Battre l’œuf avec le lait, ajouter l'huile, puis la farine avec la levure. Bien mélanger. Incorporer le féta émietté à la fourchette, l'emmental coupé en petits dés et les dés de jambon. Saler et poivrer.
Verser la préparation dans les moules à muffins (beurrés si pas en silicone).
Mettre au four préchauffé à 180°C et faire cuire pendant 20 minutes environ.
Les laisser refroidir quelques instants avant de les démouler. Tout en les surveillant, au cas où votre chat mangerait autre chose que des croquettes !
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Le jambon sec et ses différentes facettes
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