Petits moelleux aux pommes et frangipane
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: - Un reste de frangipane (8 bonnes cuillères à soupe environ) 1 pomme amandes effilées (facultatif) sucre glace
Evénements et saison
24354 recettes
Brioche de roi ou roscón de reyes
Autre facile 3 heures 17 min
Ingrédients: * 400 g farine blanche bio * 100 g de margarine * 100 g de sucre * 1 pincée de sel * 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger * Le zeste d'une...
Roulé aux spéculoos et mascarpone
Autre moyen 25 min 394 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit 4 oeufs 120 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Pour la crème aux...
Maison en pains d'épices avec bonbons
Autre facile 5 min 724 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 1 1/2 tasse (150 g) de sucre à glacer colorant alimentaire
Gâteau aux fruits de Noël
Dessert facile 45 min 2 heures
Ingrédients: 1 cup de beurre doux mou ( 225 g ) 1/2 cup de sucre blond 1/2 cup de sucre très brun 3 oeufs 3 cuillères à soupe de brandy, cognac ou rhum brun (...
Pièce montée Choumicha
Dessert facile 24 h 12 m 1182 kcal
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de poudre d'amande Crème au beurre praliné : 250 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 oeufs 150 g de...
Cake ananas-noix de coco
Dessert facile 55 min 703 kcal
Ingrédients: 180g de farine 3 oeufs 150g de sucre 75g de beurre fondu 1 sachet de levure 125g de noix de coco râpée 1 boite d'ananas 1 bouchon de rhum
Filets de poulet aux marrons et pommes
Plat facile 35 min 517 kcal
Ingrédients: 800 g de filets de poulet 3 pommes pelées et coupées en quatre 500 g de marrons cuits 1 oignon pelé et émincé Bouillon de volaille 1 bouquet garni...
Tarte aux échalotes confites
Plat facile 1 heure 305 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine complète 5 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 1/2 verre d'eau sel Pour la garniture : 500 g d'échalotes 2...
Croquants moelleux aux amandes et noisettes
Autre facile 20 min 944 kcal
Ingrédients: 50 g d'amandes avec la peau 50 g de noisettes avec la peau 250 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de blanc d'oeuf ( 2 oeufs )
Gâteau moelleux orange chocolat
Dessert facile 45 min 748 kcal
Ingrédients: 180 g farine 80 g chocolat noir 150 g beurre ramolli 2 oeufs 150 g sucre en poudre 1 zeste d'orange 1 jus d'orange 1 sachet levure
Gâteau aux pommes en deux fois
Dessert facile 1 h 15 m 966 kcal
Ingrédients: Pour la 1ère partie : 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d'huile 2 oeufs 1...
Petit four au chocolat et pâte d'amandes
Autre facile 25 min 964 kcal
Ingrédients: pâte (au choix) pâte d'amande du chocolat et du chocolat blanc
Galettes aux Griaudes
Autre facile 3 heures 45 min
Ingrédients: 830 g de farine 6 oeufs 250 g de saindoux 330 g de griaudes 30 g de levure de boulanger 15 g de sel 25 g de sucre 15 cl de lait
Gratin de potimarron et pommes de terre
Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Un potimarron 5 ou 6 belles pommes de terre 25 cl de crème liquide très légère 20 g de beurre Sel et poivre Une pincée de muscade râpée 100 à 150...
Dessert d'automne
Dessert facile 4 heures 473 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes type reine des reinettes 1 citron 75 g de beurre 2 oeufs 1 cuilère à soupe de Maïzena 150 g de sucre en poudre
Petits gâteaux au mascarpone et framboises
Dessert moyen 55 min 328 kcal
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe de marsala ou de rhum arrangé aux amandes le jus d'un demi-citron...
Verrines aux mousses de clémentine, fraise et mangue
Dessert facile 30 min 274 kcal
Ingrédients: 150 g de fruits frais (clémentine, fraise, mangue), 30 g de sucre, 2 feuilles de gélatine (ou agar-agar), 125 g de crème fraîche liquide entière.
Gateau Mozart de Pierre Hermé
Dessert moyen 7 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée cannelle: 185gr de beurre mou 40gr de sucre glace 35gr de poudre d"amande 2 jaunes d’oeufs cuits durs écrasés à travers un...
Mousse aux Carambars
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de carambars de 350 g 5 oeufs 125 grs de beurre 6 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel
Rillettes de Faisan
Entrée moyen 20 min 4 heures
Ingrédients: 2 Faisans 400 g de lard de bardière 50cl de vin blanc 250 g de graisse d’oie 15 grains de poivre noir 18 g de sel fin Persil 2 oignon 2 gousses...
Clafoutis léger aux nectarines
Dessert facile 5 h 5 m 258 kcal
Ingrédients: 6 nectarines jaunes ou blanches bien mûres 1/2 litre de lait 1/2 écrémé 3 oeufs 90 g de farine 6 c à soupe de sirop d'agave Extrait de vanille
Pastizzu dessert corse au pain rassis
Dessert facile 1 h 5 m 346 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour un moule à cake de 10x22cm: 350ml de lait 200g de crème fraîche 1 gousse de vanille zeste d'un citron jaune 50g de beurre 150g de...
Moelleux au chocolat avec coeur coulant
Dessert facile 20 min 421 kcal
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat: 10cl de crème 50g de chocolat noir Pour le moelleux au chocolat: 50g de beurre 70g de chocolat noir 30g de sucre fin 2...