Ingrédients: 1 courge spaghetti 1 boîte de lait concentré sucré 60 gr de farine 2 oeufs ½ cuillère à café de vanille Cannelle en poudre Muscade Gingembre moulu
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 40 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 40 g de farine 2...
Ingrédients: 1 potimarron 40 g de cèpes secs 1 l de bouillon de volaille 4 tranches de foie gras Sel et poivre Pour le cappuccino au siphon : 25 cl de crème...
Ingrédients: 50 g de beurre fondu 3 cuillères à soupe de vergeoise jus et zeste d'1/2 citron 3 cuillères à soupe de rhum 500 g de bananes en rondelles 25 cl de...
Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d’oeufs 70 g de beurre 1 bouchon de rhum pépites...
Ingrédients: 1/ Le croustillant praliné : 90 g de pralinoise, 45 g de gavottes émiettées 2/ Le crémeux au chocolat noir : 130 g de chocolat noir à 70%, 2 gros...
Ingrédients: un zeste d’orange (retirer la pulpe et le blanc de l’orange) une cerise au marasquin 1 trait d’ Angostura bitter 1 trait de whiskey Barrel Aged...
Ingrédients: 4 poires 2 oranges Quelques framboises 40 g de miel 15 cl de crème de cassis 30 cl de vin rouge corsé 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 2...
Ingrédients: une bouteille de vin rouge corsé 75 cl de bouillon de viande un gros oignon une branche de céleri une carotte 3 clous de girofle une branche de...
Ingrédients: 1 chou rouge 2 kg de pommes 75 cl de vin rouge 2 à 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café...
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de faisselle de brebis 3 gros oeufs 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 75 g de sucre en poudre 2 grosses cuillères à soupe...
Ingrédients: Une bonne tranche de potiron 1/4 L d'eau 1/2 L de lait des lardons fumés des marrons en boite 2 pointes de couteaux de curcuma du persil plat pour...
Ingrédients: 135 ml (200 g) de miel 100 ml de lait 1/4 tasse (60 g) de beurre 2 tasses (250 g) de farine 1/2 tasse (60 g) de poudre d'amande 1/2 tasse (50 g)...
Ingrédients: 4 pavés de saumon 4 pommes de terre 50 g de beurre 50 g de farine 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de jus de...
Ingrédients: 300 g de poivrons en lanières (épluchés) 1 gros oignon 2 cuillères à café de beurre 2 cuillères à soupe de sucre de canne (cristallisé) 1 dl de...
Ingrédients: 5 poires 4 oeufs 150 g 125 g de beurre mou beurre fondu 125 g de sucre roux 150 g de farine 1 pot de yaourt nature 6 carambars 1 bouchon de rhum 1...
Ingrédients: 400 g de rumstecks 4 gousses dails 3 cuillères à soupe de sauce soja Poivre ½ cuillère à café de gingembre en poudre 1 sachet de préparation...
Ingrédients: 1 grosse orange ou 2 petites des biscuits à la cuillère larges (environ 30) Partie framboise : 160 g de coulis de framboise 3 feuilles de...
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre ½ verre de lait arôme noisette Pour les biscuits à la cuiller : 5...
Ingrédients: Un sachet de poivrons rouges et jaunes surgelés 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petit bouquet de basilic frais 3 cuillères à soupe de...