Ptitchef

Recette de salades

3030 recettes
Recette Salade croquante de courgettes crues, tomates et mozzarella

Salade croquante de courgettes crues, tomates et mozzarella

(12 votes), (2) , (227)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 courgette (petite) 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ou des pignons de pin 1 cuillère à soupe d'huile d'o...
Recette Voici l'eté ! maxi salade saumon, thon, avocat et pecan nuts !

Voici l'eté ! maxi salade saumon, thon, avocat et pecan nuts !

(11 votes), (1) , (301)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat mur 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse ...
Recette Salade de petit épeautre, betterave et carotte

Salade de petit épeautre, betterave et carotte

(11 votes), (2) , (348)
Entrée facile 12 min 45 min
Ingrédients: 250 g de petit épeautre de Provence 1 carotte 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du...
Recette Salade avocat, saumon et pamplemousse rose.

Salade avocat, saumon et pamplemousse rose.

(11 votes), (16)
Entrée facile 17 min 479 kcal
Ingrédients: 2 avocat bien mûr 1 pamplemousse 2 petits pavés de saumon Pour la sauce : 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cui...
Recette Verrine de salade de fruits de noël et sa mousse de yaourt

Verrine de salade de fruits de noël et sa mousse de yaourt

(11 votes), (1) , (382)
Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouett...
Recette Salade de chou blanc

Salade de chou blanc

(11 votes), (236)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1 cuil...
Recette salade d'endives aux noix et au gorgonzola

salade d'endives aux noix et au gorgonzola

(11 votes), (2) , (256)
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 3 endives 150gr de poitrine salée 5 radis 5 à 6 noix environ 50 à 80gr de Gorgonzola 1 bouquet de ciboulette 2 càs d'huile de noix 1 càs de vin...
Recette Salade maïs, brocolis, serrano

Salade maïs, brocolis, serrano

(11 votes), (3) , (392)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4 t...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Omelette farcie et sa salade verte

Omelette farcie et sa salade verte

(11 votes), (5) , (23)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour 2 personnes: 4 oeufs 1 oignon émincé 1 petite boite de champignons pour ma salade verte: quelques feuilles de laitue ciselées 1 petit oignon cou...
Recette Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes

(11 votes), (1) , (48)
Entrée facile 5 min 4 min
Ingrédients: 12 coquilles saint jacques 6 filets de rougets 500 g crevettes salade huile d'olive vinaigre de framboise...
Recette Salade de hareng fumé et pomme de terre

Salade de hareng fumé et pomme de terre

(11 votes), (2) , (351)
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: Pomme de terre Hareng fumé Persil Échalote...
Recette Salade de boulgour aux carottes et aux courgettes

Salade de boulgour aux carottes et aux courgettes

(11 votes), (39)
Entrée facile 13 min 308 kcal
Ingrédients: 100 g de boulgour 4 petites carottes pelées et râpées 2 petites courgettes (bios de préférence) râpées avec une râpe à gros trous 15 brins de ciboule...
Recette Salade de concombre à la turque

Salade de concombre à la turque

(10 votes), (4) , (1719)
Sans gluten
Plat facile 5 min 139 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 gousses d'ail 1 yaourt à la grec 1/2 oignon rouge 1 C à S de jus de citron 1 C à S d'huile d'olive fleur de sel poivre aneth ci...
Recette Salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

Salade de blé au thon maïs, tomates confites et concombre

(10 votes), (7) , (939)
Entrée facile 35 min 257 kcal
Ingrédients: 130 g de blé une pincée de sel une petite boite de maïs une boite de thon une dizaine de tomates confites un concombre 4 cs d' huile d'olive 4 ...
Recette Salade de Pois Chiches & Poivrons grillés

Salade de Pois Chiches & Poivrons grillés

(10 votes), (6) , (970)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 120 kcal
Ingrédients: 400 gr de pois chiches 3 poivrons grillées 2 cs d'ail en poudre (ou 4 gousses d'ail) 3 cs d'échalotes (déshydraté ou 2 fraîches) Sel Poivre Cib...
Recette Salade de pâtes, carottes, coriandre et chèvre frais

Salade de pâtes, carottes, coriandre et chèvre frais

(10 votes), (6) , (834)
Entrée facile 22 min 392 kcal
Ingrédients: 150 g de penne 1 carotte 1 demi chèvre frais 1 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre blanc quelques feuilles de coriandre...
Recette Salade du pêcheur, améliorée !

Salade du pêcheur, améliorée !

(10 votes), (2) , (271)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre à chair ferme 100 gr de saumon fumé 1 c à s de moutarde 2 c à s de yaourt bulgare 3 c à s d'huile 1 c à s de persil 1 c à s ...
Recette Salade aux 3 poivrons

Salade aux 3 poivrons

(10 votes), (5) , (179)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 bol de semoule fine cru 1 paquet de lardon 3 poivrons (1 de chaque couleur) 1 petite boite de maïs 1 cac de moutarde jus d'un demis citron 2 ...
Recette Petite salade fraîcheur aux fraises

Petite salade fraîcheur aux fraises

(10 votes), (2) , (169)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 kiwi 1 tranche de truite fumée 4 fraises 2 fromages frais (type Carré Frais) De la salade Pour la vinaigrette : 1 cu...
Recette Salade de chou-fleur.

Salade de chou-fleur.

(10 votes), (20)
Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de chou fleur en fleurettes 150 g de dés de jambon 2 Cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 6 Cuillères à soupe d'huile 3 Cuillères à soupe ...
Recette Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

(10 votes), (5) , (411)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 sucrines 1 tomate 1/2 pomme 1/2 bûche de chèvre 8 tranche de baguette 4 cac de miel 2 pomme de terre 125 gr de lardons 1 oignon rouge 1 pet...
Recette Salade verte, fenouil et avocat

Salade verte, fenouil et avocat

(10 votes), (285)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 192 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 grosse poignée de salade verte 1 avocat bien mur 3 cuillères à soupe de ciboulette, finement hachée du jus de citron de l'...
Recette Salade césar au poulet en verrine

Salade césar au poulet en verrine

(10 votes), (2) , (101)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 verrines: petites feuilles de laitue entières poulet rôtis émincés 250 g quelques tomates cerise croûtons 50 g parmesan râpé 40 g 1/2 oeuf...
Recette Salade créole crabe & ananas

Salade créole crabe & ananas

(10 votes), (6) , (690)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 258 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 2 boîtes de miettes de crabe égouttées (environ 240 g) 2 petites boîtes de maïs (environ 280 g) 1/2 boîte d'ananas en morceaux (envir...


Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez