Ptitchef

Flan avec Chocolat, agar agar

21 recettes
Recette Flans au chocolat à l?agar-agar, comme un dany

Flans au chocolat à l?agar-agar, comme un dany

(14 votes), (5) , (43)
Sans gluten
Dessert facile 22 min 100 kcal
Ingrédients: 650 ml de lait (demi-écrémé pour ma part) 50 g de cacao en poudre non sucré (type Vanhouten ou Valrhona) 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sac...
Recette Réconciliation avec l'agar-agar ? petits flans choco-miel

Réconciliation avec l'agar-agar ? petits flans choco-miel

(2 votes), (1) , (5)
Dessert facile 2 heures 7 min
Ingrédients: 50 cl de lait 4 cuillères à soupe de Nesquick 1 cuillères à soupe de miel 1 cuillères à café d'agar-agar...
Recette Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 300 g de purée de potimarron 100 ml de lait concentré non sucré 1 petit-suisse 1 pincée de cannelle 1/2 cuillère à café d'agar-agar pâte de datt...
Recette Tout fout le camp : flan d?agar agar coco mangue, ananas rôti, bouchées coco chocolat

Tout fout le camp : flan d?agar agar coco mangue, ananas rôti, bouchées coco chocolat

(1 vote), (7)
Dessert facile 6 h, 30 m 350 kcal
Ingrédients: 1) Pour 6 petits flans : 30 cL de lait 4 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de noix de coco en poudre ½ mangue écrasée 2 cuillères à soupe...
Recette Flan au chocolat à l'agar-agar

Flan au chocolat à l'agar-agar

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 6 petites crèmes 300 ml de lait 1 cuillère à soupe de cacao 1 barre de chocolat pâtissier sirop d'agave 1 cuillère à café d'agar-agar...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Flans au chocolat (agar agar)

Flans au chocolat (agar agar)

 
Sans gluten
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide 50 cl lait 1/2 écrémé 200 g de chocolat noir 1/2 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de sucre...
Recette ~ flan de coco à la fève tonka et au chocolat - l'agar agar, c'est de la folie! ~

~ flan de coco à la fève tonka et au chocolat - l'agar agar, c'est de la folie! ~

 
Sans gluten
Dessert facile 2 h, 2 m 180 kcal
Ingrédients: 20 cL lait ribot 1 sachet d'agar agar (2 g) 1 cuillère à soupe de sirop d'agave 3 cuillères à café de coco en poudre Pour les gourmands: 3-4 carrés d...
Recette Flancs coco-choco à l'agar-agar

Flancs coco-choco à l'agar-agar

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 244 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait 2 g d'agar agar en poudre 2 bonnes cuillères à soupe de chocolat à dessert en poudre non sucré 2 bonnes cuillères à soupe de sucre en ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Flan au lait concentré parfumé au salidou & chocolat

Flan au lait concentré parfumé au salidou & chocolat

(12 votes), (2) , (77)
Dessert facile 20 min 433 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait concentre non sucré 20 cl de lait 1/2 écrémé 3 CS de salidou (caramel au beurre salé 100 gr de chocolat spécial dessert 2 CS de chocolat...
Recette Flan chocolat aux saveurs de bounty

Flan chocolat aux saveurs de bounty

(6 votes), (1) , (14)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 50 ml de lait 100 gr de chocolat noir special dessert 100 gr de lait concentré sucré 100 g de noix de coco râpé, un peu de chocolat non sucré 1 C...
Que boire avec les desserts au chocolat ?

Que boire avec les desserts au chocolat ?

(106 votes), (42 commentaires)

Vous pensez sans doute que la légèreté du champagne contrebalance la richesse aromatique du chocolat, pour un mariage heureux. C'est tout le contraire ! L'amertume du chocolat noir tue l'âpreté des vins pétillants, et vice et versa. Que boire avec les desserts au...

Recette Flan au chocolat noir

Flan au chocolat noir

(5 votes), (3) , (590)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 cl de lait 3 g d'agar agar (2 à 3g, soit 1cuillère à café rase ou 5 feuilles de gélatine, soit 10 g) 150 g de chocolat noir 90 g de sucre rapadu...
Recette Flan facile et rapide au chocolat

Flan facile et rapide au chocolat

(5 votes), (1) , (19)
Sans gluten
Dessert facile 12 min 227 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 20 cl de lait entier 2 g d'agar-agar 2 cuillère à soupe de sucre vanillé (recette ici) 70 g de chocolat noir...
Recette Flan chocolat coco au lait de soja

Flan chocolat coco au lait de soja

(1 vote), (99)
Sans gluten
Dessert facile 13 min 283 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de soja 10 cl de lait de coco 50 g de chocolat pâtissier 2 g d'agar-agar (1 g suffirait peut être...)...
Recette Flans chocolat orange cannelle...

Flans chocolat orange cannelle...

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'arôme naturel d'orange ou de poudre de zeste d'orange 3 cuillères à soupe presque rases d...
Recette Petit flan au sirop d'orgeat et sa croute cassante au chocolat noir

Petit flan au sirop d'orgeat et sa croute cassante au chocolat noir

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 3 petits pots 50 ml de crème fraîche semi-épaisse 200 ml de lait 1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat 1/2 cuillère à café d'arôme d...
Recette Flan aux haricots blancs, crème de pruneaux, gelées café et chocolat

Flan aux haricots blancs, crème de pruneaux, gelées café et chocolat

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour le flan aux haricots blancs : 125 g haricots blancs 25 cl lait d'avoine ou autre 1 cuillère à soupe rase d'arrow-root 2 sachets sucre vanillé 3...
Recette Flan bananes/chocolat

Flan bananes/chocolat

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 75 cl de lait 2 bananes 50 g de chocolat noir à 85 % de cacao (Lindt) 2 g agar-agar Pour la décoration : 1 banane 2 kumquat 50 g de chocolat noir q...
Recette Flan ultra léger au chocolat

Flan ultra léger au chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 116 kcal
Ingrédients: * 25 cl de lait * 1 cuillère à café d'agar agar (1/2 sachet de 2 g) * 4 carrés de chocolat pâtissier * 1/2 cuillère à café de sucre en poudre...
Recette Verrine de panna cotta au speculoos et mousse au chocolat

Verrine de panna cotta au speculoos et mousse au chocolat

(3 votes), (42)
Dessert facile 20 min 311 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 40 cl de lait 65 g de pâte de Speculoos 3 oeufs 100 g de chocolat noir 1 sachet d'agar-agar, soit 2 g Sel...
Recette Panna cotta légère à la vanille & coulis de chocolat

Panna cotta légère à la vanille & coulis de chocolat

(1 vote), (7)
Sans gluten
Dessert facile 14 min 305 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 25 cl de crème liquide 1,5 cuillère à café rase d'agar agar 1 cuillère à café de vanille en poudre 2 cuillères à soupe d'édulcorant liq...
Recette Mousse framboises en cage de chocolat

Mousse framboises en cage de chocolat

Dessert facile 15 min 226 kcal
Ingrédients: 200 g de framboises 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'eau 15 cl de crème liquide entière Quelques carré...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle bûche allez-vous préparer pour votre dessert de Noël ?
Votez