Ingrédients: Pour 12 à 15 petits pains selon la taille donnée : 75 g de graines de lin 2 dl d'eau chaude 3 dl de lait ribot 50 g de levure 50 g de cassonade brune ...
Ingrédients: Pour 8 petits pains: 65g de farine de graines germées 25g de linette 35g de flocons d'avoine 1 pincée de fleur de sel 1/2cc de bicarbonate de sou...
Ingrédients: 25 g de levure fraîche 3 dl d'eau tiède 3 dl de graines concassées de seigle 1 dl de graines de tournesol 1 bouteille de bière danoise " hvidtol" amb...
Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 2 pommes (j'ai pris une belle grosse pomme canada que j'...
Ingrédients: 220 gr de pain sec 75 cl de lait 100 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 1 à 3 poignées de flocons d'avoine 2 poires 200 gr de chocola...
Pour votre apéritif de fêtes, vous avez prévu du foie gras au menu. Avant tout, on préfère vous rappeler la règle primordiale de ce met: on ne l'étale JAMAIS! Déposez-le simplement sur vos toasts en fines tranches. D'ailleurs en parlant de toasts, quel pain...
Ingrédients: 2 petits suisses 0% 3 CS de son d'avoine 2 oeufs 1 bonne cuillère à café de levure chimique arôme de votre choix (herbes, cannelle, curry, ou arôm...
Ingrédients: 250 g de farine de blé complète T150 100 g de farine de blé bise T65 100 g de farine de seigle complet T180 50 g de son d'avoine 3 cuillères à sou...
Ingrédients: 250 g de farine blanche 250 g de farine complète 100 g de flocons d'avoine 25 g de beurre 2 cuillères à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à caf...
Ingrédients: 250 g de farine T 85 5 g de sel fin 1/2 paquet de poudre à lever 80 g de flocons d'avoine 20 à 25 cl de lait ribot 1 cuillère à café de miel liquide...
Beaucoup d'entre nous sont tentés de jeter leurs morceaux de pain devenus durs et rassis. C'est dommage! Ils peuvent servir de base à de succulentes recettes et s'utiliser de bien des façons. Que faire avec son pain rassis? Voyons cela ensemble...
Ingrédients: 1 uf Miel Toasts grillés Pain rassis ou de la veille (5 grandes tranches de complet/seigle/blanc) Lait davoine 4 à 5 cuillères à soupe de lait ...
Ingrédients: 2 cuillères à thé d'huile végétale 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées fin 1 cuillère à thé de basilic séché 1 cuillère à thé de marjolaine ...
Ingrédients: 125 g de farine de blé complet 40 g de sucre roux 1 cuillère à café de 4 ou 5 épices 75 g de pralinoise ( Poulain) 1/2 sachet de levure chimique ...
Ingrédients: 2 bonnes cuillères à soupe de son d'avoine 1 bonne cuillère à soupe de son de blé 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%...
Ingrédients: 8 cuillères à soupe de son d'avoine 4 cuillères à soupe de son de blé 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 1 sachet de levure chimique 6 cuil...
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de lait 30 cl d'eau 1 petit oeuf 1/2 cuillère à soupe de sucre 15 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à soupe d...
Ingrédients: 300ml eau 180ml de sirop d'érable 3 cuillères à soupe de beurre 500g tasses de farine 90gflocons d'avoine (gruau) 1½ cuillère à thé sel 90 g no...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile 2 branches de céleri émincées 1 oignon émince 400 g de viande de boeuf hachée et 300 g de viande de porc hachée 60 g de flo...
Ingrédients: 1 tasse de millet cuit 350 g tofu mou 1 oeuf 1 tasse de jus de tomate 1 tasse de flocons d'avoine 2 cuillères à soupe de graines de tournesol, mou...
Ingrédients: 300 g fr farine T 55 100 g de flocons d?avoine 100 g de lait 140 g d?eau 15 g de levure fraîche de boulanger 1 grosse cuillère à soupe de miel 1,25 c...
Ingrédients: 1 verre de courgette râpée 1 1/2 banane écrasée 70 ml d'huile d'olive 50 ml de lait d'avoine 80 ml de sucre complet 1 1/2 verre de farine de froment ...
Ingrédients: 2 cuillères à café de levure de boulanger 250 g de farine T55 50 g de farine de son 150 g de farine complète 50 g de farine de seigle 4 cuillères à s...
Ingrédients: Le Pain Suédois de Garance : 4 dl 1/2 de Yaourt nature 1 dl de mélasse ou Miel + 1 cuillère à soupe de Rapadura 1 dl de raisins secs 1 dl de noisette...
Ingrédients: 1 1/4 tasse (310 ml) d'eau 1 1/2 cuillères à soupe de lait en poudre 2 cuillères à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de shortening 1 1/2 cu...
