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Recette au saumon

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Recette Saumon au boursin en cocotte: préparation: 15mn, cuisson: 1h20.

Saumon au boursin en cocotte: préparation: 15mn, cuisson: 1h20.

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 beaux pavés de saumon 2 grosses pommes de terre un pot de boursin...
Recette Saumon poché

Saumon poché

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un beau morceau de saumon frais 1 cube de court bouillon De l'aneth Un citron Des baies roses...
Recette Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc lisse 4 oeufs 200g de farine 100 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais 1 cuillère à soupe de persil haché Sel p...
Recette Pizza nordique au saumon fumé

Pizza nordique au saumon fumé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive 1 /2 cuillère à café de sel 440 g de farine 1 sachet de levure de boulanger « spécial pain »...
Recette Saumon mariné aux graines de carvi et à l'aneth

Saumon mariné aux graines de carvi et à l'aneth

Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour le saumon mariné: Un beau filet de saumon avec la peau 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de gros sel un beau bouquet ...
Recette Brochettes de saumon sur lit de fondue de poireaux au raifort

Brochettes de saumon sur lit de fondue de poireaux au raifort

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 poireaux, 1 noisette de beurre, 200 g de fromage frais au raifort, Poivre du moulin, 2 pavé de saumon, Huile d'olive, Fleur de sel, poivre, Pour la...
Recette Pavé de saumon et légumes + mon cri d'alarme pour haïti

Pavé de saumon et légumes + mon cri d'alarme pour haïti

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 1 lb ou 450 g, environ 2 tasses d'épinards frais hachés 1/2 tasse de poivron vert, coupé en morceaux 1/2 tasse de poivron rouge,...
Recette Le saumon à l'oseille des frères troisgros

Le saumon à l'oseille des frères troisgros

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon ou 8 escalopes. La recette originale prévoit des escalopes, nous les cuisinons parfois en pavés. J’aime les deux versions, à vous d...
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Menu du jour

Recette Cannelloni au crémeux de saumon et de tomates séchées

Cannelloni au crémeux de saumon et de tomates séchées

Autre facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 portions : 1/2 tasse(125 ml)vin blanc 1/2 tasse(125 ml)d'échalotes grises hachées(échalotes françaises) 1 grosse gousse d'ail écrasée 1 1/...
Recette Rillettes de saumon aux agrumes et algues wakamé

Rillettes de saumon aux agrumes et algues wakamé

Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: Pour 5 bocaux de 200 ml : 700 g de filets de saumon 2 citrons 1 orange 120 g de beurre 4 g d'algues wakamé déshydratées 2 oignons 1 cuillère à soupe...
Recette Terrines de lentilles vertes au saumon

Terrines de lentilles vertes au saumon

 
Plat facile 55 min 113 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon dans le filet 300 g de lentilles vertes du Puy 3 carottes - 1 poireau 1 oignon 1 bouquet garni 3 brins de persil quelques brins de...
Recette Bouchees de saumon, pommes et graines germees

Bouchees de saumon, pommes et graines germees

Plat facile 15 min
Ingrédients: 300 g de coeur de filet de saumon 2 pommes vertes 2 cuillère. à soupe d'oeufs de saumon 25 g de graines germées Pour la sauce : 1 grenade 3 cuillèr...
Recette Pavé de saumon au muscat

Pavé de saumon au muscat

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon du muscat...
Recette Parmentier au saumon fumé et son crumble de tuc

Parmentier au saumon fumé et son crumble de tuc

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 16 Tuc 1 cuillère à soupe de planta fin 6 cuillères à soupe de fromage blanc Sel poivre ciboulette 6 tranches de saumon fum...
Recette Tartare de saumon, surimi et crevettes

Tartare de saumon, surimi et crevettes

Plat facile 15 min
Ingrédients: 10 surimis 300 g de saumon fumé 150 g crevettes 2 citrons filet d'huile d'olive poivre 1 gousse d'ail et 1 échalote...
Recette Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 600 g d'épinards hachés surgelés 6 oeufs 4 tranches de saumon fumé fromage frais aux herbes type tartare sel poivre 6 petits poignées de roquette vin...
Recette Tagliatelles au saumon fumé et avocats

Tagliatelles au saumon fumé et avocats

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 2 avocats à point 1 cuiller à soupe d'épices à guacamole 20 cl de crème liquide...
Recette Croustillants chèvre frais et saumon fumé (à croquer!)

Croustillants chèvre frais et saumon fumé (à croquer!)

 
Apéritif facile 25 min 251 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick coupées en 2 Du chèvre frais Du saumon fumé De l'aneth...
Recette Velouté de chou fleur au saumon

Velouté de chou fleur au saumon

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1l de bouillon de volaille un chou-fleur 2 grosses pommes de terre pain de mie complet beurre oeufs de saumon dés de saumon fumé...
Recette Cappuccino de lentilles au saumon fumé

Cappuccino de lentilles au saumon fumé

 
Sans gluten
Plat facile 42 min 478 kcal
Ingrédients: Quelques lardons 250 g de lentilles vertes 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail égermé sel, poivre 10 cl de crème liquide Quelques lanières de saumon ...
Recette Saumon en croûte de pesto aux amandes

Saumon en croûte de pesto aux amandes

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 2 tranches de filet de saumon du pesto aux amandes...
Recette Terrine de saumon et son accompagnement

Terrine de saumon et son accompagnement

Entrée facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 400 g de saumon frais cuit à la vapeur 2 oeufs 15 cl de crème de soja sel poivre paprika aneth 4 tranches de saumon fumé Pour les feuilletés aux lég...
Recette Moelleux au saumon fumé, coeur coulant asperge verte

Moelleux au saumon fumé, coeur coulant asperge verte

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 moelleux : 200 ml de lait 30 g de beurre doux 100 g de gruyère râpé 100 g de saumon fumé 3 oeufs 60 g de farine de sarrasin tamisée (farine bla...
Recette Terrine de saumon aux brocolis

Terrine de saumon aux brocolis

Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de filet de saumon frais ou surgeler 400 g de brocolis frais ou surgeler 1 oeuf 1 sachet de cour bouillon pour poisson 1 cuillère à café d'es...


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