Ptitchef

Mini aperitif

4465 recettes
Recette Crème de potiron en mini carrosse de cendrillon

Crème de potiron en mini carrosse de cendrillon

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Quelques potirons...
Recette Verrine de mousse à l'orange et pépites de chocolat

Verrine de mousse à l'orange et pépites de chocolat

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 75 g de sucre 1 orange bio 2 blancs d’oeufs 10 verrines plastiques...
Recette Cake aux légumes et fromage frais

Cake aux légumes et fromage frais

 
Apéritif facile 1 heure 263 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine 50 g de maïzena 1/3 sachet de levure chimique 10 cl d'huile 12,5 cl de lait 1 courgette 10 morceaux de tomates séchées 50 g d...
Recette Mini clafoutis à la courgette, comté et lardons

Mini clafoutis à la courgette, comté et lardons

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 300 mL de lait 2 oeufs 100 g de farine ½ sachet de levure chimique 2 petite courgettes Autour de 80 g de Comté Lardons allumettes Poivre noix de musc...
Recette Mini crumble de poire

Mini crumble de poire

 
Dessert facile 30 min 106 kcal
Ingrédients: une poire 1 cuillère à café de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Mini-tartelettes aux ravioles du dauphiné

Mini-tartelettes aux ravioles du dauphiné

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 plaques de ravioles du Dauphiné congelées 200 g de crème liquide 100 g de gruyère râpé poivre du moulin...
Recette Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru

Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru

 
Apéritif facile 22 min 52 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 3 feuilles de filo 1 bon morceau de beurre 1 bon morceau de parmesan frais 100 grs de Jambon Cru Aoste "Les Chiffonnades"...
Recette Palmiers au parmesan

Palmiers au parmesan

 
Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: une pâte feuilletée un peu de parmesan...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Samoussas au parmesan

Samoussas au parmesan

 
Apéritif facile 22 min 434 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de Brick 225 g de Parmesan (en bloc) Huile d'olive Vinaigre balsamique...
Recette Mini cake au lemon curd

Mini cake au lemon curd

Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 pot de sucre 3 pot de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 2 oeufs et pour le lemon curd: 2 cuillères à café de l...
Recette Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

Palmiers à la moutarde ancienne et fromage.

 
Apéritif facile 22 min 447 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. trois bonnes cuillères à soupe de moutarde ancienne 150 grammes de fromage râpé (selon le goût: emmental, comté, gruyè...
Recette Cake courgette-jambon-basilic

Cake courgette-jambon-basilic

 
Plat facile 1h5m 291 kcal
Ingrédients: 190 g de farine 3 tranches de jambon blanc 350 g de courgette(s) 1/2 bouquet de basilic 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 125 g de yaourt 4 cuillèr...
Recette Cannelés salés au reblochon

Cannelés salés au reblochon

 
Apéritif moyen 35 min 400 kcal
Ingrédients: 1/2 petit reblochon 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 2 yaourts 4 cuillères à soupe d'huile 2 tranches de jambon poivre, ...
Recette Mini-choux au roquefort et dès de poires

Mini-choux au roquefort et dès de poires

 
Apéritif moyen 55 min 422 kcal
Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel , poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé 2 poires 150 g de roquefort...
Recette Tatin de légumes multicolore

Tatin de légumes multicolore

 
Apéritif moyen 45 min 277 kcal
Ingrédients: 900 g de julienne de légumes 60 g de beurre 1 rouleau de pâte brisée sel et poivre...
Recette Pesto aux petits pois et a la ricotta

Pesto aux petits pois et a la ricotta

 
Sans gluten
Autre facile 18 min 361 kcal
Ingrédients: 250 gr de petits pois frais écossés 1 grosse gousse d'ail pilée 50 gr de ricotta le jus d'un demi-citron jaune 1 cuillère à soupe de menthe ciselée...
Recette Mini-cocotte pomme ananas

Mini-cocotte pomme ananas

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1/2 pomme en dés 2 tranches d'ananas dont 1,5 en dés et 1/2 pour la décoration 1 cuillère à soupe de jus d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture de ...
Recette Mini-cakes au Praliné

Mini-cakes au Praliné

 
Dessert facile 30 min 505 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 60 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 1 oeuf 35 g de beurre fondu 75 g de pralinoise 1 pincée de sel...
Recette Gougeres fourrees au bleu et aux noisettes

Gougeres fourrees au bleu et aux noisettes

 
Apéritif facile 39 min 796 kcal
Ingrédients: 100 g de bleu d'Auvergne 150 g de fromage râpé (gruyère, parmesan...) 140 g de beurre 140 g de farine 40 cl de lait 3 oeufs 50 g de noisettes entière...
Recette Mini tartelettes au caramel au beurre salé...

Mini tartelettes au caramel au beurre salé...

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée des billes chocolats multicolore 15 morceaux de sucre 12 cl d'eau 30 g de beurre salé 15 cl de crème liquide...
Recette Carpaccio de betteraves a la pomme

Carpaccio de betteraves a la pomme

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 270 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites épluchées 1 pomme 10 abricots secs fromage de brebis quelques noix vinaigrette...
Recette Beignets de chou-fleur et sauce au piment

Beignets de chou-fleur et sauce au piment

 
Apéritif facile 20 min 339 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur moyen (800 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail sel 6 piments piquillos 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à café de s...
Recette Tapenade noire au basilic

Tapenade noire au basilic

 
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 102 kcal
Ingrédients: 1 pot d'olives noires natures dénoyautées (éviter les olives noires à la grecques trop fortes et trop salées ) 1 petite boite de thon au naturel basi...
Recette Gressins avec un petit goût en plus et mousse d'avocat au saumon

Gressins avec un petit goût en plus et mousse d'avocat au saumon

Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 80 g de farine 30 g de parmesan râpé 20 g d'huile d'olive Lapana aux huiles essentielles 30 g d'eau froide 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence ...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez