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Farcis en sauce

54 recettes
Recette Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

(10 votes), (3) , (112)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 409 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de dijon 1/2 boule de mozzarella...
Recette Coquelet farci aux fraises sauce curry

Coquelet farci aux fraises sauce curry

(5 votes), (13)
Autre moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 coquelet 5 fraises 20 cl de crème fraîche épaisse thym curry sel poivre du moulin...
Recette Encornets farcis aux amandes, sauce américaine

Encornets farcis aux amandes, sauce américaine

(5 votes), (1) , (116)
Plat facile 20 min 2 min
Ingrédients: 8 encornets de 10 à 12 cm environ 300 g de farce à tomate 100 g d'amandes en poudre 1 oeuf 2 beaux oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel e...
Recette Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

Pigeonneau farci en croûte de cacao, figues confites & sauce chocolatée

(3 votes), (63)
Plat moyen 60 min 35 min
Ingrédients: les plus petits pigeonneaux le "civet" de pigeon: la carcasse et les abattis des pigeonneaux 1 cuill à soupe de graisse de canard 1 oignon pas trop g...
Recette Lasagnes roulées farcies épinards fromages sauce bolognese

Lasagnes roulées farcies épinards fromages sauce bolognese

(1 vote), (9)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: une boite de lasagne dentelle 500 g d'épinard congelés 250 g de fromage frais ou feta 100 g de gruyère râpés 1 oignon Pour la sauce bolognése : 1 oi...
Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

Recettes de sauces et garnitures pour vos pâtes

(19 votes), (2 commentaires)

Rien ne vaut un bon plat de pâtes n'est-ce pas ?! Le genre de recette simple et efficace dont toute la famille raffole. Et si on aime les manger simplement avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, on se régale aussi à préparer mille et unes garnitures et...

Recette Pigeon farci au foie gras et stollen, sauce porto aux raisins

Pigeon farci au foie gras et stollen, sauce porto aux raisins

(1 vote), (2)
Plat facile 50 min 35 min
Ingrédients: 250 g de foie gras cru 15 cl de porto 150 g de stollen 4 pigeons vidés et parés 1 carotte 1 oignon 100 g de raisin sec 800 g de pomme de terre 8 cl d...
Recette Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

(1 vote), (25)
Plat facile 20 min 62 min
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont poilues! ...
Recette Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale

Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale

(17 votes), (2) , (562)
Sans gluten
Plat facile 35 min 460 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 boîte de thon à la sauce provençale 110g de riz cuit 1 bocal d'olives noires dénoyautées poivre un peu de fromage râpé...
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Recette Calamars farcis et leur sauce aux crevettes

Calamars farcis et leur sauce aux crevettes

(13 votes), (99)
Sans gluten
Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: Des calamars (ici 2 grands et 2 petits) 1 poignée de riz long, 1 petit oignon, 50 g de grosses crevettes roses, 1 c à s de câpres, Poiv...
Recette Fonds d'artichauts farcis en sauce

Fonds d'artichauts farcis en sauce

(8 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 10 fonds d'artichauts surgelés 2 oignons moyens émincés finement huile d'olive 1 poignée de riz cru 2 belles poignées de pois chiches trempés la vei...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(7 votes), (1 commentaire)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge

Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge

(7 votes), (380)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 980 kcal
Ingrédients: 800 grammes de filets de cabillaud 5 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 1 poignet de pignons de pin Huile d'olive 70 grammes de parmesan râpé Qu...
Recette Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

Escalopes de porc farcies aux légumes, sauce au camembert

(5 votes), (10)
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe huile d'olive 2 carottes coupées en allumettes 1 courgette moyenne, coupée en allumettes 6, de 5 oz chacune escalopes de P...
Recette Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

Lumaconi farcis sauce au gorgonzola et parmesan

(5 votes), (2) , (15)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de lumaconi (ou autres grosses pâtes à farcir) 50 g de viande hachée de boeuf 50 g de jambon cru coupé fin 1 petit oignon 1 carotte 6 petits ch...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

(5 votes), (1) , (58)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuill...
Recette Tomates farcies sauce au roquefort

Tomates farcies sauce au roquefort

(4 votes), (37)
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...
Recette Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale

Tomates farcies à la viande hachée sauce orientale

(4 votes), (1) , (12)
Plat moyen 55 min 267 kcal
Ingrédients: 5 grosses tomates 500 g de viande de boeœuf haché 1 oignon ½ gousses d’ail 2 cuillères à soupe de tomate concentré Sel, poivre 1 cuillère à café de c...
Recette Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

Rôti de porc farci aux piquillos, sauce moutarde

(3 votes), (11)
Plat moyen 5 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc de 800 g 3 piquillos 1 gousse d'ail 15 cl de vin blanc 2 C à S de moutarde à l'ancienne 10 cl de crème fraîche liquide 1 C à C de maïze...
Recette Champignons farcis aux champignons et sauce gorgonzola

Champignons farcis aux champignons et sauce gorgonzola

(1 vote), (29)
Sans gluten
Apéritif moyen 25 min 333 kcal
Ingrédients: • 16 champignons de Paris • 1 gousse d’ail • 1 jus de citron • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 100 gr de gorgonzola • 10 cl de crème fraîche • 4...
Recette Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates

Saumon sauce tartare chaude, tomates farcies à la purée aux aromates

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de filet de saumon Purée aux aromates : 1 kg de pommes de terre farineuses 5 tomates le jus d'1 citron 1 cuillère à soupe de mélange d'épice...
Recette Dolma algérienne (légume farcis en sauce)

Dolma algérienne (légume farcis en sauce)

(2 votes), (11)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 longues courgettes 6 pommes de terre 4 beaux morceaux de viande de boeuf ou d'agneau 300 g de viande hachée 1 oignons 1 oeuf 1 verre à eau de riz ...
Recette Chapon farci - sauce morille et tokay

Chapon farci - sauce morille et tokay

(1 vote), (28)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Un chapon de 3 kg environ 400 g de veau haché 2 boudins blancs aux truffes 80 g de foie gras frais un petit verre de porto un peu d'Armagnac 2 échal...
Recette Calamars farcis et sauce à l'encre

Calamars farcis et sauce à l'encre

(1 vote), (7)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 4 calamars frais Pour la farce : 150 g d'échalotes 10 g d'ail 240 g d'oignons 50 g de jambon de pays vin blanc sel poivre Pour la sauce: 4 oignons ...
Recette Filets de loup de mer farci au bacon et sa sauce au beurre et au gingembre

Filets de loup de mer farci au bacon et sa sauce au beurre et au gingembre

Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 2 filets de loup de 150 g chacun 4 tranches de bacon 1 échalote 1 cm de gingembre frais 10 cl de crème 20 g de beurre quelques gouttes de citron sel...
Recette Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au champagne

Perdreaux farcis au foie gras truffé, sauce au champagne

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 200 g de foie gras cru un petit pot de brisures de truffes 1/4 de tranche de pain de mie tranches de poitrine fumées un peu d'huile d'olive 1 verre d...


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