Cake léger saumon fumé, poireaux

Ingrédients

Pour un cake :

• 200 g de farine
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 100 g de ricotta
• 2 tranches de saumon fumé
• 1 poireau
• 1 noisette de beurre
• sel
• poivre
• ciboulette