Petits plombs aux courgettes et viande hachée
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de plombs 1 oignon 4 courgettes smen (ou huile d'olive) 1 cube de bouillon kub (ou fond de veau ou volaille) épices* : paprika cayenne...
Repas
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Mousse de fraise au mascarpone
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 150 g de fraises 25 g de sucre en poudre 1 jaune + 2 blancs d’oeufs 125 g de mascarpone 2 g de gélatine en feuille 1 cuillère à soupe de sucre glace
Pain farci à la marocaine
Plat facile 40 min 798 kcal
Ingrédients: pour la pâte: 1 kg de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel eau pour la farce: 500g de viande hachée 2...
Panna cotta au chocolat et fève tonka
Dessert facile 20 min 575 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème fraiche (bridelice) 100 gr de sucre 50 gr de chocolat noir dessert 70% (Lindt) 2 gr d'agar agar 1/2 feves tonka rapée
Brownies cheesecake
Dessert facile 1 heure 1036 kcal
Ingrédients: Pour le cheesecake : 250 g de ricotta 150 g de fromage frais type Saint Moret ou Carré frais 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à...
Poivrons farcis au riz et chorizo
Plat facile 1 heure 445 kcal
Ingrédients: 5 poivrons 4 grosses tomates 4 petits oignons jaunes 2 gousses d'ail 150 g de chorizo 170 g de riz en mélange (riz long, riz rouge, riz sauvage)...
Lapin mariné au barbecue avec riz et courgettes sautées
Plat facile 1 h 30 m 576 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 bouillon cube de légumes 1 lapin découpé 3 verres de riz Pour la marinade : 2 cuillères à café d'ail en poudre 4 cuillères à soupe...
Courgettes farcies à la viande et aux légumes
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes (moi moitié vertes et jaunes) 1/2 lb de buf haché maigre (moi porc haché) 1/2 tasse de poivron vert, d'oignon rouge et de...
Lasagnes au chèvre, saumon et épinards
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 400 g de lasagnes 12 palets Chèvre cuisine PRESIDENT 500 g de saumon frais 1 kg d'épinards à la crème surgelés 1 oignon 50 g de beurre 1 brique...
Filets de Rougets au Coulis de Mangue et Légumes
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 12 filets de rougets 2 mangues le jus d'un 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'eau 1 poivron jaune 1 poivron orange 1 poivron rouge 1 petite courgette...
Oeufs en nid de tomates
Plat facile 45 min 296 kcal
Ingrédients: 10 tomates sel poivre 1 cuillère soupe de sucre paprika doux huile d'olive 4 oeufs persil
Aumonière de confit de canard aux pommes et aux noix
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 2 pommes Granny-Smith 2 poignées de noix ou de pignons de pin 6 feuilles de brick 3 cercles de pain de mie de 6 cm...
Brioche de Julia Child
Autre moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: Depuis que je vois cette brioche sur la blogosphère je mettais promis de la tester. La mie est filante et aérée ( avec 1 càs de fleur...
Pâtisson farci au poulet
Plat moyen 40 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 pâtisson 4 escalopes de poulet (720 g) 1 pomme verte 50 g de lardons coupés fin 1 oignon Huile d'olive 1 cuillère à café Chicken Masala Sel 20...
Salade de riz aux lardons
Plat facile 45 min 497 kcal
Ingrédients: 2 verres de riz 3 oeufs 5 cornichons 200 g lardons fumés 3 tomates huile d'olive vinaigre de cidre moutarde sel poivre
Gratin de légumes léger
Plat facile 58 min 251 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts (surgelés bio picard) 500 g de tomates coktail (tomates pas trop grosses en général) 2 pommes de terre 1 courgette 1...
Tournedos de poulet sauce à l'arachide
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 tournedos de poulet 1 pomme rouge, tranchée mince 250 ml (1 tasse) eau 5 ml (1 c. à thé) concentré de poulet(moi Bovril et +) 1/2 branche de...
Gâteau aux abricots caramélisés
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 15 morceaux de sucre ou 75 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 500 g d’abricots frais 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à...
Tartelettes aux oeufs et jambon
Autre facile 27 min 146 kcal
Ingrédients: un peu d'huile végétale (moi pam) 4 tranches de jambon maigre 4 oeufs
Brochettes de poulet à l'ail
Plat facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 6 morceaux de blanc de poulet, sans la peau et désossés 6 gousses d'ail écrasées Sel et poivre fraîchement moulu Jus de 2 citrons fraîchement...
Pudding salé aux oignons, courgettes et camembert
Plat facile 1 heure 476 kcal
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruyère...
Toast Hawai
Plat facile 25 min 283 kcal
Ingrédients: -du pain de mie -du jambon cuit -de l'ananas frais ou en boîte (frais pour moi) -un peu de beurre -du gruyère -du curry ou du paprika
TRêS SABORES ou les TROIS SAVEURS
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 1 litre de lait 6/7 jaunes dufs 1 cuillère à soupe de maïzena 2 paquets de biscuits Maria 20 cl de crème fraiche...
Paupiettes de poulet Sheherazade
Plat facile 1 h 20 m 878 kcal
Ingrédients: 500 g de poulet 80 g de riz 20 g de pignon de pin 20 g de raisins de Smyrne 20 g de pistaches mondées 10 cl d'huile d'olive 2 g de toutes-épices 2...