Recette de soufflé - page 8

Ingrédients: Pour 30 cookies : 200 g de farine T55 50 g de farine de châtaignes 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de levure chimique...

Ingrédients: 1/4 de L de lait 55 g de farine 5 g de maïzena 2 jaunes d’oeufs 80 g de foie gras cuit 15 g de parmesan râpé 3 blancs d’oeufs sel piment de...

Ingrédients: 250 g de crème de marrons 25 cl de crème liquide très froide 8 jaunes d'oeufs 100 g de sucre

Ingrédients: 3 oeufs 60 g de pain d'épice sec 4 escalopes de poulet sel poivre paprika huile pour la cuisson

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine de lupin 2 oeufs 2 bananes 30 g d'édulcorant naturel Sweet'line 4 gouttes d'essence de mandarine 125 ml de lait

Ingrédients: 2 bananes 20g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de jus de citron 1 à 2 cuillères à soupe de rhum ambré 3 blancs d'oeufs + 2 jaunes d'oeufs...

Ingrédients: 250 g de purée de potimarron 15 cl de lait 20 g de maïzena 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide 1 gousse d'ail 1 cuillère à...

Ingrédients: 75 g de noix de cajoux 3 oeufs 2 oranges 100 g de pain d'épices 75 g sucre 100 g de fromage blanc 6 cuillères à soupe de confiture de griottes 1/2...

Ingrédients: 100 g de mimolette vieille 40 g de beurre + 1 peu pour le moule 30 cl de lait 4 oeufs 30 g de farine

Ingrédients: 750 g de pommes rouges bien juteuses et sucrées 25 cl de lait 150 g de sucre en poudre 5 oeufs 60 g de beurre doux 30 g de farine 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 Quenelles de Crème Glacée au Romarin pour les Soufflés: 25cl de lait 2 Jaunes d'oeufs 1 Pincée de Sel 1 cuillère à soupe de Maïzena 50g de Sucre...

Ingrédients: 100g de tomates demi-séchées Gusto Italia 2 tranches de jambon de Bayonne Pétricorena 30g de beurre 30g de farine 35cl de lait tiède 2 jaunes...

Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sabre ou autre poisson ( saumon, cabillaud...) 100 g de semoule de millet 6 dl de lait 50 g de gruyère rapé 2 cuillères à...

Ingrédients: 100 g de chocolat noir dessert 50 g de beurre 20 g de sucre en poudre 80 g de farine 1 oeuf

Ingrédients: Donne 4 portions: Enduit végétale Sucre 4 onces de chocolat mi-sucré ½ tasse de crème à fouetter 4 blancs d'oeufs 2 cuillère à table de sucre

Ingrédients: 200g de chocolat noir à 70% de cacao 100g de sucre roux 2 oeufs 100g de chocolat blanc 3 poignées de grains de riz soufflé chocolaté 100g de...

Ingrédients: 250 GR DE PANAIS 30 GR DE BEURRE 30 GR DE FARINE 25 CL DE LAIT 1 Cuillère à Soupe DE CURRY 50 GR DE GRUYERE RAPE 3 OEUFS 20 GR D'AMANDES EN...

Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de farine de pois chiche 50 cl de lait 4 oeufs 40 g de parmesan 200 g de ratatouille

Ingrédients: 4 pommes de terre 2 carottes un demi chou blanc 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 yaourt 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol de la chapelure du...

Ingrédients: 2 pommes a cuire un peu de beurre et farine pour les moules 1 quart de brie 4 oeufs 50 g de farine 40 cl de lait concentré non sucré 30 g de...

Ingrédients: 125 g de polenta (Markal) 75 g de farine de riz complet (Markal) 1 bonne cuillère à soupe de tahin (Lima) 125 ml de lait de soja nature...

Ingrédients: 450 g de potiron 120 g de bleu d'Auvergne (ou fourme d'Ambert) 25 cl de lait 50 g de beurre (+ 5 g pour le moule) 50 g de farine (+ 5 g pour le...

Ingrédients: Pour environ 15 madeleines ou 40 mini-madeleines : 225 g de farine 100 g d'huile de noix 50 g de pralin 30 g de quinoa soufflé (en magasin bio) 175...

Ingrédients: 1 brocolis 60 g de beurre 30 g de farine 30 cl de lait 100 g de gouda jeune 4 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre