Gâteau très rustique aux pêches et piments d'espelette
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 bonnes pincées de piment d'Espelette séché 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 180 g de sucre en poudre 100 g...
Evénements et saison
4752 recettes
Soufflé sucré au potiron tout doux pour acccueillir l'automne
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g potiron pelé et coupé 3 oeufs 70 g sucre 20 g farine + 10 g fécule de maïs 150 ml lait 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
Le punch aux fraises et aux peches
Autre facile 20 min
Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1...
Gâteau spider-man pour l?anniversaire de mon fils rayane
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: pour la génoise: -225 g de farine + 1 cuillère à café bombée de levure chimique -6 oeufs -220 g de sucre en poudre -2 cuillère à soupe d'eau...
L'idée du week-end : salade de potiron et de betteraves, sauce au miel
Entrée facile 55 min 83 kcal
Ingrédients: 400 g de potiron 2 betteraves cuites 4 poignées de mesclun quelques pluches de persil 1 cuillère à soupe de miel d'acacia 4 cuillères à soupe...
Tourte au cassis acidulé, noisettes craquantes, crème douceur
Dessert Difficile 1 h 30 m 752 kcal
Ingrédients: Pour la poêlée de cassis 300 g de cassis (1) 130 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 10 g de farine 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère...
Cèpes farcis à la bordelaise
Plat facile 1 h 5 m 770 kcal
Ingrédients: 2 beaux cèpes 60 g de jambon de Bayonne 1 échalote épluchée 1 verre de vin blanc 60 g de pain dur 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive gros...
Tarte amandine aux myrtilles
Dessert facile 55 min 558 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée maison 50 g d'amandes en poudre 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 25 g de crème fraîche épaisse Myrtilles
Tarte aux pommes reines de reinette
Autre facile 52 min 788 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (bio) 4 belles pommes Reine de Reinettes 40 g de beurre demi-sel 3 cuillères à soupe de sucre blanc 3 cuillères à soupe de rapadura...
1 dessert rafraichissant à l'ananas et 7 diamants à distribuer
Dessert facile 30 min 720 kcal
Ingrédients: 600 g d'Ananas coupés en morceaux 1 cuillère à soupe de Coriandre fraîche coupée 1/2 gousse de Vanille 2 Citrons Verts 10 g de graines de...
Tuile d'or au miel
Autre facile 28 min 454 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre doux 50 g de miel liquide 50 g de sucre en poudre 50 g de farine
Spaghetti en sauce rosée à la fleur d'ail
Plat facile 5 min 8 min
Ingrédients: 300 g de spaghetti (non cuit) 3 tasses de sauce rosée express (ou autre sauce rosée) 5 tiges de fleur d'ail, hachées grossièrement La moitié d'une...
Pour lutter contre la canicule
Entrée facile 15 min 317 kcal
Ingrédients: 16 fines tranches de jambon de Parme 9 figues mûres 1 petit melon bien mûr 5 cl d'huile d'olive 8 brins de ciboulette
Entrée fraîche, avec les tomates du jardin confites...
Entrée facile 2 h 10 m 182 kcal
Ingrédients: 8 demi-tomates confites 1 boule de mozzarella 4 feuilles de basilic quelques olives noires de Noyon quelques cuillères de pesto
Trio de mini desserts gourmands
Dessert facile 45 min 779 kcal
Ingrédients: 400g de pâte brisée 200g de cerises amarena égouttées 3 oeufs 20g de pâte de pistache 100g de sucre 60g de fécule
Tarte aux bleuets et agar agar
Dessert facile 5 min 16 min
Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée maison 2 tasses de bleuets congelés 1/4 de tasse de sucre 1 petite cuillère d'agar agar jus de lime
Verrines choco-poire et caramel
Dessert facile 45 min 30 min
Ingrédients: MOUSSE AU CHOCOLAT : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 2 cuillères à café de ratafia CRÈME POIRES : 3 belles poires 1 cuillère à café de sucre 1 bâton...
Beignets à la compote de pruneaux & de pommes
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 20 à 30 beignets: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie ou 1 cuillère à soupe de levure en granules type SAF 70 g de sucre 100 à...
Mousse pommes cannelle
Dessert facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 sachet 2 g d'agar-agar 400 g de pommes (3) 4 pincées de cannelle 1 ou 2 blanc d’oeufs battus en neige
Gelée de verveine au miel ? la confiture des fées
Autre facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 2 belles poignées de feuilles de verveine séchées (5 g) 125 g de miel liquide 2 g d'agar-agar 1 zeste de citron vert Le zeste de 2 oranges 3...
Salades mélees, cerises et fenouil et chevre chaud en croute d'amande
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'échalote émincée 2 cuillères à soupe d'estragon frais ciselés 1 cuillère à soupe de jus...
Faisselle de chèvre, figues rôties et caramel de balsamique
Dessert facile 40 min 539 kcal
Ingrédients: Faisselle (de chèvre) Figues fraîches Miel Beurre Poivre fraîchement moulu 50g de Vinaigre balsamique (ou condiment balsamique à la figue) 50g...
Assiette de dessert pour tous ceux qui se croient nuls en cuisine !
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 pomme 1/2 1 noisette de beurre pralin (au rayon levure et fruits secs) 1 boule de glace caramel au beurre salé Sauce au caramel au beurre salé
Trifle d'automne
Dessert facile 25 min 256 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 poire 50 ml de jus de pomme 90 g de sucre 250 g de mûres (ou de framboises) 100 g de brioche tranchée 500 ml de lait 1 sachet de poudre...