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Recette de soufflé

255 recettes
Recette Soufflé a la noix de coco

Soufflé a la noix de coco

(11 votes), (354)
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 337 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 10 cl de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de noix de coco râpée 50 g de beurre 20 g de maïzena 2 cuillères à soupe de...
Recette Soufflé au roquefort

Soufflé au roquefort

(9 votes), (5) , (825)
Entrée moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 125g de roquefort 4 œufs 40g de farine 40 cl de lait 50g de beurre, 20g pour les moules 1 pincée de muscade sel et poivre ...
Recette Soufflés de blida

Soufflés de blida

(6 votes), (1) , (31)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 cube de levure boulangère + 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ou 2 sachets de levure Briochin 1 oeuf 125 g de yaourt nature n...
Recette Soufflés d'asperges vertes au jambon de parme

Soufflés d'asperges vertes au jambon de parme

(6 votes), (25)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 400gr d'asperges vertes-150gr de jambon de Parme-25cl de lait-4 oeufs+2 blancs-30gr de beurre-60gr de parmesan râpé-30gr de farine-2CS de ciboulette-m...
Recette Bouchées au mars et au riz soufflé

Bouchées au mars et au riz soufflé

(6 votes), (18)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 30 bouchées : 5 mars 40 g de beurre doux 45 g de Rice Krispies (riz soufflé) 150 g de chocolat noir...
Que faire avec des blancs d'oeufs?

Que faire avec des blancs d'oeufs?

(141 votes), (27 commentaires)

On a souvent envie de faire de la pâtisserie, mais on n'a pas souvent tous les ingrédients nécessaires. Le blanc d'oeuf fait partie de ces ingrédients qui peuvent complètement transformer vos pâtisseries. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou même pour le dessert, le...

Recette Les soufflés au chocolat de cyril lignac

Les soufflés au chocolat de cyril lignac

(6 votes), (101)
Sans gluten
Dessert moyen 45 min 632 kcal
Ingrédients: 265 g de chocolat noir 60 g de beurre fondu 260 g de blancs d'oeufs 60 g de jaune d'oeufs 90 g de sucre...
Recette Poori ou puri, pain soufflé indien (version feuilletée)

Poori ou puri, pain soufflé indien (version feuilletée)

(4 votes), (2) , (26)
Autre facile 30 min 2 min
Ingrédients: Pour 8 pooris : 200 g de farine 100 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1/2 cuillère à café de sel Huile pour la friture...
Recette Souffles chaud de confits de gesiers sur sa salade du sud ouest

Souffles chaud de confits de gesiers sur sa salade du sud ouest

(4 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour les soufflés: 60 g de farine, 2 g de levure chimique 1 oeuf 120g de lait poivre Faites une vinaigrette : 4 cuillère à soupe d'huile de ...
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Menu du jour

Recette Recette soufflé cyril lignac

Recette soufflé cyril lignac

(4 votes), (51)
Sans gluten
Autre facile 55 min 745 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de fécule 30 g de beurre 6 oeufs 220 g de comté râpé 2 pincées de noix de muscade en poudre sel et poivre ...
Recette Boules au riz soufflé

Boules au riz soufflé

(4 votes), (2) , (10)
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: ½ tasse (100 g) sucre 1 tasse (250 ml) mélasse 1 cuillère à soupe beurre 1 cuillère à soupe vinaigre + 1 cuillère à thé (cuillère à café) 6 tasses (9...
Recette Petits soufflés régressifs au morbier

Petits soufflés régressifs au morbier

(4 votes), (1) , (67)
Autre facile 35 min 228 kcal
Ingrédients: 130 grammes de morbier en petits dés 4 oeufs 1/4 de litre de lait 60 grammes de beurre 40 grammes de farine 10 grammes de fécule de pomme de terre se...
Recette Soufflé au camembert

Soufflé au camembert

(4 votes), (1) , (134)
Entrée facile 45 min 246 kcal
Ingrédients: 80g de camembert (ou plus, ça ne nuit pas à la recette) 60g de beurre 50g de farine 1/4 de litre de lait 2 oeufs...
Recette Barres de riz soufflé maison au chocolat blanc

Barres de riz soufflé maison au chocolat blanc

(3 votes), (143)
Sans gluten
Autre moyen 35 min 182 kcal
Ingrédients: Pour 12 barres : 200 gr de riz 270 gr de chocolat blanc...
Recette Soufflé à la courgette jaune et au parmesan

Soufflé à la courgette jaune et au parmesan

(3 votes), (1) , (22)
Entrée facile 30 min 198 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette jaune 4 oeufs 70 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 50 g de parmesan sel poivre muscade thym...
Recette Soufflé fromage blanc et ciboulette

Soufflé fromage blanc et ciboulette

(2 votes), (17)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 326 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage à 20% de MG 4 oeufs 1CS d’huile d’olive 2CS de ciboulette ciselée Sel, poivre...
Recette Soufflé de carottes au comté

Soufflé de carottes au comté

(2 votes), (2) , (9)
Entrée facile 45 min 443 kcal
Ingrédients: 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait demi-écrémé 150 g de comté 300 g de carottes 5 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs sel poivre...
Recette Biscuits soufflés au chocolat de sandra

Biscuits soufflés au chocolat de sandra

(2 votes), (15)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: 170 g de très bon chocolat noir 70% 2 blancs d'oeufs (65-70 g) 50 g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif) 25 à 60 g de noix ...
Recette Soufflé au jambon et au fromage

Soufflé au jambon et au fromage

(2 votes), (1) , (45)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 40 g de beurre 40 g de farine 250 ml de crème fleurette 100 ml de lait 80 g de fromage râpé type comté, parmesan, emmental... 80 g de jambon blanc co...
Recette Biscuits millet-quinoa soufflé-choco

Biscuits millet-quinoa soufflé-choco

(2 votes), (10)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de beurre mou 40 g de sucre en poudre 60 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de farine 1/2 sachet de levure 1 peu...
Recette Extraordinaire gratin de fruits soufflé

Extraordinaire gratin de fruits soufflé

(2 votes), (20)
Dessert facile 24 min 142 kcal
Ingrédients: environ 250 g framboises 250 g griottes dénoyautées 2 oeufs, séparés 4 cuillères à soupe sucre (2 + 2) 1 cuillère à soupe farine 200 ml lait quelqu...
Recette Petits souffles ricotta-mascarpone-citron et quelques fraises

Petits souffles ricotta-mascarpone-citron et quelques fraises

(2 votes), (9)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 350 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de ricotta 70 g de mascarpone 50 g de sucre quelques gouttes d'HE de citron...
Recette Soufflé au chocolat noisette

Soufflé au chocolat noisette

(2 votes), (1) , (26)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 80 g de pâte à tartiner Nutella 40 g de poudre de noisette 40 g de beurre 50 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeuf...
Recette Petit soufflé léger au fromage de chèvre

Petit soufflé léger au fromage de chèvre

(2 votes), (61)
Sans gluten
Autre facile 30 min 336 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 50 g de fromage blanc à 0% 50 g de fromage de chèvre frais huile sel et poivre, muscade...
Recette Bâtonnets soufflés fromage

Bâtonnets soufflés fromage

(2 votes), (14)
Autre facile 21 min 108 kcal
Ingrédients: Pour 50 bâtonnets environ : 120 g de farine 100 g de gruyère rapé 60 ml d'eau froide 30 g de beurre mou 1 cuillère à café de levure chimique 1 belle p...


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