Cookies spéculoos aux amandes
Dessert facile 17 min 817 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de beurre 120 g de cassonade brune 100 g d'amandes effilées 1 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de...
Evénements et saison
17801 recettes
Truffes fondantes au praliné habillées de pralin croustillant
Autre facile 15 min 911 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g de pralinoise 125 g de pralin 40 g de beurre 30 cl de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
Mini quatre quart aux fruits confits
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200g de cassonade 200g de beurre 200g de farine 3 oeufs 1 càc de levure 1 petite boite fruits confits vahiné
Macarons citron et pavot
Autre facile 40 min 698 kcal
Ingrédients: Pour 45 à 50 petits macarons : 190 g de poudre d'amandes 310 g de sucre glace 150 g de blancs d’oeufs 95 g de sucre en poudre quelques gouttes de...
Du raifort à l'apéro
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: un radis noir du saumon fumé, personnellement je prends un coeur de saumon 4 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de moutarde forte...
Poule faisane aux marrons et choux de bruxelles
Plat facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: 2 belles poules faisane 8 fines tranches de lard pour barder les poules 1 bouillon cube de volaille 150 g de beurre 1 carotte 1 branche de céleri...
Bavarois marrons aux éclats de marrons glacés sur fond spéculos
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 150 à 200 g de spéculoos broyés (selon la taille de votre moule) 75 g de beurre fondu 1 boite de crème de marrons vanillée de 500 g 50 cl de crème...
Cake au boudin blanc et aux châtaignes
Entrée facile 55 min 726 kcal
Ingrédients: 250 g de châtaignes en bocal 2 boudins blancs 70 g de gruyère 220 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de bière...
Palets de légumes d?hiver
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 2 carottes ½ navet 3 oeufs 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe bombée de farine 30 g de gruyère 1 petite cuillère...
Noix de st. jacques en coque lutée
Entrée facile 20 min 12 min
Ingrédients: Noix de St. Jacques un peu de poireau un peu de beurre un peu de vin blanc un peu de crème un peu de beurre un peu de jabugo noix espelette pâte...
Mille-feuille croustillant chocolat - vanille de mercotte
Dessert facile 15 min 486 kcal
Ingrédients: Pour les feuilles de chocolat noir croustillantes : 125 g de chocolat noir à 72 % de cacao 75 g de pâte de praliné 80 g de gavottes Pour la crème...
Gâteau train
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 cakes marbrés du commerce 200 g de chocolat de couverture 100 g de beurre des biscuits ronds pour faire les roues (des Pim's) des gaufrettes...
Crème de banane au spéculoos
Dessert facile 15 min 292 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères a soupe de maizena 2 bananes 1 cuillère à soupe de miel 4 spéculoos
Escalopes de foie gras et leur crumble, poires caramélisées
Plat facile 1 heure 497 kcal
Ingrédients: 4 poires 15 g de beurre 10 g de sucre en poudre 40 g de parmesan sel poivre Pour le crumble: 40 g de beurre 10 g de sucre 40 g de parmesan 60 g de...
Fondant sublime aux biscuits à la crème
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: 3 paquets (170 g chacun) de pépites de chocolat blanc 1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand Pincée de sel 2 tasses (500 ml) de...
Le bavarois rhubarbe framboise et son cadeau caramélisé
Dessert facile 20 min 395 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 50 g de biscuits roses de Reims 35 g de beurre Pour le bavarois rhubarbe : 100 g de rhubarbe 1/2 citron jaune 2 feuilles de...
Mandarine royale
Dessert facile 2 heures 25 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 90 g sucre 80 g farine 20 g de poudre d'amande 1 pointe de poudre levante Sirop de punchage : 200 mL eau 220 g sucre 2 cl de...
Douceurs de noël #3 hausfreunde
Autre facile 25 min 981 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 125 g sucre 1 paquet de sucre vanillé 125 g farine ½ cuillère à café levure chimique 100 g amandes hachées 125 g raisins sec trempés dans...
Velouté de topinambour au foie gras et au magret fumé
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de topinambour 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide entière 2 cuillères à soupe de graisse de canard 2 tranches de foie...
Verrine pomme, avocat et crabe
Entrée facile 5 min
Ingrédients: de fromage blanc une pointe de curry un peu d'ail. de pommes avocat,t miettes de crabes
Petites brioches aux légumes
Entrée facile 45 min 473 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 g de crème liquide 10 g de sucre en poudre 5 g de sel 25 g de coulis de tomates 10 g de parmesan râpé 8 g de levure de...
Tarte aux brocoletti, ail et anchois
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 paquets de pâte feuilletée ou de pâte brisée faite maison, finement abaissée 500 g de brocoletti 10 filets d'anchois au sel 4 gousses d'ail 1...
Salade de radis noir, fenouil et graines grillées
Entrée facile 6 min 370 kcal
Ingrédients: 1 petit radis noir 1 fenouil 3 oignons botte 1 poignée de persil plat 1 cuillère à soupe de graines de tournesol 1 cuillère à soupe de graines de...
Sachertorte à la confiture de gratte-cul pour un anniversaire exceptionnel !
Autre facile 45 min 1052 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 90 g de farine 90 g de chocolat noir 90 g de beurre mou 75 g de sucre glace 4 oeufs 70 g de sucre en poudre 150 g de confiture...