Ingrédients: 1 kg de courgettes 1 oignon 10 cl de lait de coco 1 cm de gingembre râpé sel -poivre 1 cuillère à moka de curry 1 cuillère à moka de curcuma 1...
Ingrédients: Sel poivre 1 rôti de porc palette d'1,5 kg 15 cl d'eau un oignon 3 tomates 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 feuille de...
Ingrédients: 500 g de hachis de boeuf 1 courgette 1 oignon 2 oeufs 150 g de chapelure 300 ml de sauce tomate 250 g de spaghettis 1/2 cuillère à café d'ail en...
Ingrédients: 6 oeufs 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 150 g de girolles les cerneaux de 6 noix 3 échalotes de l'estragon sel et poivre
Ingrédients: 4 tournedos de boeuf de 180 g chacun 60 ml de jus de pomme Pour le sel épicé: 125 ml de pommes séchées, coupées en dés 15 ml de gros sel 60 ml de...
Ingrédients: 1 filet de porc coupé en fines lanières (environ 1 lb/500 g) 1 blanc d’oeuf légèrement battu 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja 2 cuillères à table...
Ingrédients: 300 g de lapin en morceaux 400 g de champignons frais 1 oignon 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% Sel Poivre un bouillon de volaille...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet un pot de tapenade noire 4 pommes de terre 20 cl de crème fraîche une gousse d'ail un chèvre frais une poignée de comté râpé...
Ingrédients: 16 tranches de pain de mie carré 5 oeufs 2 cuisses de poulet 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 20 cl de lait Sel Une pincée de noix de...
Ingrédients: 800 gr de veau coupé en morceaux 2 échalotes émincées 1 morceau de beurre Huile 1 bouillon KUB 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc sec Sel poivre...
Ingrédients: 4 pommes de terre 100 g de Saint Nectaire 2 tranches de jambon 1 petite boîte de concentré de tomate 100 ml de crème liquide 30 g de beurre...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 Cuillère à soupe de curry rouge 1 Cuillère à café de coriandre (surgele s pour moi) 2 Cuillère à soupe d'avoine...
Ingrédients: 2 petits magrets de canard 2 grands blancs de poireaux Miel « Cuisimiel » aux épices pour viandes blanches et volailles Sésames blonds 8 feuilles...
Ingrédients: du sauté de veau des petits champignons de paris frais un oignon une gousse d'ail une demie bouteille de vin blanc sec du fond de veau thym et...
Ingrédients: 1 selle d'agneau 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 2 grosses échalottes 1/2 soubressade du sel du poivre une pincée de piment d'espelette...
Ingrédients: Pain de gêne: 90 g de poudre d'amande 2 oeufs 90 g de sucre glace 50 g de beurre 15 g de farine 15 g de maïzena 15 g de Rhum Ganache au chocolat:...
Ingrédients: 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur 1 kg de figues violettes fraîches entières 1 Mangue fraîche mure Sucre roux Vanille sel et poivre...