Recette de salades - page 87

Ingrédients: 200 g de petites pommes de terre primeur 300 g de noix de pétoncles 150 g de fèves pelées 1 poignée de pousses d'épinards 2 fines tranches de lard...

Ingrédients: 300 gr de pâtes 1 petite cuillère d’huile d’olive 500 gr de haricots verts 1 petit concombre 1 grosse tomate 2 cuillères à soupe de mayonnaise...

Ingrédients: 2 grosses poignées de pousses d'épinards 1 petit bol de riz 1 avocat, coupé en dés 2 cuillères à soupe de graines de courge 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 3 grosses tomates 1 fenouil 1/2 oignon rouge 150 g de feta le jus d'un citron de l'huile d'olive vierge extra 1 pincée d'origan du sel marin et du...

Ingrédients: 4 grosses oranges 2 poignées d'olives noires 3 gousses d'ail écrasées 1 citron pressé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 1 cuillère...

Ingrédients: 3 blancs de poulet du salade un bouillon de poule 1 carotte moutarde à l'ancienne Vinaigrette: huile d'olive vinaigre balsamique oignon sel poivre

Ingrédients: Quelques feuilles de laitues ciselées finement 2 tomates moyennes épépinées et coupées en dés 1/2 concombre anglais coupé en petits cubes 1...

Ingrédients: 2 tasses (330 g)d'ananas frais coupé en dés 1 tasse (165 g)de fraises en morceaux 1 tasse (165 g) de raisins rouges 1 tasse (165 g) de raisins...

Ingrédients: 2 belles poignées de roquette des feuilles de menthe fraîche une dizaine de petites fraises une vingtaine + une dizaine de framboises des billes...

Ingrédients: 5 belles endives (ou 8 petites) ½ pomme verte (ou 1 au goût) 1/3 tasse (80 ml) de cheddar extra-vieux en cubes ou de bleu, roquefort (au goût) 10...

Ingrédients: ¼ tasse (60 ml) mayonnaise ¼ tasse (60 ml) + 3 cuillères table (45 ml) parmesan râpé 1 cuillère table (15 ml) jus de citron 1 cuillère thé (5 ml)...

Ingrédients: 250 ml (1 tasse) de riz entier 1 feuille de laurier 4 poivrons de diverses couleurs 2 tomates 1-2 oignons verts (au goût) 250 ml (1 tasse) au...

Ingrédients: 200 g de riz 50 à 75 g de jus d'orange une orange en quartier une patate douce feuilles de laitue une poignée de noix de pécan ciboulette...

Ingrédients: 4 belles oranges 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle quelques pistaches

Ingrédients: 400 g de gésiers de canard 100 g de magret séché et fumé 1 salade verte 150 g de cerneaux de noix Huile de noix, vinaigre Pour la faire avec le...

Ingrédients: 6 pommes de terre cuites 6 tomates 4 oeufs durs 1 boîte de thon (200 g environ) 1 avocat 1 petite boite de maïs huile d'olive vinaigre sel poivre

Ingrédients: 1 longueur de travers de porc 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Savora ou de moutarde 3...

Ingrédients: 250 gr de pâtes ici des Monschels d'alsace 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 4 tomates 4 tranches de saumon fumé 1 courgette 150 g de féta coupé...

Ingrédients: 6 saucisses de volaille 400 g de pomme de terre 2 tomates 10 cornichons 10 oignons blancs au vinaigre 1 cuillère à café de mayonnaise allégée 1...

Ingrédients: 600 g de rattes 400 g de petits pois 4 branches de menthe 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 tranches fines de pancetta

Ingrédients: 200 g de farine, 1 c à café de levure, 1 c à café de bicarbonate alimentaire, 100 g de ricotta 10 cl de lait concentré non sucré Gloria 3 oeufs...

Ingrédients: 300 g de fèves écossées 2 petites tomates une dizaine de radis 12 oeufs de caille 1 tranche (100 g) de feta feuilles de sauge vinaigrette

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 2 pamplemousses roses 3 pommes vertes 1 branche de thym 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique poivre

Ingrédients: une bonne poignée de salade verte 1 tomate quelques morceaux de concombre des coeurs de palmier du thon des petites crevettes 2 bâtonnets de crabe...