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Roulé d'épinard au boursin & saumon

Entrée
8 parts
10 min
15 min
moyen
141 Kcal
Roulé d'épinard au boursin & saumon
  • (4.5/5 - 4 votes)
  • 2
  • 64
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Ingrédients

8
Coût estimé: 9.75€ (1.22€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180 C (Th. 6).
    Battre les oeufs en omelette dans un saladier. Y ajouter la purée d'épinards. Saler, poivrer et bien mélanger. Verser la pâte dans sur une feuille de papier cuisson. Enfourner 15 minutes
  • Etaler le Boursin puis disposer les tranches de saumon fumé.

    Et rouler le tout.

    Emballer l'omelette roulée dans du papier sulfurisé et garder au frais jusqu'au moment de servir.
    Couper en tranches fines et déguster.

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Roulés aux épinards, jambon, fromage frais


chilubru Chilubru

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 141Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 12.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans gluten
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

nacirrrrrrrrrrrrrr, 22/07/2013

J'adort ça

(0) (0) Signaler
27/04/2013

Servie sur lit de salade tomate cerise et oeuf de caille

(0) (0) Signaler

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