Nougat glacé aux fruits confits et rhum
Autre facile 22 min 377 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 130 g de sucre 100 g de miel liquide 60 g de glucose 1/2 litre de crème liquide à 40% 3 cl de Grand-Marnier 100 g de fruits...
Evénements et saison
24354 recettes
Stollen Brioche de Noël allemande
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1...
Salade d'oranges à l'orientale
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 4 oranges de table 1/2 cuillère à café d'eau de fleurs d'oranger 1 à 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de cannelle, quelques feuilles de menthe
Pain Matlou marocain au fromage Kiri
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 750 g de semoule de blé extra fine Une cuillère a soupe de levure SAF 1/2 cuillère a café de sel Deux cuillères a soupe de mélange de grains 40 g...
Faisselle au miel et aux noix
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 4 faisselles de 100 g en pot individuel 10 cl de crème fraîche liquide 4 cuillères à café de miel d'acacia 4 noix une dizaine de pistaches
Compote pomme orange passion
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes Le jus d'1 orange 2 fruits de la passion 2 cuillères à café de cassonade
Cake à l'orange amer, chocolat et épices
Dessert facile 55 min 320 kcal
Ingrédients: 10 cuillères à café de beurre mou 100g de sucre 2 oeufs 175g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café 4 épices 4 cuillères à soupe...
Fondant à l'orange au chocolat noir
Dessert facile 1 h 35 m 454 kcal
Ingrédients: 4 oranges non traitées 4 oeufs 200 g de farine 150 g de sucre 150 g de chocolat noir Nestlé 1 sachet de levure 100 g de beurre 4 cuillerées à...
Lebkuchen Elise biscuits allemands de Noël
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de sucre 200 g d'amandes moulues 100 g de noisettes moulues 50 g de farine 1 cuillère à thé d'épices à pain d'épice ou simplement de...
Laroubiettes petites bouchées aux amandes
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pate : 3 mesures de farine ½ mesure de margarine fondue 1 pincée de sel ½ cuillère à café d’extrait de vanille 5 cuillères à soupe d’eau de fleur...
Pain pistolet
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 100g de farine type 55 100ml d'eau une pincée de levure 200g de farine type 55 50g de farine de seigle 110ml d'eau 1/2 cuillère à café de levureure
Escalopes de foie gras poêlées aux pommes et épices
Entrée facile 30 min 559 kcal
Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g 2 pommes Mélange 4 épices Fleur de sel
Cocktail Cosmopolitan
Boisson facile 6 min 96 kcal
Ingrédients: 4 cl de vodka 2 cl de pur jus de canneberge 0,5 cl de jus de citron vert pressé 0,5 cl de curaçao triple sec 1 zeste de citron vert des glaçons
Gâteau renversé poire framboise gingembre
Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 140 g beurre pommade et un peu plus pour le moule 140 g sucre en poudre + 3 cuillères à soupe pour le moule 3 poires pelées, coupées en 2, coeur...
Vinaigrette d'huîtres
Entrée facile 10 min 27 kcal
Ingrédients: Une dizaine d'huîtres 3-4 Echalottes Huile d'olive Vinaigre balsamique Une botte de ciboulette
Salade de christophine
Entrée facile 10 min 199 kcal
Ingrédients: salades vertes variées concombre christophine herbes fraîches huile de mangue vinaigre d'abricot sel poivre
Le Tiffany entremets mangue framboise ananas
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit joconde : 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 120 g de poudre d'amandes 3 blancs d’oeufs 30 g de farine 25 g de beurre fondu refroidi...
Sauce pour poisson
Autre facile 15 min 94 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème fraiche sel poivre 1 filet de flétan fumé ou un filet de haddock fumé
Gâteau au chocolat light
Dessert facile 50 min 318 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 4 oeufs 35 g de sucre 15 g de maïzena 100 g de fromage blanc une pincée de sel
Terrine de foie gras mi-cuit au Jurançon
Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 foie gras frais d'environ 600 g 5 cl de Jurançon ou tout autre un vin liquoreux 100 g de farine eau 7 g de sel 0.5 g de poivre à moudre 2...
Gâteau noisette mousse choco-pralinoise
Dessert facile 1 h 15 m 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt nature 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 pot de poudre de noisette (faite maison, si possible, c'est meilleur) 3 oeufs,...
Soupe de framboises à la menthe
Dessert facile 10 min 65 kcal
Ingrédients: 160 g de framboises fraîches ou surgelées 60 g de jus d'oranges ou de clémentines 6 feuilles de menthe marocaine fraîche 6 cuillères soupe de...
Gâteau aux dattes
Dessert facile 50 min 838 kcal
Ingrédients: 300 g de dattes fraîches 150 g d'amandes mondées 100 g de sucre 4 oeufs 1/2 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de...
Cake aux pruneaux d'Agen parfumé au citron
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 1 pot de yaourt moitié beurre moitié margarine 3 pots de yaourt de farine 1 pot de yaourt de sucre 4 oeufs 1 cuillère à...