Evénements et saison

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Gâteau au fromage blanc, speculoos et coulis de framboises

Dessert facile 20 min 550 kcal

Ingrédients: 200 g de biscuits spéculoos 75 g de beurre sans sel 500 g de fromage blanc 1 citron 2 sachets de sucre vanillé 8 cuillères à soupe de sucre 1/4...

Coupe melon en salade de fruits

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 2 pommes granny smith 2 petits melons 200 g de fraises 1 barquette de framboises 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus de...

Gâteau de patate douce

Dessert facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 kilo 700 de patate douce 4 œoeufs 200 g de beurre 320 g de sucre 2 cuillères à soupe de vanille liquide 80 g de farine 1 jaune d’œ'oeuf

Salade d'oeufs printanière

Entrée moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 8 oeufs 4 oignons (nouveaux ; cebettes) 100 g de mozzarella 4 cuil à soupe de crème fraiche (liquide) 25 g de roquefort Feuilles de Carmine...

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Goûter facile 20 min 309 kcal

Ingrédients: 150 grs de cassonade 50 grs de beurre mou 4 cuillère à soupe de beurre de cacahuète Dakatine 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 155 grs de...

Tiramisu sucré salé aux légumes confits

Autre moyen 30 min 198 kcal

Ingrédients: Pour les légumes confits : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon Quelques feuilles de basilic 1 c à c de sucre un peu d'huile d'olive Pour le biscuits :...

Crème dessert fraise tagada ou carambar

Dessert facile 23 min 189 kcal

Ingrédients: 500 g de lait demi-écrémé 2 oeufs 60 g de sucre en morceaux 30 g de maïzena 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café bombées de sucre vanillé...

Mini-financiers au miel

Goûter facile 22 min 311 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 50 g de miel 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel quelques d'amandes effilées

Chou blanc mariné à la mode de l'Est

Accompagnement facile 5 min 4 min

Ingrédients: 1 petit chou blanc de 1 kg une gousse d’ail 1/2 litre d’eau 1 cuillères 1/2 à soupe de sel 100 ml de vinaigre blanc d’alcool 65 grammes de sucre 7...

Filet mignon de porc au cidre

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'environ 450 gr 250 gr de champignons de Paris 20 cl de cidre (Brut ou Doux pour accentuer encore plus le côté sucré/salé)...

Cake marbré aux oignons et pesto de roquette

Entrée moyen 1 h 15 m 256 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 grammes de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure 12, 5 cl de lait tiède 250 grammes de ricotta du pesto de roquette 3...

Beignet de Carnaval

Dessert facile 10 min 2 min

Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 70 g de sucre 150 ml de lait tiède 60 g de beurre 3 oeufs 1/2 cuillère à café de sel confiture d'abricot,...

Verrine mascarpone fraises et spéculos

Dessert facile 5 min 15 min

Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 70 g de sucre roux 1 cuillière à café de vanille liquide 500 g de fraises 1 paquet de spéculos

Feuilletés lardons, oignons et Brie

Plat moyen 25 min 303 kcal

Ingrédients: •1 pâte feuilletée •100 g de lardons •1/4 de Brie •1 oignon •1 jaune d'oeuf

Compote pommes, poires, bananes et kiwis

Dessert facile 25 min 122 kcal

Ingrédients: 3 pommes (pink lady) 2 poires 2 petites bananes 2 kiwis 1 sachet de sucre vanillé

Crumble mangue et ananas

Dessert facile 52 min 297 kcal

Ingrédients: 70 g de farine 80 g de sucre 75 g de beurre mou 1 ananas entier 1 mangue 50 g d'amandes effilées

Pain tahitien au lait coco

Autre facile 42 min 230 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 9 cl d' eau tiède 12,5 cl de lait de coco tiède 35 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe...

Tiramisu léger poires et tofu soyeux

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: le biscuit à la cuillère : 2 oeufs 1 stick de Canderel vanille 1/2 cc de maïzena sel la mousse aux poires : 200 g de tofu soyeux 6 poires 4 cs de...

Tiramisu au caramel au beurre salé et cannelle

Dessert moyen 10 min

Ingrédients: Un quart-quart 250 gr de mascarpone 4 oeufs 4 c. à s. de lait concentré sucré du caramel au beurre salé 50 gr de chocolat au lait à la cannelle.

Gâteaux aux biscuits roses

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: INGREDIENTS 125 g de biscuits roses de Reims en poudre 4 oeufs 75 g de beurre fondu 70 g de poudre d'amandes 100 g de sucre en poudre le zeste,...

Salade d'avocat pamplemousse surimi

Entrée facile 20 min 208 kcal

Ingrédients: 3 pamplemousses roses 10 bâtonnets de surimi 1 avocat 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Gâteau à l'orange avec glaçage

Dessert facile 40 min 482 kcal

Ingrédients: 1 orange de préférence non-traitée 150 g de sucre 150 g de beurre 115 g de farine 2 oeufs entiers ½ sachet de levure chimique Pour le glaçage :...

Le Poirat

Dessert moyen 40 min 30 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 8 poires (beurré-hardy /conférence/Louise-Bonne/Passe-Crassane) 30 g de beurre 50 g de sucre plusieurs tours de moulin de...

Gratin de Pommes de Terre, Foie Gras et Pruneaux

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de pommes de terre (poids net, épluchées) 100 g de crème fraîche liquide entière 200 g de lait 100 g de foie gras 50 g de pruneaux dénoyautés...