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Recette de potimarron

271 recettes
Recette Purée de potimarron et patate douce

Purée de potimarron et patate douce

(5 votes) , (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Purée de potimarron et patate douce la chair cuite d'un demi-potimarron,de 1 kg environ 150 g environ de patate douce pelée et cuite (à l'autocuiseur...
Recette Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue

Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue

(4 votes) , (29)
Apéritif facile 5 min 30 min
Ingrédients: 200 g de potimarron une mangue 20 cl de crème fouettée ( à 38 % mini) une pincée de safran sel poivre de la coriandre...
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

(4 votes) , (14)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 600 g de potimarron 5 gros champignons 3 échalotes 10 g de beurre huile d'olive 10 cl de crème liquide sel poivre fromage râpé 30 cl de bouil...
Recette Petites verrines de potimarron au chorizo

Petites verrines de potimarron au chorizo

(4 votes) , (1) , (27)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1/2 potimarron 1/2 bouillon cube de légumes 1 petit suisse 12 tranches de chorizo 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 12 petits cressins...
Recette Risotto au potimarron

Risotto au potimarron

(3 votes) , (279)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 350g de potimarron 1 litre de bouillon de légumes 1 oignon Huile 150g de riz pour risotto 30g de parmesan râpé 2 càs de crème fraîche 1 grosse poignée...
Recette Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

Soupe de poireaux, courge butternut et potimarron

(3 votes) , (284)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de poireaux (de préférence très fins) 1 courge butternut 1 potimarron (petit) 1 pincée de piment doux (facultatif) sel poivre noir du mouli...
Recette Soupe épicée oignon - potimarron

Soupe épicée oignon - potimarron

(3 votes) , (19)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oignons rouges 1 potimarron 1.5 l d'eau 1 pincée de cannelle 3 pincées de muscade du sel du poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de la crème...
Recette Curry de potimarron végétarien.

Curry de potimarron végétarien.

(2 votes) , (122)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 potimarron (de taille moyenne) Une quinzaine de raisins Muscat 1 oignon 1 morceau de gingembre frais (petit) 1 pincée de curcuma 1 bâton de can...
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Recette Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

Velouté de courge et potimarron aux champignons des bois et compote de figues au quinoa

(2 votes) , (2) , (1)
Plat facile 20 min 1 h 27 m
Ingrédients: Compote de figues et pommes au quinoa : 4 pommes 400 g de figues fraîches en petits morceaux 2 cuillères à soupe de miel jus d'un citron Velouté d...
Recette Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes

Velouté de potimarron espuma de crème fraîche aux noisettes

(2 votes) , (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: un potimarron 3 pommes de terre 1/2 oignon 30 cl de lait eau sel poivre noisettes crème liquide...
Recette Pâtes au potimarron roti, sauce au gorgonzola

Pâtes au potimarron roti , sauce au gorgonzola

(2 votes) , (5)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de potimarron 150 g de gorgonzola 50 g de parmesan râpé 5 cuillères à soupe de crème fraîche 300 g de pâtes sel et poivre...
Recette Purée de potimarron au marron

Purée de potimarron au marron

(2 votes) , (13)
Sans gluten
Accompagnement facile 25 min 110 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 1 cuillère à soupe de crème de marrons...
Recette Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

Potage au potimarron et cerfeuil et colis de zoé

(2 votes) , (6)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 potimarron 1 poireau 1 poignée de feuille de céleri 1 oignon 100gr de cerfeuil congelé en portion 3 grosses cuillères à café de maïzena 1l700 d'ea...
Recette Gratin de potimarron au comté

Gratin de potimarron au comté

(1 vote) , (11)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1,2 kg de chair de potimarron non pelée 20 cL de crème de soja 1 lichette de lait sel poivre 70 g de Comté râpé...
Recette Velouté de potimarron aux cèpes, cappuccino et dés de foie gras

Velouté de potimarron aux cèpes, cappuccino et dés de foie gras

(1 vote) , (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 potimarron 40 g de cèpes secs 1 l de bouillon de volaille 4 tranches de foie gras Sel et poivre Pour le cappuccino au siphon : 25 cl de crème fra...
Recette Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

(1 vote) , (5)
Autre moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 50g d'amandes brutes entières 1 potimarron de 1kg 1 oeuf 50g de crème épaisse 5 cl d'huile d'olive 1/4 de botte de persil plat 1 chèvre f...
Recette Gratin de potimarron au parmesan

Gratin de potimarron au parmesan

(1 vote) , (12)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 g de pulpe de potimarron 1,5 dl de lait 1 dl de crème liquide 2 cuillères à café de fécule de maïs ou de pommes de terre 2 oeufs entiers sel et ...
Recette Cassolette gratinée de potimarron

Cassolette gratinée de potimarron

(1 vote) , (11)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: un potimarron 15 g de beurre une échalote 2 tranches de bacon 10 cl de vin blanc sel poivre...
Recette Petit flan salé potimarron vanille!

Petit flan salé potimarron vanille!

(1 vote) , (15)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 700 g de potimarron cuit 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille sel poivre pavot bleu...
Recette Velouté de potimarron aux noisettes grillées

Velouté de potimarron aux noisettes grillées

(9 votes) , (8) , (849)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 potimarron 1 bouillon de poule du poivre de la crème fraîche du beurre 1 oignon 50 gr de noisettes...
Recette Velouté de potimarron aux saint-jacques

Velouté de potimarron aux saint-jacques

(7 votes) , (4) , (249)
Entrée moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 1 potimarron 2 pommes de terre 50 cl de crème fraîche épaisse 8 noix de saint-jacques Sel poivre Cantal doux fruité Noix de pécan (facultatif...
Recette Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

(6 votes) , (1) , (42)
Accompagnement facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de no...
Recette Potimarron en mousseline légère, champignons des bois poêlés et huile de truffe

Potimarron en mousseline légère, champignons des bois poêlés et huile de truffe

(3 votes) , (3) , (148)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300g de potimarron détaillé en cubes 18 cl de crème fleurette 2 gousses javascript 1 bouquet garni 1 cuillère à café de mélange de noix de muscade, c...
Recette Tarte au potimarron, poulet et fromage doux

Tarte au potimarron, poulet et fromage doux

(3 votes) , (10)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 à 500 g de potimarron 1 cuillère a soupe de st moret (ou équivalent) 1 1/2 cuillère a soupe de crème fraîche a 15% (pas trop grasse donc) 1 petit...


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