Piment d'Espelette - page 26

1510 recettes

Aumonieres de boudin blanc truffe et de pommes

(6 votes), (13)

Entrée facile 22 min 773 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick rondes 4 parts de boudin blanc 4 pommes reinettes 75g de beurre sel et poivre piment d'Espelette

Merlu à l'ail

(6 votes), (1) , (26)

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 2 tranches de merlu 2 gousses d'ail 1 CS de farine 3 CS d'huile d'olive Sel au piment d'Espelette

Lapin à la parisienne et sa touche du sud-ouest

(5 votes), (2) , (47)

Plat moyen 45 min 1426 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de lapin 20 cl de crème liquide ou épaisse une dizaine de champignons de paris 1 gros oignon 125 ml de vin blanc sec sel poivre 1/2 C à...

Velouté de haricots verts...

(5 votes), (28)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 300 gr de haricots verts (surgelés pour moi) 2 pommes de terre, 1 cube de volaille 1 gousse d'ail écrasée 20 gr de provolone piment d'Espelette

Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix

(5 votes), (2) , (63)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...

Smoothie de tomate

(5 votes), (1) , (5)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 150 g tomate 100 g yaourt nature le jus 1/2 orange 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée piment espelette sel poivre

Sauce relevée à la viande hachée

(5 votes), (3) , (30)

Autre facile 45 min 392 kcal

Ingrédients: 2 steaks hachés 1 boîte moyenne de tomates concassées ½ oignon 1 gousse dail 2 c à s de vinaigre de cidre 1 c à s de sauce Worcestershire 1...

Tarte aux fanes d'oignons nouveaux

(5 votes), (11)

Plat facile 55 min 427 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 300 g de fanes d'oignons nouveaux " très fraîches " 100 g de fromage râpé 3 gros oeufs 20 cl de crème épaisse un peu...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Recette du confit de porc

(5 votes), (2) , (9)

Autre facile 15 min 1 heure

Ingrédients: un rôti de porc sel poivre des épices : cumin, paprika, 4 épices, piment d'espelette en poudre thym en poudre gousse d’ail feuille de laurier

Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

(5 votes), (1) , (15)

Plat moyen 40 min 455 kcal

Ingrédients: 1 chou romanesco 3 oeufs 25 cl de lait de riz 150 g de crème fraîche épaisse 1 càs de brousse de brebis (reste à finir) 100 g de farine T80 200 g...

Mini burgers pour l'apéro

(5 votes), (39)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Au saumon fumé : tranches de saumon fumé fromage blanc battu à 20 % 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse...

Filet de saumon sur ratatouille faite au micro-onde

(5 votes), (238)

Plat facile 26 min 546 kcal

Ingrédients: filet de saumon 2 tomates bien mures 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 demi oignon 1 gousse d'ail du piment d'Espelette...

Petits cheesecakes aux asperges vertes

(5 votes), (146)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Pour la base biscuit croquant 100 gr crackers type TUC 70 gr beurre fondu 3 cuillères à soupe graines de sésame 60 gr parmesan Pour la mousse 200...

Polenta aux legumes d'ete

(5 votes), (1) , (135)

Plat facile 30 min 188 kcal

Ingrédients: 200 gr environ de polenta cuite et étalée en galette 1 courgette 100 gr de pois gourmands cuits 50 gr de fèves cuites quelques olives noires...

Mousse de saumon épicée & courgette grillée

(5 votes), (1) , (283)

Apéritif facile 40 min 90 kcal

Ingrédients: 1 pavé de saumon 1/2 courgette 3 cuillères à soupe de crème allégée du thym du bouillon de légumes du paprika du piment d'Espelette du sel

Bruschetta basque

(5 votes), (135)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 pains pour bruschetta(Grand Frais)-8CS de sauce basque Sakari douce-100gr d'Ossau-Iraty-1 poivron-1 tomate-2 tranches de jambon de Bayonne-1/2 cc...

Crèpes indiennes à la farine de pois chiche -sans oeuf, sans lait-

(5 votes), (63)

Autre facile 14 min 102 kcal

Ingrédients: 6 bonnes cuillères à soupe de farine de pois chiches (tamisée) coriandre (ou du persil) 1 gousse d'ail hachée 1 cuillères à soupe de curry (ou du...

Encornets et ses écrevisses à l'armoricaine

(5 votes), (1) , (34)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: Recette pour 4 personnes 3,5***/pers 500 gr d'encornets 200gr de chairs d'écrevisses 50 ml de Cognac 2 échalotes 1 oignons rouge 1 gousse d'ail 1...

Verrine de maïs au chorizo, toute simple

(5 votes), (1) , (10)

Plat facile 18 min 63 kcal

Ingrédients: 1 boîte de maïs (285 g) 1 oignon 1 noisette de beurre ¼ l de bouillon de volaille (ou ¼ de l reconstitué avec ½ cube) 1 pincée de piment...

Poulpe à la monégasque

(5 votes), (1) , (24)

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à soupe de persil 1 branche de thym, origan séché et 2 feuilles de laurier poulpe 1/2 verre de...

Salade aux foies de volaille

(5 votes), (24)

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 salade frisée 400 g de foies de volaille Bio Haricots verts cuits ½ barquette de tomates cerises sel, piment d'Espelette 3 cuillères à soupe de...

St valentin : truite fumée, crème fouettée à la ciboulette et au citron, toast coeur

(5 votes), (3) , (42)

Entrée facile 2 heures

Ingrédients: 4 tranches de truite fumée 4 toasts 100 g de crème fraîche à 15% Ciboulette Piment d’Espelette Jus de citron Sel Poivre

Terrine de poulet au foie gras

(5 votes), (2) , (37)

Entrée facile 24 heures 2 heures

Ingrédients: 1 kg de chair de poulet 100g de foie gras des échalotes hachées un peu d'ail avec du porto blanc un peu de girofle baies de Geneviève poivre blanc...

Bouchées chaudes pour apéritif : les bonitos (bouchées au thon)

(5 votes), (110)

Autre facile 28 min 82 kcal

Ingrédients: 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel égouttée (200 g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3 petits...