Tarte fine aux asperges
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 feuille de pâte feuilletée au beurre (du commerce), dégelée 250 g de fromage frais 1 botte d'asperges Quelques brins de ciboulette Sel, poivre,...
Evénements et saison
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Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 75 g d'amandes non mondées 100 g de sucre de canne blond non raffiné 75 g de farine de riz complète 3 oeufs 250 ml de lait d'amandes 200 à 250 g...
Galette pomme de terre - carotte façon dauphinoise
Autre facile 45 min 369 kcal
Ingrédients: 4-5 pommes de TERRES DE TAILLE MOYENNE type charlotte 4-5 carottes 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche liquide ou semi épaisse
Risotto de printemps aux pois gourmands
Plat facile 35 min 578 kcal
Ingrédients: 180 g de riz arborio 1 verre de vin blanc sec (j'en mettrai moins la prochaine fois, le goût était trop prononcé) 500 ml de bouillon de volaille 1...
Charlotte aux fraises (sans gélatine) pour les 5 ans de leyla
Dessert facile 30 min 502 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 50 biscuits à la cuillère (deux paquets de 24 au moins) 250 g de mascarpone 200 g de crème fraîche 150 g de sucre du coulis de...
Mousse d'aubergine aux suprêmes d'agrumes
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: aubergines sucre jus d'1 orange agrume
Gâteau au chocolat, au sirop d'érable et aux noix de pécan
Dessert facile 53 min 1242 kcal
Ingrédients: chocolat sirop d'érable beurre oeufs entiers farine levure noix de Pécan
Poires pochées au thym
Dessert facile 45 min 327 kcal
Ingrédients: 4 poires 70 cl d'eau 250 g sucre 1 gousse de vanille le jus d'un citron 5 grains de poivre 2 brins de thym
Royal aux fruits rouges...
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g fruits rouges 8 cl de "maître pierre rouge 250 g de sucre en poudre 50 cl de lait 1 gousse de vanille 6 jaunes d'oeufs 6 feuilles de...
Tatin d'endives au chèvre et aux noisettes
Autre facile 1 h 10 m 335 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives 2 cuillères à soupe de miel 120 g de fromage de chèvre 25 g de noisettes grossièrement concassées 1 cuillère à café de...
Tarte aux tomates et fromage de chevre ste-maure
Entrée facile 1 heure 340 kcal
Ingrédients: 1 PÂTE BRISÉE OU FEUILLETEE 200 G DE FROMAGE DE CHÈVRE 20 CL DE CRIME DE SOJA 4 ŒUFS 2 BELLES TOMATES 2 CUILLÈRES A SOUPE D'OLIVES NOIRES SEL POIVRE
Baguettes aux noix
Autre facile 50 min 1434 kcal
Ingrédients: 550 g de farine " Fleur de Boulange" 300 ml d' eau t° bébé 1 sachet de levure Gourmandises 100 g de cerneaux de noix concassés 2 cuillères à soupe...
Crumble d'automne aux spéculos
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poire 2 prunes 2 grosses grappes de raisin 100 g de beurre 100 g de cassonade Un paquet de spéculos
Brioche au sucre perlé
Dessert facile 25 min 556 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait 1 cc de sel 2 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 75g de beurre pommade 450g de farine 3,5 cc de levure 80 gr de sucre...
Quiche à la carotte
Entrée facile 4 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs, 20 cl de crème fraîche, un chouïa de lait, 2 grosses poignées de carotte râpée, 6 tranches de bacon grillées au micro onde émiettées, 2 c...
Panna cotta à la coco et au maracuja
Dessert facile 25 min 300 kcal
Ingrédients: Pour 4 panna cotta: 20 cl de lait de coco, 20 cl de crème liquide épaisse, 10 cl de lait entier, 25 g de sucre, 2 cuillères à café d'agar-agar, 1...
Vinaigrette à la noix de grenoble... sur salade de fenouil
Entrée facile 8 min
Ingrédients: Vinaigrette à la noix de Grenoble Donne environ 3/4 de tasse soit 125 ml de vinaigrette: 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble rincées le jus...
Crumble de saison, potimarron et chataigne
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Le crumble d'automne au potimarron et châtaigne: 1 potimarron 1/2 boîte de marrons 1 petit oignon 1 verre à moutarde environ de farine blanche 50 g...
Yaourts à la pâte de speculoos et vanille
Dessert facile 10 h 5 m 99 kcal
Ingrédients: Pour 7 yaourts : 1 litre de lait entier 1 yaourt 2 sachets de sucre vanillé bio 2 c à café de pâte de spéculoos par pot
Cake aux pommes & fromage blanc
Dessert facile 1 h 10 m 527 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de fromage blanc (0% possible) 50 g de beurre 1 pincée de bicarbonate 50 g de sucre en poudre 30...
Mousse à l'agar agar chocolat badiane et pommes réglisse
Dessert facile 10 min 464 kcal
Ingrédients: 150 g de chocolat 2 dl de lait de soja 1 oeuf -1 cuillère à café d'agar agar 2 cuillères à café de fructose 1 cuillère à café de badiane
Gnocchis de potiron poêlés
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 1 oeuf 200 g de farine + 50 g pour enrober les gnocchis 100 g de parmesan Noix de muscade Sel et poivre Beurre pour la poêle
Tatin aux légumes confits
Autre facile 35 min 243 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon un peu d'huile d'olive du thym
Chutney de butternut
Dessert facile 40 min 482 kcal
Ingrédients: 500 g de butternut en dés 1 morceau de piment vert épépiné et coupé très fin 1 pomme en dés 50 ml de vinaigre balsamique 80 g de sucre 1 cuillère...