Ptitchef

Recette de salades

3071 recettes
Recette Salade d'oranges au sirop de caramel et coriandre fraîche

Salade d'oranges au sirop de caramel et coriandre fraîche

 
Sans gluten
Dessert facile 8 min 363 kcal
Ingrédients: 4 oranges 100 + 100 g d'eau 175 g de sucre un tiers de grain de poivre long de Java une poignée d'amandes effilées le tiers d'une grenade quelques br...
Recette Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la marinade: huile o...
Recette Salade de cresson

Salade de cresson

Entrée facile 6 min 2 min
Ingrédients: cresson un peu d'huile des pommes de terre un peu de bon lard sel poivre Balsamic...
Recette Salade colorée d?orzo et de lentilles

Salade colorée d?orzo et de lentilles

Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 tasse d'orzo 1 courgette coupée en cubes Poivrons de couleur pour la valeur d'½ poivron coupé en cubes ¼ tasse de persil plat haché 1 tasse de le...
Recette Salade de pommes de terre aux câpres

Salade de pommes de terre aux câpres

 
Sans gluten
Plat facile 41 min 399 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre rouges 4 échalotes 2 cuillères à soupe de câpres 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 3 cuillères à soupe d'huile de colz...
Recette Salade de roquette, poulet, copeaux de parmesan et pignons

Salade de roquette, poulet, copeaux de parmesan et pignons

Entrée facile 15 min
Ingrédients: laitue roquette ou toute autre laitue au choix 2 poitrines de poulet cuites et coupées en cubes 4 tranches de bacon 2 mandarines ou une petite boît...
Recette Salade au saumon et aux framboises

Salade au saumon et aux framboises

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 281 kcal
Ingrédients: 4 poignées de pousses d'épinard 3/4 de barquette de framboises 1/4 de bulbe de fenouil 2 pavés de saumon un peu de vinaigre balsamique blanc un peu d...
Recette Salade de quinoa à l'asiatique

Salade de quinoa à l'asiatique

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 ml de quinoa 60 ml d'huile d'olive Quelques gouttes de Tabasco 30 ml de sauce soya 30 ml de vinaigre de riz 2 oignons verts, hachés finement 60 m...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

Salade thaï aux crevettes et aux clémentines

Entrée facile 8 min
Ingrédients: Salade : 454 g ou 1 lb de crevettes moyennes avec queues, cuites 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées 125 ml ou 1/2 tasse de tranch...
Recette Salade de champignons de paris, raisins et parmesan (recette « light »)

Salade de champignons de paris, raisins et parmesan (recette « light »)

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 289 kcal
Ingrédients: 500 g de petits champignons de Paris bien frais 4 cuillères à soupe de raisins secs 40 g de parmesan râpé ou en fins copeaux 4 cuillères à soupe ...
Recette Salade de lentilles et sausisse de toulouse - toulouser bratwurst mit linsensalat

Salade de lentilles et sausisse de toulouse - toulouser bratwurst mit linsensalat

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: lentilles échalotes un peu de lard moutarde carottes un peu de vinaigre de vin blanc huile d'olive sel poivre tomates saucisse de Toulouse...
Recette Salade chaude de poulet à l'espagnole

Salade chaude de poulet à l'espagnole

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: Vinaigrette au xérès : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de xérès ou vinaigre de vin rouge 1/2 cuillè...
Recette Salade d?avocat au saumon fumé

Salade d?avocat au saumon fumé

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 Avocats 150 g Salade mesclun 250 g Saumon fumé 300 g Ricotta 1 Oignon rouge 2 cuillères à soupe Aneth 8 cl Jus de citron 1 cuillère à soupe Moutard...
Recette Salade d'oranges à la cannelle et au sirop de gingembre

Salade d'oranges à la cannelle et au sirop de gingembre

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 2 oranges 1 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger ¼ cuillères à café de cannelle 1 cuillère à soupe de citron 2 cuil...
Recette Salade de saumon et pâtes au cari

Salade de saumon et pâtes au cari

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 boîtes de de saumon, égoutté 1 ½ tasse de petites coquilles ½ tasse de graines de tournesol ½ tasse d'oignon vert haché 1 tasse de céleri tranch...
Recette Rouleaux de saumon fumé, avocat, pomme verte sur lit de salade

Rouleaux de saumon fumé, avocat, pomme verte sur lit de salade

Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 plaque de 250g de saumon fumé 1 avocat 1 pomme verte 3 cuillères à soupe de saint môret le zeste et le jus d'1 citron vert 4 cuillères à soupe d'he...
Recette Kohlrabi en salade crémeuse

Kohlrabi en salade crémeuse

 
Sans gluten
Entrée facile 40 min 117 kcal
Ingrédients: 450 g de chou-rave 3 oignons nouveaux 1 cuillère à soupe d'oignon rouge émincé 65 ml de ricotta 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café d...
Recette Salade aux 3 canards

Salade aux 3 canards

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 médaillons de canard au foie gras gésiers de canard confits magret fumé séché mélange de salade 2 gousses d'ail 1 pomme de terre pignons de pin vin...
Recette Salade de boulghour aux amandes et au feta

Salade de boulghour aux amandes et au feta

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de boulghour 1 ½ tasse eau 1 ½ tasse de raisins sans pépins 2 cuillères à table de ciboulette et de persil frais 1 tasse de poivron rouge tr...
Recette Salade océane

Salade océane

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 277 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche 2 pamplemousses 2 avocats 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 1 cuillèr...
Recette Salade verte aux germes de haricots et mandarines

Salade verte aux germes de haricots et mandarines

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 125 ml huile d'olive extra vierge 45 ml sauce soya 15 ml miel 15 ml moutarde de Dijon 2 gousses d'ail, hachées Au goût sel et poivre Salade 1 la...
Recette Salade de haricots verts aux noisettes

Salade de haricots verts aux noisettes

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 246 kcal
Ingrédients: 600 g de haricots verts fins ½ bouquet de ciboulette 40 g de noisettes décortiquées et pelées 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de noisette 2 cuill...
Recette Salade de riz au sesame et sa vinaigrette aux noix

Salade de riz au sesame et sa vinaigrette aux noix

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de riz nature 1/2 poivron 1/2 oignons 2 ou 3 pomme de terre ou 1 très grosse cuites 2 cuillères à soupe de graines de sésame doré Pour Vinaig...
Recette Salade de chou et carottes, ou coleslaw à ma façon

Salade de chou et carottes , ou coleslaw à ma façon

Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1/4 de chou blanc 3 carottes bien tendres 60 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de sauce tartare 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 cuillè...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez