Oeufs marbrés sur nid de tagliatelles de carottes
Plat facile 22 min 107 kcal
Ingrédients: deux oeufs trois carottes du curry
Repas
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Suprême de volaille à la sauce velours
Plat facile 18 min 832 kcal
Ingrédients: 350 g de Riz Basmati 200 g de Mâche 4 Carottes 4 pommes de terre 3 blancs de Poulet 30 g d'huile d'olive + pour la marinade 200 g de crème fraîche...
Rosbeef en croute d'herbes, flan de carottes et riz sauvage
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 rosbeef (filet de boeuf) 2 à 3 .cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de pesto maison si possible 50 g de pignons 4...
Brioche tressée amandes pistaches chocolat
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche: 2 oeufs 20 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 100 g de beurre fondu ( pas chaud) 500 g de farine t55 50 g de sucre...
Tarte macaron aux fruits rouges
Dessert facile 20 min 592 kcal
Ingrédients: une pâte sablée 200 g de fruits rouges (ici casseilles congelées) 3 blancs d'oeufs (+ éventuellement 1 autre ) 150 g de sucre en poudre 75 g de...
Cuisse de dinde au cidre petits pois carottes
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 50 cl de cidre doux (brut certainement meilleur) sel poivre 2 oignon 1 gousse d'ail 8 carottes 500 g de petits pois surgelés 1...
Salade de poulet mariné au parmigiano reggiano
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Une salade mélangée du choux rouge râpé 10 petites tomates coeur de pigeon 1 gousse d’ail 2 escalopes de poulet huile d’olive (3 cuillères à...
Cheesecake light au chocolat et à la noix de coco
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat 1 tablette de chocolat noir 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 400 g de fromage blanc (o%) 1...
Duo de blinis au potiron, et son écrasé d'avocat aux éclats de saumon
Plat facile 45 min 475 kcal
Ingrédients: Pour les blinis de potiron: 350 g de chaire de potiron cuite (soit 580 à 600 g de potiron cru) 1 oeuf 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2...
Papillotes de saumon en fondue de légumes primeur de monique
Plat facile 25 min 554 kcal
Ingrédients: 4 filets de saumon 4 carottes primeur 4 poireaux primeur 1 demi- tête de céleri-rave 10 cl de Porto 1 demi-litre de vin blanc sec 1 L de fumet de...
Salsifis sautés
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 500 g de salsifis 500 ml de petits flocons d'avoine 1 cuillerée à café de sel 625 ml d'eau de la gelée de...
Médaillon de lotte rôtie, bien entouré
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 800 g de filet de lotte 200 g de pois chiches 1 oignon 1 clou de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier huile d'olive Purée de sésame (Tahiné) 1...
Jarret de veau confit à la cannelle et aubergines farcies aux epinards
Plat moyen 2 h 30 m 196 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de veau sans os 1 cuillères à soupe de cannelle en poudre 3 carottes 2 oignons 2 tomates 8 gousses d?ail non épluchées 2 bouquets de...
Gigot d'agneau aux épices
Plat facile 30 min 973 kcal
Ingrédients: un gigot 2 cuillères à soupe de coriandre 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de miel 250 ml d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de graines de...
Mimolette- brocoli- quiche au brocoli et mimolette
Plat facile 1 h 5 m 26 kcal
Ingrédients: oeufs sel poivre noix de muscat mimolette
Haricots blancs et poireaux au chorizo
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 oignons 3 gousses d'ail 250 g de haricots secs 1 poivron 1 bocal de tomates cerises 1 chorizo 4 cuillères à soupe d'huile de...
Sponge-cake
Dessert facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 150 g de chocolat à 55-70% de cacao 75 g De vergeoise (mettre 100 g de sucre) 75 g de beurre mou + 10 g pour le moule 120 g de farine 20 g de...
Linguine aux médaillons de langouste
Plat facile 25 min 1194 kcal
Ingrédients: 2 queues de langouste 2 oignons 1 grosse boîte de pulpe de tomate 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 12 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec...
Dessert russe au fromage blanc
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de petits suisses à 3.8 MG 1 pot de yaourt grec - 150 g ou de crème fraiche épaisse 50 g de beurre ramolli 2 sachets de sucre vanillé ou...
Flan de riz aux courgettes
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g Courgette 150 g Mimolette 150 g Gâteau de riz 4 Œufs 1 Bouillon cube poule 20 cl Crème liquide 30 pc 1 cuillère à soupe Cumin 1 pincée Sel 1...
Cake aux amandes et coulis de framboise
Dessert moyen 1 heure 1174 kcal
Ingrédients: 200 g de poudre d'amandes 200 g de farine 125 g de beurre doux 200 g de sucre 200g de crème 4 oeufs 200 g de coulis de framboises quelques...
Repas de pâques "tarte croustillante au chocolat"
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pâte à tarte au chocolat : 10 g de cacao 50 g de sucre 1 oeuf de 60g 75 g de beurre 150 g de farine 1/8 de cuillère à café de sel Crémeux chocolat...
Poêlée de saint-jacques, embeurrée de choux
Plat facile 36 min 378 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint-Jacques 1 chou vert 4 tranches de poitrine fumée Huile d'olive 100 g de beurre Sel poivre
Salade d'orzo aux légumes verts "primavera"
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pâtes orzo 500 g d'asperges vertes 300 à 500 g d'haricots verts 300 à 500 g de mangetout ou des pois gourmands 250 g de flageolet La...