Chapon aux marrons traditionnel
Plat moyen 35 min 2 heures
Ingrédients: 1 chapon de 3kg environ 40 cl de bouillon de volaille huile d'olive La farce : 300 gr de veau haché 6 carottes 1 bouquet de persil 1 oignon 1...
Evénements et saison
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Glace au yaourt et à la framboise
Dessert facile 1 heure 371 kcal
Ingrédients: 8 cas de lait concentré sucré 450gr de yaourt grec 400ml de crème 30% MG (très froide) 150gr de confiture de framboise 1 cas d'eau
Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
Apéritif facile 3 h 10 m 486 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 18 ml de vinaigre de vin blanc Jus d'1/2 citron 10 feuilles de menthe Sel...
Bûche tiramisu aux framboises
Dessert moyen 5 h 40 m 246 kcal
Ingrédients: La garniture : 100 gr amandes effilées 200 gr de framboises La crème : 250 gr de mascarpone 50 gr de sucre 10 cl de crème 30% mg 2 c. à soupe de...
Bûche sans moule en forme de chalet façon tiramisu pour les amoureux de café
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 45 boudoirs (ou 36 biscuits cuiller) 30 cl de crème liquide entière (30% matière grasse, froide) 250 gr de mascarpone (froid) 30 gr de sucre glace...
Gâteau de crêpes au citron
Dessert facile 1 heure 444 kcal
Ingrédients: Pour la crème citron : 3 citrons non traités 120 gr de sucre 5 œufs 15 gr de maïzena 120 gr de beurre Pour la pâte à crêpes : 250 gr de farine 4...
Biscuits sablés bonshommes - gingerbread men
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les biscuits : 250gr de farine 150gr de beurre 100gr de sucre roux 1 oeuf 1 cac de sel 1 cac de cannelle 1 cac de gingembre Pour la décoration...
Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!
Dessert facile 3 h 12 m 62 kcal
Ingrédients: 150 gr d'abricots dénoyautés 1 blanc d'œuf 40 gr de sucre 1 c. à café de jus de citron
Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes
Accompagnement facile 25 min 210 kcal
Ingrédients: 150 gr de crème 30% de matières grasses 300 gr de mascarpone 150 gr de pâte à tartiner de type Nutella
Tartinade aux poivrons rouges: ça change pour l'apéritif!
Apéritif facile 30 min 66 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Dessert facile 13 min 300 kcal
Ingrédients: Le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Le flan : 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 4 oeufs 50 gr de noix de coco râpée
Gâteau ou biscuit de savoie
Goûter facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 gr sucre 50 gr farine 50 gr de fécule de pomme de terre 1 citron non traité (zestes)
Mille feuille à la vanille
Dessert Difficile 4 h 25 m 678 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de mille-feuilles : 700 gr de pâte feuilletée à étaler Sucre glace Pour la crème pâtissière : 75 cl de lait 1 gousse de vanille 3...
Tartelettes tatin de tomates cerises
Entrée facile 40 min 327 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 gr de tomates cerises 6 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique parmesan herbes de provence
Bûche de crêpes framboise chocolat blanc
Dessert moyen 3 h 30 m 511 kcal
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 380 gr de confiture de...
Maison en pain d'épices pour noël
Dessert Difficile 3 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 250 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café de...
Flognarde aux pommes et au rhum
Dessert facile 55 min 366 kcal
Ingrédients: 5 pommes (Golden) 4 oeufs 80 g de farine (+ 1 cuil pour le moule) 50 g de Maïzena 75 g de sucre en poudre (+ 30 g pour les pommes) 50 g de beurre...
Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises
Dessert facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: Pour la crème à la vanille : 300ml de lait 300ml de crème liquide entière eau très froide 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 90gr de sucre...
Fondant d'automne
Dessert facile 35 min 597 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat blanc 3 oeufs 50 gr de sucre 15 speculoos 150 gr de beurre demi-sel 3 càs de fromage frais REO 2 pommes 80 gr de farine 1 càc...
Cheesecake sans pâte délicieux et super facile à faire!
Dessert facile 4 h 50 m 216 kcal
Ingrédients: 600 gr de fromage frais (cream cheese) 3 œufs 80 gr de sucre 20 gr (2 c. à soupe) de farine (ou maïzena) 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à café...
Riz au lait au caramel beurre salé
Dessert facile 1 h 20 m 399 kcal
Ingrédients: Pour le riz au lait : 50 cl d'eau 50 cl de lait 80 gr de sucre 1 gousse de vanille 150 gr de riz rond Pour le caramel au beurre salé : 100 gr de...
Soupe de champagne, un cocktail festif
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 bouteille de champagne 1 louche de Cointreau 1 louche de sirop de sucre de canne jus d'un citron
Compote de pomme traditionnelle
Dessert facile 30 min 95 kcal
Ingrédients: 4 pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Un peu d'eau 1 cac de jus de citron
Cheesecake sans cuisson au citron
Dessert facile 30 min
Ingrédients: La base : 250 gr de biscuits salés (type Tuc) 100 gr de beurre Le cheesecake : 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 250 gr de mascarpone 2...