Ingrédients: 100 g de farine d'épeautre 70 g de son d'avoine 3 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 100 g de beurre fondu 6 cuillères à soupe de sucre 2...
Ingrédients: 500/600 g de salade le jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Féta Facultatif : 1/2 citron Beldi et/ou 50 g de boulgour cru
Ingrédients: 150 g de chocolat à cuire, le plus noir possible 1 oeuf 60 g de farine de blé 20 g de farine de Kamut (facultatif) 4 cuillères à soupe de cacao en...
Ingrédients: 300 g d'asperges vertes 2 oeufs 100 ml de crème fluide (allégée possible) 150 ml de lait (écrémé possible) 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à...
Ingrédients: 300 grammes de farine (à pain brioché Francine ) 20 cl de lait tiède 75 grammes de beurre bien ramolli coupé en dés 1 cuillère à café de sel 2...
Ingrédients: 300 g de tofu ferme 1 petit poireau 1/2 oignon blanc 2 cuillères à soupe de farine de riz (ou de maizena) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1...
Ingrédients: Panna Cotta : 30 cl de crème liquide 15 cl de lait entier 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine ramollies dans l'eau froide puis essorées...
Ingrédients: des pommes de terre des oignons un peu de beurre une "giclée" de vin blanc des oeufs huile d'olive de vinaigre balsamique d'herbes fraîches...
Ingrédients: 100 g de beurre 1 l lait 1 gousse de vanille 4 oeufs 4 jaunes d'oeufs 500 g de sucre 200 g de farine 2 cuillère à soupe de rhum 125 g de pépites...
Ingrédients: 50 g de jaunes d'oeufs (3) 90 g de farine 90 g de blancs d'oeufs (3) 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Pour la garniture : 400 g...
Ingrédients: Pour le cocktail: 1 mesure de rhum blanc ou planteur 3 mesure de vin rouge corsé 1 mesure de lait de coco 6 mesures de jus de fruits rouges ½...
Ingrédients: 1 kg de sardine 4 gousse d'ails hachés Coriandre et persil râpé 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 60 g de noix de cajou 2 gousses d'ail 5 cuillères à soupe de coriandre fraîche la pointe d'un couteau de piment en poudre 4...
Ingrédients: 100 g d'allumettes de lardons nature 1 blanc de poireau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de vin blanc 10 portions de vache...
Ingrédients: Pour le poisson : panga de la farine du curry madras du sel du poivre huile Pour le riz : du riz basmati champignons noirs un petit morceau de...