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Curry de dinde et coquillettes aux raisins secs

Plat
2 parts
10 min
13 min
facile
380 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 escalopes de dinde


60 g de coquillettes

1/2 oignon

40 cl d'eau chaude

2 cuillères à soupe de raisins secs

3 cl de crème semi-épaisse

1 cuillère à soupe de curry de chez Producteurs du monde

Sel

poivre

Préparation

  • Émincer finement l'oignon.
  • En mettre une moitié à rissoler dans une casserole, avec les carottes coupées en rondelles et la dinde également en morceaux.
  • Cuire à couvert et à feu doux.
  • Mettre la seconde moitié de l'oignon à rissoler dans une seconde casserole.
  • Ajouter les pâtes, l'eau, le curry. Assaisonner.
  • Lorsque le tout commence à frémir, couvrir et cuire 10 minutes.
  • Au terme de ces 10 minutes, il ne doit plus rester d'eau.
  • Alors, mélanger les carottes aux pâtes. Ajouter la crème et les raisins.
  • Cuire 3 minutes et servir illico.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 455g
Calories: 380Kcal
  • Glucides: 37.1g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 36.1g
  • Fibres: 6.4g
  • Sucre: 15.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc





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