Repas

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Recette Petit gratin de chou-rave au tofu fumé

Petit gratin de chou-rave au tofu fumé

Entrée facile 55 min 541 kcal
Ingrédients: 1 chou-rave 100 g de tofu fumé 100 g de tome de chèvre 10 cl de crème liquide de soja 2 cuillerées à soupe de levure maltée
Recette Du saumon pour un tartare en petites verrines

Tartare de saumon en verrines

Apéritif facile 10 min 155 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon ultra frais 1 pomme granny smith 3 à 5 cm de racine de gingembre 1 citron vert quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle...
Recette Clafoutis soufflé aux pommes caramélisées de benoit molin

Clafoutis soufflé aux pommes caramélisées

Dessert moyen 50 min 552 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 40 cl de crème liquide 3 cuillère à soupe de sucre 3 cuillère à soupe de farine 60 g d'amandes en poudre 1 cuillère à soupe de beurre 1...
Recette Poulet à la purée de sésame et purée de cacahuetes

Poulet à la purée de sésame et cacahuètes

Plat facile 30 min 220 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet du beurre pour cuire 1 cuillère à soupe de purée de cacahuètes sel et poivre un peu d'eau 3 cuillères à soupe de crème 2...
Recette Coulant au chocolat en tasse

Coulant au chocolat en tasse

Dessert facile 18 min 751 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 3 oeufs 100 g de chocolat noir 1 grosse cuillère à café de cacao noir non sucré 35 g de beurre 1 cuillère à soupe de lait mélanger...
Recette Siphon de purée de carottes

Siphon de purée de carottes

Accompagnement facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: une botte de carottes nouvelles 1 cube de bouillon de poule 1 pomme de terre 4 Cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Rillettes poulet-ananas et ses bâtonnets au curry

Rillettes poulet-ananas et bâtonnets au curry

Apéritif moyen 30 min 7 min
Ingrédients: Rillettes poulet-ananas 1 beau filet de poulet cuit 4 rondelles d'ananas 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillères à café de curry...
Recette Riz façon paëlla de chef olivier

Riz façon paëlla de Chef Olivier

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 10 palourdes 2 blancs de poulet fermier 1 tomate ½ poivron rouge, ½ poivron jaune, ½ poivron vert 1 petit oignon Huile d’olive Un verre de riz Eau...
Recette Tourte aux pommes à l'ancienne

Tourte aux pommes à l'ancienne

Dessert facile 51 min 431 kcal
Ingrédients: Pâte : 120 g (240 g) de farine 60 g (120 g) de sucre 2 c à soupe (4 c) de lait 1 sachet de levure chimique 1(2) oeuf(s) Garniture : 4 pommes 50 g...
Recette Petits flans d'asperges au parmesan de julie andrieu

Petits flans d'asperges au parmesan

Plat facile 1 h 10 m 1130 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fleurette 60 g de parmesan 3 oeufs 2 cuillères à soupe de ciboulette 500 d'asperges
Recette Terrine de saumon et sa sauce martienne

Terrine de saumon et sauce martienne

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3...

Quiche aux topinambours

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: topinambours pâte brisée jambon oeufs la crème fraîche gruyère

Velouté de chou chinois au lard

Plat facile 45 min 449 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 200 g de lardons fumés 2 carottes 2 pommes de terres 1 bouquet garni 1 chou chinois 1 litre d'eau salée légèrement
Recette Sauté de veau au miel et au citron vert

Sauté de veau au miel et citron vert

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 600 à 800 g de veau à blanquette coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel (fonction de chacun) 4 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Barquettes d'endives à l'italienne

Barquettes d'endives à l'italienne

Plat facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: 2 endives carmines 2 endives jaunes 100 g de ricotta 10 tomates séchées 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 cuillères à café de câpres 2 tranches...
Recette Tarte mâche et chèvre

Tarte mâche et chèvre

Entrée facile 40 min 389 kcal
Ingrédients: • 1 rouleau de pâte brisée du commerce • Mâche • 3 oeufs • 15 cl de crème liquide • Sel, poivre • 250 gr de chèvre frais.