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Recette de soupe

525 recettes
Recette Soupe d'automne au butternut et pain de maïs

Soupe d'automne au butternut et pain de maïs

(5 votes), (74)
Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la soupe : 800 gr de butternut 1 oignon 1/4 l de fond de volaille 1/2 l de lait 1/2 écrémé 5 cl de crème fraîche Huile d'olive Cerfeuil ...
Recette Soupe de courgettes à l'oeuf battu au parmesan et basilic

Soupe de courgettes à l'oeuf battu au parmesan et basilic

(5 votes), (1) , (28)
Entrée facile 1 heure 128 kcal
Ingrédients: 4 courgettes de taille moyenne 2 oignons nouveaux 250 ml de bouillon de volaille 1 belle poignée de feuilles de basilic 1 oeuf Parmesan Huile d...
Recette (re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(re)découvrir le céleri rave: soupe detox

(4 votes), (2) , (20)
Entrée facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 1 bulbe de fenouil 1 oignon moyen un petit bout de gingembre frais 1 cube de bouillon de légumes...
Recette Soupe froide carottes celeri

Soupe froide carottes celeri

(4 votes), (38)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: • 4 carottes • 6 tiges de celeri branche • 2 oignons frais • eau bouillante + 1 bouillon cube • huile d'olive • un peu de crème liq...
Recette Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

Soupe de légumes d'hiver à la fève tonka

(4 votes), (6)
Entrée facile 45 min 271 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 carotte 1 navet 1 panais 1 bouillon de poule 10 cl de crème liquide fève tonka huile dolive 8 coquilles ST Jacques (en op...
Recette Soupe de concombres à la menthe

Soupe de concombres à la menthe

(4 votes), (62)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre...
Recette Soupe glacée de petits pois coco et graines de sésame

Soupe glacée de petits pois coco et graines de sésame

(3 votes), (65)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 500g de petits pois écossés frais ou surgelés ½ litre de bouillon de légumes 10cl d?huile (olive, ou noisette pour plus de saveurs) 10 cl lait de co...
Recette Soupe de légumes aux diots de savoie

Soupe de légumes aux diots de savoie

(3 votes), (26)
Entrée facile 40 min 330 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireau 3 navets 1 oignon 3 carottes 1 potiron 4 Diots de Savoie Crème liquide...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Soupe de riz aux moules et safran

Soupe de riz aux moules et safran

(3 votes), (15)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates ...
Recette Soupe froide à la betterave

Soupe froide à la betterave

(3 votes), (17)
Entrée facile 10 min 602 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 30 cl de crème liquide 5 cl de bouillon de légumes sel poivre...
Recette Soupe au fromage

Soupe au fromage

(3 votes), (1) , (28)
Entrée moyen 20 min 279 kcal
Ingrédients: 2 oignons finement émincés 55 gr de beurre 55 gr de farine 600 ml de bouillon de poule 600 ml de lait 1 pincée de poivre 170 gr de cheddar râpé ...
Recette Soupe au chou

Soupe au chou

(3 votes), (1) , (42)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 demi chou frisé 3 carottes 3 pommes de terre 2 navets 1 boîte de lardons de 75 g 1 oignon huile d'olive cumin sel poivre...
Recette Soupe de Poissons

Soupe de Poissons

(3 votes), (30)
Entrée Difficile 45 min 60 min
Ingrédients: 1 kg environ de queues de lotte 1 kg de moules 500 gr de crevettes crues 2 poireaux 2 carottes 3 pommes de terre 1 pincée de safran 1 poignée d...
Recette Soupe de chou fleur au chorizo

Soupe de chou fleur au chorizo

(3 votes), (1) , (36)
Entrée moyen 30 min 447 kcal
Ingrédients: 300 g de chou fleur 3 petites pommes de terre 1/2 de bouillon 2 cac de piment doux parmesan chorizo...
Recette Soupe de lieu au safran

Soupe de lieu au safran

(2 votes), (3)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 417 kcal
Ingrédients: 250 g de lieu 1 tête de lieu 3 blancs de poireaux détaillés en rondelles 4 pommes de terre en morceaux 2 jaunes d’oeufs quelques pistils de safran 250...
Recette Soupe de pois cassés au lard

Soupe de pois cassés au lard

(2 votes), (20)
Entrée facile 45 min 445 kcal
Ingrédients: 500 g de pois cassés 4 rattes 4 tranches de poitrine fumée 4 tranche de pain (voir Baguette de seigle) Sel poivre au moulin....
Recette Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

(2 votes), (19)
Entrée facile 25 min 94 kcal
Ingrédients: 4 tomates huile végétale 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons verts bouillon de poule poivre de sishuan maïzena 2 oeufs...
Recette Soupe de tomates

Soupe de tomates

(2 votes), (35)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'huile d'oliv...
Recette Potage poulet au coco

Potage poulet au coco

(2 votes), (132)
Entrée moyen 10 min 8 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 1 litre de bouillon de volaille 400 g de blanc de poulet du gingembre 1 tige de citronnelle 4 gros champignons 3 feuilles ...
Recette Soupe de lentilles aux épinards

Soupe de lentilles aux épinards

(2 votes), (24)
Entrée moyen 15 min 50 min
Ingrédients: 100 gr de moong dals (lentilles mungo, à défaut des lentilles vertes) 100 gr de lentilles corail 150 gr d'épinards 1 pomme de terre 3 tomates 2 o...
Recette Soupe pho

Soupe pho

(2 votes), (36)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 00 gr de viande de boeuf maigre et tendre 1 citron vert 1 morceau de gingembre de 3 cm 1 petit piment (doux pour moi à cause des enfants) 1 petit ...
Recette Soupe épicée aux lentilles corail

Soupe épicée aux lentilles corail

(2 votes), (1) , (10)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 125 g de lentilles corail 1 l de bouillon de légumes 175 g de carottes coupées en rondelles 175 g de potiron coupé en dés 2 oignons finement hachés 2...
Recette Soupe de carottes au gingembre

Soupe de carottes au gingembre

(2 votes), (2) , (11)
Sans gluten
Entrée facile 22 min 221 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de carottes pelées, lavées et coupées en rondelles 1 gros oignon jaune pelé, émincé 4 gousses d'ail pelées, dégermées et coupées en 4 1 cuillè...
Recette Soupe de topinambours

Soupe de topinambours

(2 votes), (1) , (11)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de topinambours 1 pomme de terre 1/2 l de lait + 1/4 l d'eau cube bouillon poivre...


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