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Recette de foie gras et mangue 28 recettes

Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

(16 votes), (5)
Entrée moyen 30 min 618 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 bloc de foie gras de canard (entier cuit au torchon) 2 mangues 4 cas de sucre 1 gousse de vanille Beurre fondu...
Recette Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

(6 votes), (1)
Entrée moyen 45 min 835 kcal
Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices...
Recette Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

(4 votes)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - des dés de foie gras - confit d'oignons mangue ananas ou autre - 1 jaune d’oeuf - un peu d'eau...
Recette Verrine de foie gras, mangue, pain d'epice

Verrine de foie gras,mangue,pain d'epice

(2 votes)
Entrée facile 13 min 437 kcal
Ingrédients: - 1 mangue - 2 tranches de foie gras - 2 tranches de pain d'épices - quelques noisette - sel - poivre...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

(2 votes)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : - 1 mangue mûre moyenne - 1/2 pomme - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 rouleau de pâte feuilletée - 9 à 10 tranches fines de foie gr...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(90 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Madeleines au foie gras et à la mangue

Madeleines au foie gras et à la mangue

(2 votes)
Entrée facile 1 heure 123 kcal
Ingrédients: Pour 22 madeleines : - 50 g de beurre demi-sel - 3 oeufs - 100 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1/2 mangue - 50 g de foie gras entier - mél...
Recette Sushi de fête au foie gras et sauce à la mangue

Sushi de fête au foie gras et sauce à la mangue

(1 vote)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: du riz pour sushis, pour 4 personnes: - 200 g de riz à sushis Pour l'assaisonnement : - 10 ml de vinaigre de riz - 20 g de sucre - 1 pincée de sel ...
Recette De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

De l'entrée froide crevettes-mangue à l'entrée chaude canard-foie gras

(1 vote)
Entrée facile 15 min 19 min
Ingrédients: Pour le Tartare de mangue : - 1 mangue - 4 tomates fermes - 1/2 concombre - 1/2 oignon rouge - 2 cuillères à soupe de câpres - Sel - poivre - gingem...
Recette Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

(6 votes)
Apéritif facile 12 min 0 min
Ingrédients: - Une mangue bien à point - 1 bloc de foie gras 200 gr - 25 cl de crème fleurette - chutney de figues - cacao - pain d'épices...
Recette Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

Foie gras poêlé sur pain perdu à la mangue

(4 votes), (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 1 lobe de foie gras de canard (environ 550 g) - 1 dl de porto - 1/2 dl de vinaigre Xérès - 1 oeuf - lait entier - 1/2 baguette - 1 mangue - mignonet...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues

Rouleau d'hiver au foie gras et chutney de mangues

(1 vote)
Apéritif facile 20 min 0 min
Ingrédients: Pour le chutney de mangues : - 225 g de mangue - 1/2 oignon - 1/2 pomme - 1/2 cuillère à café de sel - 1 pincée de piment d'espelette - Poivre - 50 g ...
Recette Naans chutney de mangues et foie gras.

Naans chutney de mangues et foie gras.

(1 vote)
Entrée facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: Pour les naans : - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 yaourt nature type grecque ou bulgare - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1...
Recette Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

(2 votes)
Apéritif facile 10 min 33 min
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : - 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : - 60grs de foie gras - 125 ml de crème liquide...
Recette Escalope de foie gras de la prée et chutney aux mangues et vinaigre de grenades

Escalope de foie gras de la prée et chutney aux mangues et vinaigre de grenades

Entrée moyen 10 min 2 min
Ingrédients: - 100 g de foie gras de canard cru - 1 mangue - 1 dl de vinaigre de grenades - 70 g de sucre - 2 gousses d'ail - 1 petit morceau de cannelle - 2 clous...
Recette Foie gras pané à l?indienne et chutney de mangue, british christmas part iii

Foie gras pané à l?indienne et chutney de mangue, british christmas part iii

Entrée facile 30 min 62 min
Ingrédients: - 400 g de foie gras de canard cru - 50 g de pain d'épices - 150 g de noisettes décortiquées - 2 cuillère à café de graines de carvi - 1 anis étoilé -...
Recette Fine tranche de mangue et langoustine royale au foie gras

Fine tranche de mangue et langoustine royale au foie gras

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: - Une langoustine 5/7 ou 8/10 par personne - 1 mangue - Huile d'olive - Foie gras d' une tranche par personne - Vinaigre de riz 10 cl Sucre 200 g - Fr...
Recette Foie gras et mangue pour un rouleau de printemps festif

Foie gras et mangue pour un rouleau de printemps festif

Entrée moyen 20 min 13 min
Ingrédients: Pour 8 rouleaux : - 8 grandes feuilles de riz - 8 belles crevettes - 150 à 200 g de foie gras mi-cuit - 100 g de haricots verts - 200 g de pousses de ...
Recette Magret de canard aux figues et à la mangue

Magret de canard aux figues et à la mangue

(1 vote)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur - 1 kg de figues violettes fraîches entières - 1 Mangue fraîche mure - Sucre - roux - Vanille - sel et...
Recette Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Plat facile 40 min 65 heures
Ingrédients: Pour la Viande: - Rôti de Veau non bardé, pris dans la Noix, entre 600 et 700g - 3 gousses d'Ail écrasées - Sel et Poivre - 4 Escalopes de Foie gras f...
Recette Apéro, petits bonbons de foie gras

Apéro, petits bonbons de foie gras

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: - feuilles de brick - foie gras - chutney de mangues - pignons de pin...
Recette Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Salade de roquette à la mangue & au foie gras: - 160g de foie gras de canard mi-cuit - 1 mangue - 100g de jambon de parme - 1 botte de roquette - huil...
Recette Verrines foie gras et langoustines

Verrines foie gras et langoustines

Entrée facile 6 heures 7 min
Ingrédients: Les verrines foie gras et mangue : - un paquet d'éclats de foie gras de canard cru du Sud-ouest - un paquet de mangues en tranches - du pain d'épice...
Recette Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

Et il y avait à manger !! .1 .. les amuses-bouches

(1 vote)
Apéritif facile 90 min 20 min
Ingrédients: POUR LES COUPELLES AU FOIE GRAS / MANGUE: - 6 foie gras - mangue - 1 cuillère à soupe de beurre mi-sel - 1/2 cuillère à café de vanille liquide - 2 cu...
Recette Sucettes de foies gras

Sucettes de foies gras

(1 vote), (1)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g de foie gras 1/ Pour le chutney de betterave: - 1 betterave cuite - 1 oignon moyen - 1 petite pomme - 2 cuillères à soupe de casson...
Recette Menu apéro dinatoire !

Menu apéro dinatoire !

(1 vote)
Apéritif facile 30 min 10 min
Ingrédients: Verrines de foie gras au chutney de mangue au gingembre - du chutney à la mangue et au gingembre - du foie gras - du poivre de sichuan Verrines d'avo...


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