Ptitchef

Recette de salades

3071 recettes
Recette Salade de fèves à la vinaigrette d'orange chaude

Salade de fèves à la vinaigrette d'orange chaude

(1 vote), (129)
Entrée facile 35 min 95 kcal
Ingrédients: 1 orange Coriandre fraîche 1 botte de cive 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1/2 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à café de sucre de palme...
Recette Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

Spécial ramadan #1: batbouts à la kefta et salade de poivrons grillés

(1 vote), (1) , (36)
Autre facile 85 min 19 min
Ingrédients: 1) Salade froide de poivrons grillés: 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 belles tomates pas très mûres 1 gousse d'ail sel, huile d'olive (important) cum...
Recette Salade de spaghettis au quinoa tomates chèvre et basilic

Salade de spaghettis au quinoa tomates chèvre et basilic

(1 vote), (74)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 400 - 500 g de spaghettis au quinoa tomates 3 rocamadours 3 tomates un bouquet de basilic sel poivre 1 jus de citron 4 cuillères d'huile d'olives (...
Recette Salade de riz au jambon et pesto de menthe

Salade de riz au jambon et pesto de menthe

(1 vote), (7)
Sans gluten
Plat facile 30 min 435 kcal
Ingrédients: 1 tranche épaisse de jambon de pays (150 g) 300 g de riz basmati (j'ai mis du riz thaï) 1/2 concombre 1 pomme rouge 1 poignée de pousses d'épinards 1...
Recette Sardines en salade au vinaigre de framboise

Sardines en salade au vinaigre de framboise

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: trois sardines par personne la salade du jardin ou du marché huile d'olive douce vinaigre de framboise poivre blanc poivre du Sichuan sel fin...
Recette Salade pêches-melon à la crème mascarpone-coco

Salade pêches-melon à la crème mascarpone-coco

(1 vote), (1) , (39)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 289 kcal
Ingrédients: 1 kg de pêches blanches 1 petit melon bien mûr cassonade 250 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 60 g de noix de poudre de noix de coco 20 cl d...
Recette Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

Soudaine prise de conscience et salade de poulet à l'asiatique

(1 vote), (53)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 càs de moutarde 3 càs de sauce soja 2 càs de jus de citron 2 càs de graines de sésame 5 belles feuilles de salade 1 tronçon de c...
Recette Salade au haddock mariné

Salade au haddock mariné

(1 vote), (6)
Entrée facile 2 heures
Ingrédients: un filet de haddock une salade chicorée frisée deux petites pommes reinette un citron huile de saveur neutre vinaigre de cidre graines de coriandre b...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Brochettes d'églefin et sa salade épicée « carottes endives pommes »

Brochettes d'églefin et sa salade épicée « carottes endives pommes »

(1 vote), (3)
Plat moyen 30 min 5 min
Ingrédients: Salade : • 1 carotte • 2 petites endives • Le jus d’un citron • 2 pommes vertes Granny • 1 pincée de curry • Sel, poivre • Un filet d’huile d’olive. ...
Recette Croquettes de potimarron & salade de roquette

Croquettes de potimarron & salade de roquette

(1 vote), (1) , (189)
Sans gluten
Autre facile 30 min 95 kcal
Ingrédients: 250 g de potimarron 2 pommes de terre 1 oeuf 1 trait d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de graines de sésame sel et poivre...
Recette Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

Salade de vermicelles de soja et dés de légumes

(69 votes), (15) , (342)
Entrée facile 25 min 232 kcal
Ingrédients: 100gr de vermicelles de soja (voire à 150gr) La moitié d'un poivron jaune Une demi courgette (moyenne) 2 tomates (petites) 30 feuilles de menthe ...
Recette Salade de haricots verts et tomates

Salade de haricots verts et tomates

(63 votes), (21) , (620)
Sans gluten
Entrée moyen 35 min 115 kcal
Ingrédients: 500 g de haricots verts 2 tomates 1 petit oignon Quelques feuilles de persil 1 gousse d'ail finement rapée 2 cas d'huile d'olive 1 cas de vina...
Recette Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

(62 votes), (11) , (1691)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 endives (petites) 1 boîte de coeur de palmier 1/2 (pomme granny smith) 40 g de fromage bleu (facultatif) Quelques cerneaux de noix 1/2 cuillère...
Recette Salade d'olives

Salade d'olives

(59 votes), (22) , (407)
Sans gluten
Entrée moyen 2h10m 192 kcal
Ingrédients: 600 gr d'olives vertes dénoyautées 3 gousses d'ail 6 branches de persil plat 2 citrons 2 cuillères à café d'huile d'arachide 2 cuillères à café r...
Recette Salade de radis roses

Salade de radis roses

(58 votes), (19) , (321)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 121 kcal
Ingrédients: 2 bottes de radis roses 1 petit bouquet de coriandre 1 citron jaune 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Salade de chèvre chaud aux noix

Salade de chèvre chaud aux noix

(56 votes), (14) , (779)
Entrée facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 4 palets de fromage de chèvre 2 pommes Salade (mâche) Quelques noix 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail...
Recette Salade de riz IG bas

Salade de riz IG bas

(55 votes), (20) , (1031)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 verre de riz Basmati cru Poivron Champignons (crus) Thon au naturel (ou des cubes de tofu) Tomates Fines herbes Assaisonnement (au choix)...
Recette Salade de courgettes citron et basilic

Salade de courgettes citron et basilic

(52 votes), (16) , (745)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 54 kcal
Ingrédients: 400g de courgettes 1 càs d'huile d'olive le jus d'un citron 1/2 càc de piment en poudre 3 càs de de basilic ciselé sel poivre...
Recette Salade de chou japonaise

Salade de chou japonaise

(48 votes), (11) , (998)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 98 kcal
Ingrédients: 5 CaS de vinaigre de riz 1 CaS d’eau 1,5 CaS de sucre 1 Cac d’huile de sésame 1 CaS de mayonnaise 1/8 de chou Sel...
Recette Salade de poulet à la thaïlandaise

Salade de poulet à la thaïlandaise

(44 votes), (425)
Entrée facile 45 min 25 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1/2 botte de cresson 1/2 concombre épépiné 1 carotte épluchée 1/2 oignon blanc 1 échalote Pour l'assaisonnement : Sauce ...
Recette Salade aux lamelles de courgette

Salade aux lamelles de courgette

(42 votes), (13) , (118)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 courgette 2 càs d'olives 50 de brocoli 8 champignons basilic Pour la déco : lamelles de tomates séchées quelques graines de tournesol germé...
Recette Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

Salade gourmande, vinaigrette à la framboise

(41 votes), (11) , (371)
Entrée facile 5 min 222 kcal
Ingrédients: 100g de salade (jeunes pousses) 8 tomates cerises Un avocat 1 betterave (petite) 4 bâtonnets de surimi 30g (Quelques dés) de fêta 4 CS de vinai...
Recette Salade de pommes de terre au citron confit

Salade de pommes de terre au citron confit

(41 votes), (12) , (1193)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 206 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre à chair ferme quelques olives vertes quelques olives noires coriandre fraîche 1/2 citron confit 1 cas de jus de citron ...
Recette Salade de pommes de terre aux saveurs du sud

Salade de pommes de terre aux saveurs du sud

(41 votes), (6) , (1041)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 3 tomates 20 olives dénoyautés 8 cœoeurs d’artichaut 1 oignon 1 cuillère à soupe de mayonnaise au citron 1 cube de bouill...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez