Evénements et saison

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Mini cakes aux blancs d'oeufs & cranberry

Dessert facile 25 min 301 kcal

Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 95 g de blancs d’oeuf 50 g de beurre 95 g de farine 95 g de sucre 40 g de cranberry séchées amandes effilées pour la déco

Crumble banane-chocolat-spéculoos

Dessert facile 35 min 588 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de blé 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre froid 150 g de eclats de Speculoos Lotus 2 c. à s. de sucre 6 bananes 2 c. à s. de...

Chausson géant aux pommes caramélisé

Dessert moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de pâte feuilletée 2,5 kg de pommes triées le zeste râpé finement de 2 citrons 2 sachets de sucre vanillé 75g de beurre 100g de raisins secs 2...

Parfait champagne framboise et bâtonnets meringués

Dessert facile 20 min

Ingrédients: Pour la meringue: 4 blanc d’oeufs 200 grammes de sucre en poudre 50 grammes de sucre glace 1 pincée de sel colorant en poudre rose Pour le parfait...

Bûche aux framboises et pistaches

Dessert moyen 1 heure 40 min

Ingrédients: Pour une bûche aux framboises et pistaches : Pour la génoise : Recette du Pao de lo :...

Pain d'épices aux fruits exotiques

Dessert moyen 55 min 404 kcal

Ingrédients: 100g de beurre fondu 100ml de lait tiède 250g de miel 50g de sucre roux rapadura 1 oeuf 4 cuillères à café de marmelade de citron 200g de farine...

Tarte à la rhubarbe et aux groseilles

Dessert moyen 45 min 354 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 tiges de rhubarbe Des groseilles 80g de poudre d'amande 80g de cassonade 1 oeuf Du sirop d'agave 2 cs de sucre aromâtisé à la...

Verrines aux kiwis et a la rhubarbe

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: 250gr de kiwis. 500gr de rhubarbes. 120gr de sucre. 2 yaourts à la grecque. 1 càc de cannelle.

Fondant poires/chocolat façon mi-cuit

Dessert facile 40 min 275 kcal

Ingrédients: 70ml lait concentré non sucré 2 poires 2 oeufs 50g de beurre 50 g de farine 200g de chocolat noir 50g de sucre roux une petite pincée de sel

Nems chocolat framboises au coulis de fruits rouges

Dessert moyen 40 min 401 kcal

Ingrédients: 10 feuilles de briks 100 g de chocolat corsé 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 250g de framboises (fraîches ou...

Bûche aux noix

Dessert moyen 55 min 808 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 200 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de chocolat noir fondu 10 cl de café sucré Pour la crème : 125 gr de noix...

Pavé de calmar géant aux clémentines grillé,

Plat moyen 15 min 8 min

Ingrédients: 2 pavés de calmar géant sel et poivre le zeste râpé de 3 clémentines 2 c à s d?huile d?olive 1 petit chou-fleur 2 bouquets de chou fleur découpés...

Conserve d'aubergine

Autre moyen 1 heure 7 min

Ingrédients: 1kg de mini aubergine 1,5 têtes d?ail 1 piment vert haché finement ( Remplacer par une cuillère à café de piment en poudre) 120g de cerneaux de...

Cuajada aux framboises

Dessert moyen 1 heure 342 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature 2 oeufs 2 pots de farine 1.5 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de lait 30 g de beurre fondu 150 g de...

Muffins halloween : potiron, noisette et citron

Dessert facile 35 min 434 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 80g d'huile 160g de potiron 150g de farine 1 sachet de levure chimique 110g de sucre 80g de poudre de noisette Quelques morceaux d'écorce...

Tarte tatin tomates oignons confits et chèvre chaud

Entrée moyen 55 min 401 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 belles tomates 4 gros oignons 1 càs de sucre 4 morceaux de chèvre (tranches de bûche, de crottin, ici j'ai utilisé du chèvre à...

Madeleines aux framboises et sirop de coquelicot

Dessert facile 21 min 487 kcal

Ingrédients: pour une vingtaine de madeleines 3 oeufs 100 grs de sucre 110 grs de farine 1/2 sachet de levure 90 grs de beurre 4 CAS de sirop de coquelicot une...

Gâteau au riz et pain à la poudre de caroube

Dessert facile 40 min 374 kcal

Ingrédients: Je pars du principe que le riz est déjà cuit ! 4 tranches de pain de mie aux céréales (HARRIS) Riz blanc cuit Poudre de caroube Chocolat lait aux...

Biscuit aux pêches

Dessert moyen 1 heure 30 min

Ingrédients: Ingrédients et préparation du biscuit 100 gr de sucre en poudre 70 gr de farine 30 gr de fécule 4 oeufs 25 gr de beurre fondu Ingrédients et...

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

Entrée facile 18 min 111 kcal

Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak...

Mes beignets au lait en forme de donuts

Goûter facile 25 min 583 kcal

Ingrédients: 300 g de farine 100 g de lait en poudre Un oeuf 3 cuillères à soupe de sucre Un sachet de sucre vanillé Un sachet de levure chimique Un demi verre...

Gâteau hyper léger au chocolat et aux courgettes

Dessert facile 45 min 329 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat pâtissier 2 courgettes moyennes épluchées et râpées finement, avec la râpe du KitchenAid 70 g de fructose 4 oeufs 75 g de farine...