framboises
Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 125g de mascarpone / 75g de sucre en poudre / 4 biscuits roses de Reims / 2 oeufs / eau de rose (facultatif) / 20 à 30 framboises ( selon la taille...
Galette des rois sans gluten
Dessert facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 250 g de farine sans gluten (Allergo) 125 g de beurre ramolli 2 cuillères à soupe bombées de crème fraiche 1 oeuf 1 pincée de sel 1/2 sachet de...
Tartiflette au munster
Plat facile 40 min 674 kcal
Ingrédients: 1/2 munster (ou plus) 10 cl de riesling 15 cl de crème fleurette sel poivre 2 oignons jaunes 250 g de lardons fumés ou lardons de bacon (moins...
Confit d'oignons au balsamique et porto
Autre facile 1 h 10 m 88 kcal
Ingrédients: 270 g d’oignon 1,5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de porto 40 g de sucre sel et poivre
Chocolats ganache groseille
Autre facile 29 min 220 kcal
Ingrédients: Pour 15 chocolats : 200g de chocolat de très bon chocolat noir (150 g + 50g) 2 cuillères à café de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de confiture...
Velouté de marrons et brochette de foie gras
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 boîte de marrons entiers 10 cl de crème fraîche 1 cube de bouillon 1 bloc de foie gras
Bûche chocolat noir brownie fruits de la passion
Dessert facile 50 min 672 kcal
Ingrédients: Pour l'insert de purée de fruits de la passion : 600 g de purée de fruits de la passion 100 g de sucre 7 feuilles de gélatine Pour le biscuit...
Flaugnarde amandine aux poires caramélisées
Dessert facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 60 grs de farine 60 grs de cassonade 2 oeufs 2 poires 2 cuillères à soupe de rhum 20 cl de lait 1 petite pincée de sel 4 noisettes de beurre 30...
altria (recette portugaise)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 200g de cheveux d'ange 6 jaunes d'oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 750ml de lait un baton de cannelle zestes d'un citron 2 gouttes...
Anisbredle Petit Gâteau à l'Anis
Dessert facile 50 min 351 kcal
Ingrédients: 250 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de graines d'anis vert 1 cuillère à café d'anis en poudre
Mini cocottes de moelleux au chocolat coeur coulant
Dessert facile 30 min 501 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 100 g de chocolat dessert 100 g de beurre salé 90 g de sucre 3 oeufs 50 g de farine
Crumble pommes vertes noix sirop d'érable
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 6 grosses pommes vertes (ou Granny smith) 60 g de cassonade + 2 cuillères à soupe 100 g de farine 100 g de noix 140 g de beurre 10 cl de sirop...
Tourte à la citrouille
Plat facile 1 heure 365 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1kg de citrouille 100g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'origan 1 jaune d'oeuf Sel et poivre
Liqueur de basilic
Autre facile 10 min
Ingrédients: 40 g de basilic 70 cl d'alcool neutre à 38° 450 g de sucre
Gâteau de semoule au potiron
Dessert facile 45 min 625 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron débarrassé de ses graines 150g de semoule de blé 200g de sucre en poudre 200g de lait 120 g de beurre 4 oeufs 3 cuillères à soupe...
Cake moelleux aux pommes, figues et noisettes
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 gr de farine de blé 100 gr de fécule de mais 1 sachet de levure 4 ufs 100 gr de sucre de canne non raffiné + 1 c à s bombée (pour les pommes)...
Éclairs au chocolat de Chef Damien
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 1/3 l de lait entier 3 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide 2 cuillère à soupe de...
Chocolats maison fourrés coco ou amandes
Goûter facile 15 min 2 min
Ingrédients: du chocolat noir, blanc ou au lait un peu de crème un peu de sucre (ou du sucre glace) un peu de coco ou amande en poudre (ou poudre de noisette,...
Ghribia Djazayria
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine, 150 g de sucre glace, 2 cuillères à café de smen (ou de beurre fondu) 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à café de levure...
Mousse de foies de volaille au piment d'Espelette
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de foie de volaille 150 g de beurre 20g de beurre (pour la cuisson ) 2 échalotes Piment d'Espelette 2 bouchons de madère 3 g de salpêtre...
Dôme de fruits rouges à la gelée de rosé
Dessert moyen 25 min 615 kcal
Ingrédients: (pour 6 dômes) 800gr de fruits rouges ( surgelés ) 200 gr de sucre en poudre 75 cl de rosé 9 feuilles de gélatine quelques feuilles de menthe fraiche
Canelés bordelais
Autre facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 gousse de vanille 1/2 litre de lait 2 oeufs + 2 jaunes 200 g de sucre glace tamisé 50 g de beurre 100 g de farine 1 cuillère à soupe de rhum