Ptitchef

Recette de soupe

491 recettes
Recette Soupe à la courgette et à la coriandre

Soupe à la courgette et à la coriandre

(19 votes), (7) , (651)
Entrée facile 30 min 52 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgette Coriandre fraîche 1 cube de bouillon de légumes 2 à 3 càs de fromage frais type St M*ret Sel et poivre...
Recette Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne

(18 votes), (7) , (106)
Sans gluten
Entrée moyen 55 min 463 kcal
Ingrédients: 350 gr de chou-fleur 350 gr de pommes de terre 200 gr d'oignons 1/2 cuillère à soupe de gingembre 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à caf...
Recette Soupe vitelotte et poireaux

Soupe vitelotte et poireaux

(14 votes), (4) , (75)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées...
Recette Soupe de carottes au cook'in

Soupe de carottes au cook'in

(14 votes), (7) , (180)
Entrée facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 50g de beurre 1 oignon moyen 500g de carottes (soit 4 grosses) 2 cubes de bouillon de volaille 1l d'eau sel et poivre 1 pincée de mu...
Recette Soupe de panais aux pommes (cook'in)

Soupe de panais aux pommes (cook'in)

(13 votes), (5) , (131)
Entrée facile 35 min 205 kcal
Ingrédients: 450g de panais 2 belles pommes 1 oignon 500ml d'eau 500ml de lait 1 cube de bouillon de volaille 50g de beurre sel et poivre ...
Recette Soupe froide de concombre aux noix

Soupe froide de concombre aux noix

(12 votes), (2) , (469)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 173 kcal
Ingrédients: un concombre (gros) 2 yaourts brassés quelques feuilles de menthe 2 cs de noix une petite pincée de sel...
Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

(11 votes), (279)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

(11 votes), (1) , (57)
Entrée facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

(11 votes), (1) , (192)
Entrée moyen 50 min 358 kcal
Ingrédients: * 2 l d'eau, * 1 chou-fleur moyen, * 1 racine de persil, * 1 carotte, * 1 oignon, * 1 cuillère à soupe de beurre, * ...
Recette Soupe à l'Oignon

Soupe à l'Oignon

(11 votes), (2) , (421)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 Oignon 1 gousse d'ail 2 Tomates Crème fraîche 50 gr de farine 1/2 l d'eau Fines Herbes sel & poivre http://www.youtube.com/watch?v=qypC3eLF...
Recette Soupe courge butternut et orange

Soupe courge butternut et orange

(10 votes), (3) , (144)
Entrée moyen 50 min 51 kcal
Ingrédients: une courge butternut le jus d'une orange 35cl de bouillon de volaille 10cl de lait ribot noix de muscade poivre...
Recette Soupe aux légumes verts et ravioles

Soupe aux légumes verts et ravioles

(10 votes), (4) , (196)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Légumes verts au choix (j'ai mis 1 petite courgette et quelques poignées de pois mange-tout, haricots verts & poireaux émincés mais on peut également...
Recette Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww

(10 votes), (3) , (825)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 2 concombres (moyens, pelés, épépinés) 2 tasses de yogourt (nature sans gras) 1/4 tasse d'oignon rouge Sel poivre menthe séchée...
Recette Soupe froide de concombre à l'aneth

Soupe froide de concombre à l'aneth

(9 votes), (5) , (629)
Entrée facile 10 min 56 kcal
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourts bulgare 1 oignon blanc (facultatif) 1 gousse d'ail dégermée (facultatif) le jus d'1/2 citron un cube de bouillon de volail...
Recette Soupe au poulet à l'indienne

Soupe au poulet à l'indienne

(8 votes), (2) , (283)
Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c...
Recette Soupe au cerfeuil

Soupe au cerfeuil

(8 votes), (2) , (6)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de cerfeuil 50 g de beurre 2l d'eau + 2 cubes bouillon poule 10 cl de crème 1 jaune d'oeuf 1/2 cuillère à café de sel poivre...
Recette Soupe froide de melon à la menthe fraiche

Soupe froide de melon à la menthe fraiche

(8 votes), (1) , (48)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 69 kcal
Ingrédients: 3 melons 10 cl de porto blanc quelques feuilles de menthe fraîche sel et poivre ...
Recette Soupe courgette, ail & fines herbes

Soupe courgette, ail & fines herbes

(8 votes), (421)
Entrée moyen 20 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes Bio 250 ml de lait entier 1 Boursin « Ail & Fines Herbes » 1 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre Sel & Poivre...
Recette Potage de navet et poire à la ciboulette

Potage de navet et poire à la ciboulette

(8 votes), (15)
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées en c...
Recette Soupe butternut et patate douce

Soupe butternut et patate douce

(7 votes), (315)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut (moyenne) 1 patate douce (grosse) 1 cuillères à café de curry (1 à 2 cac, selon votre goût) Sel Poivre 1 oignon (gros) 1 cuil...
Recette Soupe froide aux radis roses

Soupe froide aux radis roses

(7 votes), (2) , (159)
Sans gluten
Entrée facile 1 heure 115 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 1 yaourt naturel sel poivre 1 c à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry

Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry

(7 votes), (2) , (61)
Entrée facile 35 min 42 kcal
Ingrédients: 400g de potiron 3 carottes 60cl d'eau 1 bouillon cube de poule 1 oignon 1 cc de curry 3 cs de crème fraîche allégée 4%...
Recette Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

(7 votes), (11)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe...
Recette Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

(7 votes), (5) , (12)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1/2 courgette coupée en touts petits dés 1/2 poivron rouge coupée en touts petits dés 1/2 oignon coupée en touts petits dés 1 cuillère à soupe d'huil...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez