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Purée de courge

5 recettes
Recette Purée de courge buternutt au curry rouge

Purée de courge buternutt au curry rouge

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 courge buternutt Bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de crème liquide légère 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge sel poivre 1 cuill...
Recette Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

Crumble au roquefort sur purée de courge roquefortée

(1 vote), (5)
Entrée facile 25 min 10 min
Ingrédients: 600 g de courge 200 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème épaisse 15 noisettes entières décortiquées 2 cuillères à soupe de chapelure R...
Recette Tronçon de Cabillaud en Croûte de Persil, Purée de Potiron et Confit d'Orange

Tronçon de Cabillaud en Croûte de Persil, Purée de Potiron et Confit d'Orange

Plat facile 40 min 35 min
Ingrédients: 500 g de courge de Provence 2 pommes de terre 2 oranges 3 cuillères à soupe de jus d'orange 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 15 g de persil ...
Recette Purée de courgettes aux épices

Purée de courgettes aux épices

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 pincée d'épices à columbo 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre blanc du mou...
Recette Purée di kabocha arrostita e zenzero

Purée di kabocha arrostita e zenzero

Plat facile 10 min 80 min
Ingrédients: courge japonaise 1 k et demi fleur de sel huile végétal beurre 100 g huile de sésame 1/4 cuillère à café sauce de soja japonaise 2 cuillères à café g...
4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

(1 vote)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes ! Potiron,...



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