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Entree festive

1332 recettes
Recette St. jacques aux navets

St. jacques aux navets

(2 votes) , (5)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: navets un peu d'huile d'olive un peu de bouillon ( ou d'eau) St. Jacques un peu de beurre aux navets un peu de sel Espelette...
Recette Terrine de lentilles, c ur foie gras.

Terrine de lentilles, c ur foie gras.

(2 votes) , (3)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de lentilles 1 bloc de foie gras 2 sachets gelée des figues séchées...
Recette Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

Feuilleté de faisan au foie gras et sa sauce truffée

(2 votes) , (7)
Entrée moyen 20 min 27 min
Ingrédients: Un faisan, 180 g de foie gras cuit, une pâte feuilletée, un jaune d’oeuf, 10 cl de fond de veau, quelques brins de persil, 5 cl de crème, une ...
Recette Petits souffles de coquilles saint jacques

Petits souffles de coquilles saint jacques

(2 votes) , (21)
Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 6 oeufs 30 cl de lait 30 cl de crème épaisse 50 g de farine 50 g de beurre 1 pointe de muscade 12 à 15 noix de saint-jacques fraîches 2 cuillères à s...
Recette Verrine de lentilles au saumon et oeuf de caille mollet

Verrine de lentilles au saumon et oeuf de caille mollet

(2 votes) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 95 kcal
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 6 oeufs de caille 180 g de lentilles une échalote du persil vinaigrette...
Recette Salade de couscous et de saumon

Salade de couscous et de saumon

(2 votes) , (4)
Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 2 boîtes de saumon sockeye dépouillé, désossé et égoutté 3 cuillères à thé de menthe fraîche hachée 2 cuillères à thé de basilic frais haché 1/3 tass...
Recette Terrine de saumon fumé au chèvre et concombre

Terrine de saumon fumé au chèvre et concombre

(2 votes) , (10)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 246 kcal
Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé environ 400 g de chèvre frais 1/2 concombre De la ciboulette 1 citron Du poivre...
Recette Oeufs mimosa au saumon

Oeufs mimosa au saumon

(2 votes) , (1) , (50)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 œufs 1 boîte moyenne de saumon au naturel 2 bonnes c à s de mayonnaise Aneth ciselé Sel, poivre ...
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Menu du jour

Recette Salade de homard

Salade de homard

(2 votes) , (1) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: ½ tasse de homard haché La moitié d'un concombre libanais en rondelles ou haché ¼ tasse de poivron de couleur en petite lanières Quelques olives noi...
Recette Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint jacques

(2 votes) , (24)
Entrée moyen 35 min 1 h 15 m
Ingrédients: Panade épaisse : 30 g de farine 1 jaune d'oeuf 150 g de lait sel & poivre du moulin Farce : 250 g de chair de coquilles Saint Jacques 300 g de filet...
Recette Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

Rillettes de saumon légèrement pistachées aux baies roses

(2 votes) , (25)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 280 à 300g de saumon frais sans peau 100 à 150g de fromage frais à tartiner 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane 1 petit oigon bla...
Recette Salade de pâte au quinoa, au saumon et aux légumes

Salade de pâte au quinoa, au saumon et aux légumes

(2 votes) , (15)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de pâte sèche au quinoa aux choix (ou régulière) 1 boîte (213 g) de saumon ( ou thon) 2 échalotes sèches hachées finement (ou oignon...
Recette Salade de noix de saint jacques à la mangue et à la roquette

Salade de noix de saint jacques à la mangue et à la roquette

(2 votes) , (18)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de petites noix de Saint Jacques avec corail 1 mangue mûre 100 g de roquette 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune 2 cuillères à soupe d'h...
Recette Saumon sur ardoise.....so chic.....!!!

Saumon sur ardoise.....so chic.....!!!

(2 votes) , (2) , (5)
Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeufs 5 tranche(s) de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel poivre...
Recette Tartare de saint jacques à la pomme granny

Tartare de saint jacques à la pomme granny

(2 votes) , (14)
Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: 1 pomme Granny Huile de pépin de raisin 5 saint jacques par personne (10 donc!) Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréablement surp...
Recette Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

(2 votes) , (29)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 4 cu...
Recette Terrine de foie gras mi-cuit facile

Terrine de foie gras mi-cuit facile

(2 votes) , (1) , (72)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 10 m 640 kcal
Ingrédients: 700/800 g de foie gras de canard cru sel poivre du moulin...
Recette Tourte saumon, blancs de poireaux et jambon de bayonne...

Tourte saumon,blancs de poireaux et jambon de bayonne...

(2 votes) , (14)
Entrée facile 1 heure 489 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée 6 tranches de jambon de Bayonne blancs de poireaux une échalote finement coupée un brique de crème fraîche épaisse sel poivre saumon ...
Recette Tagliatelles de concombre et saumon fumé

Tagliatelles de concombre et saumon fumé

(2 votes) , (36)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 141 kcal
Ingrédients: 1 concombre 3 belles tranches de saumon fumé 1 yaourt nature aneth fleur de sel une cuillère à café de jus de citron...
Recette CHARLOTTE AU SAUMON FUMÉ, MASCARPONE ET ANETH

CHARLOTTE AU SAUMON FUMÉ, MASCARPONE ET ANETH

(2 votes) , (6)
Entrée facile 20 min 801 kcal
Ingrédients: 10 biscuits à la cuillère 2 belles tranches de saumon fumé 100g de mascarpone 1 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'aneth sel et poivre le jus...
Recette Tarte à la brousse et au saumon fumé

Tarte à la brousse et au saumon fumé

(2 votes) , (7)
Entrée facile 1 h 15 m 341 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de lait 400 g de brousse 150 g de saumon fumé 1/2 botte de ciboulette...
Recette La célèbre salade familiale saumon-orange-avocat

La célèbre salade familiale "saumon-orange-avocat"

(2 votes) , (1) , (28)
Entrée facile 45 min
Ingrédients: 3 belles oranges 3 avocats Du saumon fumé Une Batavia Huile d'olive, Vinaigre Poivre ...
Recette Oeuf en mini-cocotte au foie gras : en entrée ou en plat avec une purée de vitelotte

Oeuf en mini-cocotte au foie gras : en entrée ou en plat avec une purée de vitelotte

(2 votes) , (61)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: Oeuf en mini-cocotte au foie gras: 2 oeufs bien frais 8 Cl de crème 2 tranche de fois Gras environ 50-60 g Fleur de sel & poivre 2,3 brins de ciboul...
Recette Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

(2 votes) , (1) , (18)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 559 kcal
Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g 2 pommes Mélange 4 épices Fleur de sel...


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