Bourghoul à l'agneau
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kilo et demi de viande d'agneau 600 g de bourghoul 200 g de pois chiches trempés 4 oignons moyens 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2...
Repas
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Gressins au fromage et au sésame
Apéritif facile 40 min 10 min
Ingrédients: 155 g de farine 100 de beurre doux en petits morceaux 100 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'origan 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel graine de...
Muffins au jambon et maroilles
Autre facile 25 min 191 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 2 oeufs 4 cl d'huile 10 cl lait 50 g lardons 75 g de maroilles sel et poivre
Oeuf surprise particulièrement surprenant
Entrée facile 15 min 459 kcal
Ingrédients: oeuf bien frais fine de bacon pomme de terre tomate cerise roquette poivre du moulin sel huile d'olive vinaigrette "maison"
Tourte de saumon a la brivadoise et découverte du village de lavaudieu
Entrée facile 45 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte prête à cuire 60 g de champignons (mousserons, chanterelles..) 1 échalote hachée 10 g de beurre 500...
Tiramisu au marron et nougatine
Dessert facile 20 min 542 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain d'épices 60 g de sucre 250 g de crème de marron 250 g de mascarpone 6 oeufs 1 pincée de sel 1 tasse de café 30 g de pépites de...
Bouchées de frangipane à la pistache
Autre facile 35 min 292 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 100 g de poudre d'amande 30 g de yaourt nature, ou fromage blanc 1 bonne cuillère à soupe de pâte à pistache deux...
Crumble d'aubergines
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 grosse g d'ail 1 cuillère à café d'origan poivre + tabel karwiya pour le crumble: 50 g de farine 50 g de poudre...
Verrine fraise kiwi
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 poignée de fraises 1/2 kiwi 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Palets de viande, oignons, fromage
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché (viande à steak) 250 g de chair à saucisse ou à défaut de poitrine de porc fraîche hachée. 1 gros oignon émincé 1 gousse...
Mini-ratatouille
Plat facile 50 min 93 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel...
Crème patissière au lait de riz et farine de chataigne - variations autour de l'abricot
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 mL de lait de riz 2 oeufs entiers 50 g de farine de chataigne tamisée 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Compote et coulis d'abricot :...
Pain turc
Autre facile 50 min 567 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 1/2 cuillère à café de sucre 32,5 cl d'eau tiède 1 cuillère à soupe de sel 2...
Pain perdu varoma
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 baguette de pain de la veille 1 litre de lait 150 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 zeste de citron 3 oeufs 2 cuillerées à soupe de cannelle en...
Poulet tex-mex
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pot de 650ml de salsa 4 demi-poitrines de poulet,sans la peau,désossés 1 tasse (250ml)de haricots rouges 1 tasse (250ml)de maïs en grains 2...
Crème prise choco-café, pulpe de poire et doigts de dame cassés
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de crème champêtre à 15% de m.g. 5 ml (1 cuillère à thé) de café instant en poudre 60 ml (1/4 tasse) de sucre (ou plus, au goût)...
Crumble express pommes-poires-nutella
Dessert facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 2 pommes 2 poires 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de Nutella 6 petits beurre
Soupe froide a la cretoise
Plat facile 25 min 81 kcal
Ingrédients: 2 yaourts à la Grecque 1/2 concombre épépiné et râpé 2 cuillère à soupe de jus de citron quelques feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe...
Torsades à la mascarpone, poulet et courgette
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de torsades 2 blancs de poulet 1 courgette 1 échalote 125 g de mascarpone 1 cube de bouillon de poule bio 5 cl de vin blanc sel et poivre...
Muffins chocolat au coeur de coco
Dessert facile 28 min 493 kcal
Ingrédients: 90 g de sucre 50 g de farine 80 g de chocolat noir corsé 70 g de beurre 1 oeuf battu 2 pincées de levure chimique Pour le coeur fondant : 2...
Bagels au saumon pour brunch nordique
Plat facile 30 min 441 kcal
Ingrédients: 300g de farine 2 cuillère à soupe de miel 4 cuillère à soupe d'huile 1/2 cuillère à soupe de sel 15cl d'eau tiède 1 oeuf 1 sachet de levure de...
Gâteau au yaourt, orange & sucre complet
Dessert facile 40 min 880 kcal
Ingrédients: 1 petite orange bio 3 oeufs 100 g de sucre complet 200 g de farine bise 1/2 sachet de poudre levante 1 yaourt 2 cuillères soupe d'huile Facultatif...
Gâteau mousseux au chocolat noir et ses billes de chocolat blanc
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: Sponge Cake : (Trish Deseine) 110 g de beurre très mou 110 g de sucre 2 oeufs 110 g de farine à levure incorporée 2 cuillères à soupe de cacao...
Chapon rhum ananas
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 Chapon farci 1 oignon Un verre de rhum ( 20 cl) Une petite boîte d'ananas avec le sirop sel et poivre