Champignons farcis à la chair à saucisse et fromage
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 5 champignons 350 à 400 g de chair à saucisse 2 gousses d'ail 1 échalote 20 g de persil 40 g de parmesan râpé 40 g d' emmenthal râpé quelques...
Repas
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Escalopes de dinde au gorgonzola
Plat facile 30 min 794 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches très fines de jambon de Bayonne 125 ml de crème fraîche 100 g de gorgonzola 50 g de gruyère râpé beurre 1 pincée...
Cake au cheddar, jambon, bière et moutarde
Autre facile 1 h 20 m 405 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs - 150 grammes de farine - 1/3 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier 100 grammes de gruyère râpe - 150...
Lasagnes de courgettes au mascarpone et herbes fraîches
Plat facile 1 h 9 m 247 kcal
Ingrédients: 6 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 50g de mascarpone 100g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de sauge 1 cuillère à...
Salade tiède de courgettes aux crevettes
Entrée facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: 400 g de crevettes roses (grosses) 3 courgettes (petites) 5 feuilles de salade 1 cuillère à soupe de câpres 1 échalote 1 cuillère à café de...
Nouilles sautées aux crevettes
Plat facile 26 min 327 kcal
Ingrédients: 500 g de crevettes roses Gingembre en poudre 6 cuillères à soupe de sauce soja (Kikkoman) 3 carottes 1 botte d'oignons (nouveaux) 200 g de pois...
Boules Amande Pignons de Pin
Dessert facile 20 min 628 kcal
Ingrédients: 200 g d'amandes en poudre 1 oeuf 100 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 1 jaune d’oeuf...
Gratin dauphinois au bleu
Plat facile 1 h 35 m 694 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre 1/2 l de crème fraîche liquide 250 g de bleu d'Auvergne 50 g de beurre Noix de muscade sel et poivre
Pampushki
Autre facile 1 h 5 m 307 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 170 g d'eau 10 g de levure 1 cuillère à soupe d'huile 10 g de sucre 7 g de sel
Yaourts à la banane en yaourtière
Dessert facile 14 heures 2 min
Ingrédients: 1 litre de lait 2 bananes 1 yaourt nature au lait entier 2 à 4 cuillères à soupe de sucre (vanillé)
Supions sauce épicée aux trois riz
Plat facile 25 min 363 kcal
Ingrédients: 400 g de supions congelés coupés en morceaux 300 ml de coulis de tomates maison 3 gousses d'ail 1 oignon 1/4 de cuillère à café de piment...
Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de foie de veau 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre du moulin 6 à 8 tranches de bacon coupées en dés une quinzaine de...
Cassoulet de Castelnaudary
Plat facile 24 h 45 m 687 kcal
Ingrédients: 160 g de haricots blancs secs 300g de de confit de canard (cuisses et haut de cuisses) 2 saucisses de Toulouse 200g de collier d'agneau 200g de...
Epaule d'agneau confite au four
Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'au moins 1,5 kg 6 gousses d'ail ½ cuillère à café de coriandre en poudre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre Pour...
Roti de boeuf forestier en croute
Plat facile 56 min 673 kcal
Ingrédients: 1 rôti de boeuf (environ 1 kg) 500 grammes de champignons de Paris 2 oeufs 1 pâte feuilletée 50 grammes de beurre 2 oignons 3 gousses d'ail sel et...
Raffaello
Autre facile 2 heures 534 kcal
Ingrédients: 100 g de crème fraîche 30 g de beurre 200 g de chocolat blanc De la noix de coco râpée Des amandes entières
Gâteau Mont Blanc noix de coco citron vert
Dessert Difficile 30 min 50 min
Ingrédients: 150 g de sucre roux 100 g de noix de coco rapé (décoraton) 5 oeufs 2 cuillères a soupes de rhum 100 g de farine 50 g de maizena 1 sachet de levure...
Coquilles saint-jacques à l'aïl et au persil
Entrée facile 16 min 361 kcal
Ingrédients: 4 noix de Saint-Jacques 1 gousse d'aïl du persil haché 50 g de beurre de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès sel et poivre
Bouchées à la reine
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 200 g de champignons de couche 1 citron 150 g de ris de veau 45 g de beurre farine 75 cl de bouillon de volaille 2 blancs de poulet cuits ou du...
St-jacques à la julienne de légumes
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 16 à 20 noix de St-Jacques 8 queues de langoustines crues ( facultatif ) 100 g de carotte ( 1 petite ) 100 g d'oignon ( 1 gros ) 100 g de...
Croque monsieur façon brasserie
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: gruyère lait tranche de pain de mie beurre une tranche de jambon
Tartelettes aux blancs d'œufs
Dessert facile 35 min 519 kcal
Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 40 g de poudre de noisettes 60 g de farine 134 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 blancs d’oeufs 74 g de beurre fondu...
Muffins à la vanille
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 50 grammes de beurre 80 grammes de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150 grammes de farine 1/8 de lait Une cuillère à soupe d'extrait de...
Tourte aux champignons, lardons et tomates
Autre facile 1 heure 945 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 150 g de lard fumé 100 g de gruyère + parmesan râpés 250 g champigons de Paris 50 g moutarde 3 oeufs 20 cL de crème...