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Recette de courgette

3721 recettes
Recette Lasagnes de courgette a l?emmenthal (régime)

Lasagnes de courgette a l?emmenthal (régime)

Plat facile 27 min 35 min
Ingrédients: Pour la Béchamel : 500 g de lait 40 g de beurre 60 g de farine 1 cuillère à café de sel, poivre 1 pincée de noix de muscade râpée 800 g de cour...
Recette Cocotte de veau au curry, aubergines et courgettes ( ou tajine)

Cocotte de veau au curry, aubergines et courgettes ( ou tajine)

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 600g d'osso bucco 600g de quasi de veau 2 cuillères à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates moyennes 10 cl d'huile de pépins d...
Recette Cake courgettes / chèvre frais

Cake courgettes / chèvre frais

 
Autre facile 55 min 250 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 100 g de fromage râpé 150 g de chèvre frais de la Chèvre "Ry" 10 feuill...
Recette Pizza tomates et courgettes à la mozzarella

Pizza tomates et courgettes à la mozzarella

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tomates rondes 1 courgette 1 boule de mozzarella di buffalla 1 pâte à pizza avec 20 gouttes de tabasco et 2 cuillères à soupe de graines de tournes...
Recette Velouté glacé courgettes orange

Velouté glacé courgettes orange

 
Sans gluten
Plat facile 28 min 695 kcal
Ingrédients: 1/2 orange non traitée (ça en plein été ce n'est pas facile à trouver) 600 g de jeunes courgettes (bien de saison) 500 g d'eau 182 cuillères à café d...
Recette Nid de courgettes et son gratin de tomates mozzarella sans gluten

Nid de courgettes et son gratin de tomates mozzarella sans gluten

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 3 courgettes rondes de bonne taille 6 tomates de bonne taille 6 quartiers de tomates séchées 1 boule de mozzarella de bufflonne copeaux de parmesan o...
Recette Flan de courgette gratiné, sans gluten

Flan de courgette gratiné, sans gluten

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 courgette (200g) 1 oignon blanc 250 ml de lait 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de basilic 20 g de maïzena 1 oeuf 50 fr de ...
Recette Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Charlotte de courgette, aubergine et agneau, coulis de poivron

Plat facile 30 min 34 min
Ingrédients: 10 lamelles de courgettes soit environ 1 courgette et demie ½ courgette 1 gros oignon 3 g d'ail + 1 bio 300 g d'agneau haché 3 cuillères à soupe de p...
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Menu du jour

Recette Bouchées de courgette à la confiture de parmesan

Bouchées de courgette à la confiture de parmesan

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de lait entier 50 g de parmesan râpé 1,25 g de Carraghénane Iota...
Recette La gaspacho de poivron rouge grillé, tomate séchée et courgette à la sancho panza

La gaspacho de poivron rouge grillé, tomate séchée et courgette à la sancho panza

Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 40 poivrons rouges moyens, épépinés, parés puis coupés en quartiers de l'huile d'olive des copeaux humides de bois dur 1 tasse (236 ml) d'huile d'oli...
Recette Bouchons de courgettes gratinés

Bouchons de courgettes gratinés

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 1 boîte de thon au naturel 1 pot de tapenade verte aux figues de Provence 1/2 bouquet de persil 30 g de parmesan 2 cuillères à ...
Recette Poêlée de quinoa aux courgettes & à l'achard de légumes

Poêlée de quinoa aux courgettes & à l'achard de légumes

 
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 courgette 1 poignée de raisins secs 1/2 bocal d'achard de légumes du LE COQ NOIR...
Recette Gratin de courgette au fromage & jambon cru

Gratin de courgette au fromage & jambon cru

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 courgettes moyennes 8 chiffonades de jambon cru 1 beau morceau d'emmenthal 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 5 cuillères à soupe de crème fra...
Recette Filet de lieu noir, tagliatelle de courgettes, duxelle

Filet de lieu noir, tagliatelle de courgettes, duxelle

Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: Le poisson : 500 g de filet de lieu noir frais 50 g de farine 50 g de poudre d'amande une pincée de curry en poudre une pincée de gingembre en poudre...
Recette Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Entrée facile 20 min
Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon se...
Recette Mini-cake au saumon chevre courgette

Mini-cake au saumon chevre courgette

 
Apéritif facile 1h15m 377 kcal
Ingrédients: -180 g de farine 100 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 pavés de saumon 1 courgette 1 bûche...
Recette Clafoutis de courgette et tofu aux herbes

Clafoutis de courgette et tofu aux herbes

 
Sans gluten
Entrée facile 1h5m 405 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 bloc de tofu aux herbes 2 petits oignons 2 gousses d'ail 2 oeufs BIO 100 ml de crème soja liquide 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuil...
Recette Poêlée de céleri -courgettes - steaks hachés

Poêlée de céleri -courgettes - steaks hachés

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 petites courgettes 1/2 botte de céleri branche 2 ou 3 steaks hachés 4 gousses d'ail persil haché sel et poivre du moulin 1 soupçon de cannelle une ...
Recette Verrines de courgettes au chevre frais

Verrines de courgettes au chevre frais

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour la mousse de courgettes : 2 courgettes((pas trop grandes) une poignée de feuilles de basilic 30 g de pignons de pin 2 cuillère a soupe de crème f...
Recette Tarte courgette chèvre saumon fumé pignons

Tarte courgette chèvre saumon fumé pignons

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 2 courgettes Huile d'olive Des lanières de saumon fumé Des rondelles de buchette de chèvre de la chapelure Quelques pigno...
Recette Terrine de courgette au fromage de chèvre frais

Terrine de courgette au fromage de chèvre frais

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 431 kcal
Ingrédients: Courgettes (1 pièce) Fromage de chèvre frais (150 grammes) Fromage Frais (Saint Moret, Ricotta) (125 grammes) Fromage blanc (100 grammes) Oeuf (2 piè...
Recette Clafoutis au chèvre frais, courgettes et tomates cerises.

Clafoutis au chèvre frais, courgettes et tomates cerises.

 
Sans gluten
Plat facile 1h10m 430 kcal
Ingrédients: 160 g de fromage de chèvre frais (de type Chavroux) 125 g de courgettes 12 tomates cerises 2 cuillères à soupe de ciboulette en pot (ou 1 bouquet ...
Recette Courgettes à l'auvergnate (3 points)

Courgettes à l'auvergnate (3 points)

 
Entrée facile 30 min 173 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 40 g de bleu des causses à 45% MG 1 jaune d’oeuf Herbes de Provence 2 cuillères à café de chapelure Poivre...
Recette Tarte courgette-courge-ciboulette-tofu soyeux

Tarte courgette-courge-ciboulette-tofu soyeux

Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: Pâte : 150 g de farine de sarrasin 30 g de flocons d'avoine 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 6 à 7cuillère à soupe d'eau sel Garniture : 1 grosse ...


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