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Brioche aux raisins

67 recettes
Recette Petites brioches sans beurre mais avec graines

Petites brioches sans beurre mais avec graines

(5 votes) , (23)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé et T 55 10 cl de lait demi-écrémé 100 g de fromage blanc à 40 pour cent de MG 1 pincée de sel 2 oeufs 100g de sucre 1 c ...
Recette Petits noeuds briochés

Petits noeuds briochés

(1 vote) , (3)
Goûter moyen 1 h 20 m 536 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel fin 120 g d'huile de pépins de raisins 25 cl de lait 8 g de levure sèche...
Recette Brioches du carême aux fruits confits

Brioches du carême aux fruits confits

(1 vote) , (10)
Dessert facile 15 min 18 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse(250 ml) de babeurre , à t° pièce 1 cuillère à thé de sel ¼ cuillère à thé de chacun : noix de muscade, clous de girofle 2 cuillères à...
Recette Bath buns (brioches)

Bath buns (brioches)

(1 vote) , (2)
Goûter facile 1 h 45 m 466 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 12,5 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau tiède 85 g de...
Recette Pain au lait tresse (pour 2 brioches)

Pain au lait tresse (pour 2 brioches)

Goûter facile 15 min 1 h 3 m
Ingrédients: 300 g de lait 1/2 écréma 50 g de beurre 20 g de levure boulangère fraîche 60 g de sucre 550 g de farine T45 1/4 cuillère à café de sel 1 oeuf battu p...
L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

L'une des meilleures brioches du monde est... sans beurre! Goûtez-y→

(20 votes)

Vous croyez qu le beurre est indispensable à la réalisation d'une belle brioche bien moelleuse? ! Détrompez-vous! Ici on vous prouve le contraire en vous partageant l'une des meilleures brioches du monde (pour ne pas dire LA meilleure, modestes que nous...

Recette Brioches du vendredi-saint

Brioches du vendredi-saint

Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 sachets de levure active sèche 1 tasse d'eau tiède 2 cuillères à thé de sucre 1/4 tasse de beurre fondu 1 tasse de yogourt 1/2 tasse de sucre 2...
Recette Lussekatter ( brioches suédoises)

Lussekatter ( brioches suédoises)

 
Dessert facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 12 g de levure fraîche 30 g de beurre 175 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel quelques raisins secs 7,5 cl de lait 1 grosse pincée...
Recette Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)

Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)

Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de lai...
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Recette Chinois à la crème pâtissière et aux raisins

Chinois à la crème pâtissière et aux raisins

(2 votes) , (1) , (35)
Autre facile 40 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de lait tiède 3 oeufs 100 g de beurre mou 400 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger sèche 1 cuillère à café de sel 45 g...
Recette Pain aux pommes noix de coco et raisins

Pain aux pommes noix de coco et raisins

 
Goûter facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 130 ml de lait écrémé 125 g de farine complète 100 g de farine 1/2 pomme râpée 1/2 cube de levure fraîche du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 7 g...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(3 votes)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Escargots aux raisins secs et sirop d'érable

Escargots aux raisins secs et sirop d'érable

 
Autre facile 35 min 966 kcal
Ingrédients: 225 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure sèche 25 g de beurre 1 oeuf 12 cl de lait tiède du sirop d'érable Pour les fourrer : ...
Recette Brioche sucrée : le chinois

Brioche sucrée : le chinois

(30 votes) , (8) , (1203)
Dessert moyen 1 heure 632 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à Chinois : 400gr de farine 100ml de lait 2 oeufs entiers battus 100gr de beurre 60gr de sucre 25gr de levure de boulanger (je pr...
Recette La brioche typique de la période de noël : le panettone

La brioche typique de la période de noël : le panettone

(8 votes) , (3) , (53)
Autre facile 2 heures 837 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café extrait vanille 1 cuillère à café arôme (à l'orange) Lait 600 g farine 1 1/2 cuillère à café sel 90 g sucre...
Recette Pudding à la brioche .

Pudding à la brioche .

(3 votes) , (1) , (8)
Dessert facile 42 min 704 kcal
Ingrédients: 10 tranches de brioche 100 g de raisins 100 g de sucre 300 ml de lait 300 ml de crème épaisse 1 gousse de vanille 2 oeufs...
Recette Brioche russe de pâques / koulitch

Brioche russe de pâques / koulitch

(2 votes) , (18)
Entrée moyen 50 min 711 kcal
Ingrédients: 5 verres de farine 1 verre de lait 1 sachet de levure de boulanger 6 jaunes d’oeufs 2 cs de sucre 100 g de beurre 1/2 verre de raisins secs trempés d...
Recette Barm brack (brioche irlandaise)

Barm brack (brioche irlandaise)

(1 vote) , (13)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 24 cl de lait 60 g de beurre mou 2 oeufs battus 1 cuillère à café de sel fin 100 g de sucre en poudre 550 g de farine t55 1/2 cuillère à café de cann...
Recette Barm brack (pain brioché irlandais)

Barm brack (pain brioché irlandais)

(1 vote) , (3)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 225 g de farine tamisée 15 cl de lait tiède 50 g de sucre semoule 3/4 d'1 paquet de levure lyophilisée 30 g de fruits confits 1 oeuf 30 g de beu...
Recette La brioche du boulanger

La brioche du boulanger

(1 vote) , (20)
Autre facile 2 heures 759 kcal
Ingrédients: 500 g farine (T 45 ou gruau) 20 g levure fraîche 75 g sucre 10 g sel 5 oeufs 75 g lait 200 g beurre ramolli pépites de chocolat sucr...
Recette Brioche aux petits suisses

Brioche aux petits suisses

(1 vote) , (10)
Autre facile 3 h 5 m 679 kcal
Ingrédients: 1 sachet de levure de boulanger sèche, 500 g de farine 3 oeufs 2 petits suisses 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1,5 cuillère à café de sel 90...
Recette Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

(3 votes) , (22)
Dessert facile 10 min 379 kcal
Ingrédients: 3 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de raisins secs, dorés 3/4 tasse de fruits confits, au goût 1/4 tasse de lait 4 oeufs battus 1/2 tasse de ...
Recette Stollen ( brioche de noël allemande)

Stollen ( brioche de noël allemande)

(2 votes) , (15)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1 oeu...
Recette Strucla ( brioche polonaise)

Strucla ( brioche polonaise)

(1 vote) , (14)
Dessert Difficile 1 h 5 m 558 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (+ une certaine quantité si la pâte colle trop) 1 cuillère à café de levure lyophilisée 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre v...
Recette Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

(1 vote) , (11)
Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Saucisson en brioche: 1 ou 2 saucissons de Lyon 1 jaune d'oeuf 1 laitue feuille de chêne Court-bouillon: 1 carotte 1 oignon 1 branche de thym 1 bran...
Recette Délicieuse brioche chelsea

Délicieuse brioche chelsea

(1 vote) , (1) , (3)
Dessert facile 35 min 621 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 225 ml de lait à température ambiante 1 oeuf 50 g de beurre ramolli 75 g de...


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