Mitonnée de poulet aux champignons
Plat facile 25 min 374 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet double 1 kg de champignons de Paris 1 citron 3 gousses d'ail hachées 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de persil ciselé 2...
Repas
26935 recettes
Filet de porc au cidre de glace
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc 375g farine 1/2 t de cidre de glace 1 c soupe de beurre 1 c soupe huoile olive sel .poivre 3 pommes 1 c soupe miel et moutarde...
Blanquette de veau aux cèpes à l'ancienne
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 carottes 2 blancs de poireau 1 oignon 3 grosses gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de persil 1 citron 1 petit bocal de...
Kippers sur muffin avec confiture d'oignons et sauce café
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 kippers ou harengs fumés 5 oignons 8 pommes de terre du beurre 2 muffins un peu de bouillon de légumes une tasse de café fort 20 cl de bière du...
Pot de crème au chocolat de Patrice Demers
Dessert facile 30 min 1123 kcal
Ingrédients: Crémeux au chocolat : 125 ml de crème 35 % 125 ml de lait 2 cuillères à soupe de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 tasse de chocolat noir Crumble de cacao :...
Poulet aux poires et semoule aux raisins
Plat facile 15 min 353 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet une poire un verre de semoule une poignée de raisins secs
Poulet au marsala
Plat facile 29 min 354 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 4 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée et écrasée 12 cl de...
Boulettes au cajou et noix de coco
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour les boulettes : ½ kg de viande hachée ½ tasse de noix de cajou 1 piment vert 1 cuillère à café de graines de fenouil, moulu 1 oignon 1...
Clafoutis épinard et ricotta
Plat facile 45 min 193 kcal
Ingrédients: 250 g Ricotta 225 g Épinard 20 cl Lait Gloria 2 oeufs 1 cuillère à soupe Farine de blé 1 pincée Noix de Muscade 1 pincée Sel 1 pincée Poivre
Velouté de butternut au chorizo
Plat facile 40 min 492 kcal
Ingrédients: 300 g de courge butternut 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte ½ boîte de châtaignes 1 grosse boîte de tomates concassées 200 g de chorizo 1 pincée...
Quiche aux endives et jambon
Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée avec mi farine blanche - mi farine complète 1 kg à 1,4 kg d'endives soient 10 endives environ 4 tranches de jambon...
Chou aux châtaignes
Plat facile 1 h 7 m 242 kcal
Ingrédients: un chou pointu 1 oignon une boîte de châtaignes 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 pincée de noix de muscade sel poivre
Coupe ananas coco
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 3 tranches d'ananas frais 1/2 mangue 2 yaourts à la noix de coco 2 cuillères à soupe de noix de coco 6 fraises séchées
Ebly poêlé façon Al Arrabatia
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de blé à poêler Ebly quelques dés de lardons fumés 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1/2 poivron une pincée de flocons de piment fort des...
Jarret de Porc sur lit de Choucroute rouge
Plat facile 30 min 653 kcal
Ingrédients: 1 Petit Chou rouge 2 Petits Jarrets de Porc cuits 80 g de Lardons fumés 2 Verre de Rosé de Tavel 1 Grosse Échalote 25 cl de Vinaigre blanc Sel...
Ailes de poulet à l'Anis étoilée et vinaigre de cidre
Plat facile 40 min 440 kcal
Ingrédients: Pour la marinade : 6 ailes de poulet entières 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4...
Salade de fruits d'hiver
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 20 cl d'eau 40 g de sucre roux 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille le zeste d'une orange non traitée + le jus le zeste...
Poulet aux 5 saveurs
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet émincés finement 100 g de champignons de Paris émincés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de sauce...
Noix de veau à la mangue épicée
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de noix de veau 1 mangue mure 2 grosses gousses d'ail 1 gros oignon 3 gousses de cardamome 1 feuille de combava séchée 1/2 piment oiseau...
Gâteau feuilleté à la pâte d'amandes
Dessert facile 35 min 533 kcal
Ingrédients: 110 g de beurre mou 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 75 g de pâte d'amandes 2 cuillères à soupe de lait 40 g de maïzena 45 g...
Gigot d'Agneau de 5 Heures aux Epices et Flan d'Asperge Verte
Plat moyen 30 min 5 heures
Ingrédients: 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 15 cl de...
Tartiflette au maroilles
Plat facile 40 min 352 kcal
Ingrédients: 800g pommes de terre 400g oignons émincés surgelés 160g bacon (lamelles) 8CS creme fraiche 5% 12cl vin blanc sec 1 gousse d'ail 120g maroilles Sel...
Boulettes de viande à l'ananas mijotées
Plat facile 5 h 20 m 506 kcal
Ingrédients: 3/4 tasse chapelure 2 cuillères à soupe lait 2 oeufs 3/4 tasse oignon, haché finement 1/4 cuillère à thé poudre d'ail 1 1/4 cuillère à thé...
Gratin pommes de terre et poireaux aux trois fromages
Plat facile 1 h 5 m 911 kcal
Ingrédients: 3 gros poireaux entiers (vert et blanc) 100 g de lardons fumés 10 pommes de terre 25 cl de vin blanc Poivre du moulin 100 g de fromage frais à...