Entrée végan et sans gluten

475 recettes

Guacamole express, pas à pas

(91 votes), (25) , (4674)

Entrée facile 10 min 111 kcal

Ingrédients: 2 avocats (mûrs) 1 citron (au goût) 1 tomate (au goût) 1 oignon (au goût) Sel Poivre un pincée de piment (ou autres épices)

Makis de concombre

(28 votes), (12) , (1604)

Entrée facile 35 min 17 kcal

Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz

Soupe froide à la pastèque et à la tomate

(14 votes), (7) , (1479)

Entrée facile 10 min 247 kcal

Ingrédients: 620 gr de pastèque 160 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour servir : menthe huile d'olive

Soupe au butternut et aux lentilles corail

(12 votes), (7) , (1069)

Entrée facile 45 min 258 kcal

Ingrédients: 300 gr de lentilles corail 650 gr de butternut (1/2 butternut) 20 cl de lait de coco 90 cl d'eau 1 c. à café de curry 1 c. à café de cumin 1 c. à...

Comment faire des tortilla bowl? la salade facile et sans vaisselle!

(10 votes), (2) , (532)

Entrée facile 23 min 338 kcal

Ingrédients: 4 tortillas de maïs 100gr de pousses d'épinards 130gr de haricots rouges (une petite conserve) 100gr de tomates cerises (une barquette) 140gr de...

Ces recettes vous donneront envie de manger sans gluten!

(97 votes)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten: c’est possible! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante. ptitchef...

Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

(6 votes), (3) , (354)

Entrée facile 35 min 569 kcal

Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...

Patacones, les toasts de banane plantain colombiens accompagnés de guacamole et de tomates

(1 vote)

Entrée facile 35 min 625 kcal

Ingrédients: Le guacamole: 2 avocats 1 citron vert (au goût) 1/2 oignon (haché) 1 gousse d'ail (hachée) Sel (au goût) Poivre (au goût) 1 c. à soupe de coriandre...

Gaspacho andalou

(47 votes), (20) , (2024)

Entrée facile 20 min 60 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gaspacho facile et frais

(4 votes), (5) , (588)

Entrée facile 10 min 119 kcal

Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel

Comment cuire des asperges?

Entrée facile 15 min 46 kcal

Ingrédients: 400g d’asperges vertes Sel

Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!

(15 votes)

Amis pâtissiers, voilà de quoi assouvir votre curiosité! Un gâteau où vous pourrez recycler vos bananes trop mûres et qui sera en prime garanti sans gluten / vegan. Bizarre? Peut-être! Mais gourmand, ça c'est une certitude! Jugez par vous-même en testant notre recette →

Soupe de légumes au thermomix

Entrée facile 30 min 107 kcal

Ingrédients: 150gr de blancs de poireaux 200gr de pommes de terre 360gr de carottes 120gr de navet 200gr de céleri-rave 1 gousse d'ail 1 oignon jaune 20ml...

Tofu brouillé pour remplacer vos oeufs brouillés!

Entrée facile 15 min 395 kcal

Ingrédients: 250gr de tofu ferme nature 250gr de tofu soyeux 1 cuillère à café de curry Sel Poivre Huile d'olive 2 brins de persil ciselés

Salade de courgettes cuites, poivrons et tomates à l'huile d'olive et au basilic

(110 votes), (18) , (1554)

Entrée facile 45 min 108 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 belles tomates Olives noires Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel Basilic

Caviar d'aubergines

(78 votes), (28) , (1939)

Entrée facile 1 h 5 m 58 kcal

Ingrédients: 2 belles aubergines 3 gousses d'ails 4 CàS d'huile d'olives sel poivre herbes de Provence

Aubergines marinées...

(70 votes), (25) , (2024)

Entrée moyen 1 h 10 m 84 kcal

Ingrédients: 500g d'aubergines 1 gousse d'ail 3 brins de persil Huile d'olive

Salade de carottes à l'orange

(65 votes), (25) , (2069)

Entrée facile 15 min 54 kcal

Ingrédients: 3 carottes 1 orange 1/2 cas de sucre 1/2 cc de cannelle 1 cas d'eau de fleur d'oranger Amandes (facultatif ; concassées pour la présentation, j'ai...

Galette pomme de terre

(58 votes), (16) , (892)

Entrée facile 9 min 127 kcal

Ingrédients: Pour 1 petite galette par personne : 1 petite pomme de terre (environ 80gr). 1 pincé de sel. 1 pincé de poivre. 1 cuillère à café d'huile de...

Salade de carottes râpées à l'orange et à la cannelle

(57 votes), (23) , (916)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 5 carottes 1 poignée de raisins secs (moi les Sun-Maid) 1 orange (jus; moi jus d'orange Tropicana 100% pur) ½ cuillère à café de cannelle (un peu...

Salade d'avocats aux oranges

(57 votes), (19) , (592)

Entrée facile 20 min 212 kcal

Ingrédients: 3 avocats 2 oranges 2 oignons (petits) 1 cuillère à café de persil plat ciselé 1 tomate 10 feuilles de laitue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Salade de champignons et épinards

(46 votes), (14) , (657)

Entrée facile 25 min 101 kcal

Ingrédients: 200 gr d'épinards frais 500 gr de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile...

Salade avocat endives pamplemousse grenade et noix

(45 votes), (5) , (1711)

Entrée facile 15 min 423 kcal

Ingrédients: 2 endives 1 avocat 1 pamplemousse 1/2 grenade 1 poignée de cerneau de noix Pour la vinaigrette : 2 CS d'Huile de noix 1CS de moutarde à l'ancienne...

Salade de champignons grillés

(42 votes), (10) , (523)

Entrée moyen 15 min 79 kcal

Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 citron Persil plat Origan Huile d'olive Sel poivre.

Petite salade toute rose

(42 votes), (12) , (903)

Entrée facile 35 min 209 kcal

Ingrédients: 120g de quinoa (non cuit) 1/2 botte de radis 1/2 botte de persil 3 petites betteraves (cuites) 1 citron 3 càs d’huile de votre choix (tournesol...

Salade de pommes de terre au citron confit

(42 votes), (12) , (1253)

Entrée facile 40 min 206 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme quelques olives vertes quelques olives noires coriandre fraîche 1/2 citron confit 1 cas de jus de citron 1...

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