Crumble anglo-italien aux poires et aux amaretti
Dessert facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: Pour le crumble: 10 amaretti 60 g de beurre en morceaux 100 g de poudre d'amande Pour les poires: 4 poires juste mûres 1 cuillère à café de...
Evénements et saison
3821 recettes
Millefeuille de pain d'épices au foie gras
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour le millefeuille : Foie gras de canard mi-cuit Pain d'épices Pour la confiture de figues : 10 cuillères à café de confiture de figues Sel 1...
Gâteau choco marron meringué
Dessert facile 20 min 28 min
Ingrédients: 250 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de sucre Pour la meringue : 2...
Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir
Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: Craquant chocolat : 60 g de chocolat noir à 70 % (Valhrona) 6 gavottes natures Feuillantine blanche : 50 g de bon chocolat blanc 200 g de praliné...
Le cheesecake au baileys
Dessert facile 45 min 40 min
Ingrédients: 175 g de spéculoos 80 g de biscuit édition spéciale 175 g de St hubert 41 300 g de saint moret 125 g de st moret allégé 100 g de crème fraîche...
Mignardises à offrir pour les fêtes et tout le reste de l'année, pourquoi pas?!
Autre facile 12 heures
Ingrédients: Massepain maison pour 250g : 200g d'amandes en poudre 100g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger (ou d'eau de...
Filet de boeuf en pâte feuilletée
Plat facile 50 min 537 kcal
Ingrédients: 1.2 Kg de filet de boeuf 2 tranches de jambon cru (bayonne ou serrano) en lanières 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 1 pâte feuilletée...
Charlotte aux griottes et vanille
Dessert facile 18 min 317 kcal
Ingrédients: 80 g de griottes en bocal biscuits à la cuiller 20 g de sucre 85 g de lait 1 oeufs 100 g de crème liquide 1 feuille de gélatine 7 g de maïzena 1/2...
Macarons profiteroles
Dessert facile 45 min 20 min
Ingrédients: 75 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café bombée de cacao Van houten 1 cuillère à soupe de sucre 1 blanc d’oeuf glace à la...
Gateau de l'amitie herman
Dessert facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Herman ( une sorte de brioche) Jour 4 : 125 g de farine 100 à 200 g de sucre 250 ml de lait Jour 9 : 125 g de farine 100 à 200 g de sucre 250 ml...
Gâteau acidulé aux pommes et à la mousse au chocolat-citron
Dessert Difficile 1 h 15 m 418 kcal
Ingrédients: 1) Biscuit: 2 oeufs 1 yaourt nature 90 g de sucre 100 g de farine ½ sachet de levure chimique Le zeste d'un citron vert 2) Palet gélifié: 60 g de...
Ma brioche au zeste de citron
Autre moyen 55 min 1114 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 250 g de sucre 1 verre à eau d'huile 1/2 litre de lait Zeste de citron 1.5 kg de farine 50 g de levure de bière (j'ai utilisé 3 sachets de...
Choucroute au champagne - champagner-sauerkraut
Plat moyen 2 h 25 m 159 kcal
Ingrédients: du choucroute de la graisse d'oie ou de canard une couche de pommes de l'oignon des baies de géneviève du laurier une bouteille de champagne une...
Truffes rhum-raisin pour être originales.
Autre moyen 35 min 273 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre glace un sachet de sucre vanillé 300 g de chocolat de dégustation 3 cuillères à café de rhum 125 g de raisins secs...
Coupe myrtille du nouvel an
Dessert moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 400 g de myrtilles surgelées 50 g de sucre Avec le jus obtenu: 1 feuille de gélatine ou 1 cuillère à thé d'agar agar Pour la mousse citron/vanille...
Charlotte aux poire
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 50 g de sucre boudoirs 1 boite de poire
Photophores comestibles en vitrail de bonbons
Autre moyen 45 min 10 min
Ingrédients: 50 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de gingembre (zappé pour moi) 110 g de farine 50 g de sucre 3 cuillères à café de lait 8 bonbons durs...
Crème brûlée à la bergamote
Dessert moyen 1 heure 478 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 90 g de sucre 350 ml de crème liquide 150 ml de lait 6 gouttes d'essence de bergamote 30 g de cassonade
Flan à la vanille bourbon sans gluten
Dessert facile 55 min 144 kcal
Ingrédients: 75 cl de lait demi-écrémé 90 gr de sucre roux 2 oeufs 85 gr de maïzena 1 belle gousse de vanille fendue en 2
Bûche mousse ivoire lait d'amande et fruits rouges
Dessert facile 8 heures 20 min
Ingrédients: La gelée de fruits rouges : 250 g de fruits rouges décongelés (griottes framboises) 3 feuilles de gélatine 40 g de sucre 10 cl de kirsch La...
Mousse à la crème de marrons
Dessert facile 3 heures
Ingrédients: 250 g de mascarpone 250 g de crème de marrons 2 oeufs Le zeste d'une orange 1 sachet de sucre vanillé
Gâteau bundt décoré pour les fêtes avec souhaits!
Dessert facile 40 min 1 heure
Ingrédients: Gâteau bundt aux framboises et aux bleuets: Sakya 5 oeufs 1 2/3 tasse ( 13 oz ou 330 g) de sucre 1 ¼ tasse ( 300 g ) de beurre non salé à la...
Pintade lardée aux marrons et airelles
Plat facile 1 h 30 m 524 kcal
Ingrédients: 1 pintade 2 tranches fines de poitrines fumée 500g de marrons au naturel 250g d'airelles au sirop 5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe...
Crumble prunes, noisettes et raisins secs
Autre moyen 40 min 477 kcal
Ingrédients: . 600 g de prunes . 60 g raisins secs . 60 g noisettes décortiquées . 125 g vergeoise . 125 g farine . 75 g beurre . 1 cuillère à café de cannelle...